avec ses avantages inestimables, le bouillon d’os est une tradition intemporelle qui est là pour rester — et ce plan de régime de bouillon d’os de 21 jours peut vous aider à en tirer le meilleur parti.
Voici un aperçu de certains des avantages du bouillon d’os, et comment suivre un régime de bouillon d’os qui offrira ces avantages à plus d’un titre.
avantages du bouillon D’os
le bouillon d’OS fournit du collagène de type II à base d’aliments entiers, ce qui lui confère un profil nutritionnel unique, contrairement à tout autre aliment.,
Les os et le tissu conjonctif contiennent les protéines bénéfiques collagène et gélatine, qui sont connus pour améliorer l’apparence de la peau. Mais un fait moins connu sur le collagène est qu’il soutient également la santé digestive.
Le collagène contient également des acides aminés glucosamine, proline et glycine, qui favorisent la santé des articulations, tout en maintenant la masse musculaire maigre. Si vous avez déjà vu une épaisse couche de gel formée sur le bouillon d’OS réfrigéré, c’est le collagène qui a été libéré des os. (C’est aussi le signe d’un bouillon de haute qualité!,)
Les os et le tissu conjonctif sont des entrepôts pour les acides aminés et les minéraux essentiels — qui font défaut dans de nombreux régimes aujourd’hui. Le bouillon d’os est également une source de protéines, de collagène et de gélatine.
faire mijoter les os pendant une longue période de temps est ce qui donne au bouillon d’OS ses avantages nutritionnels, en extrayant les acides aminés, les minéraux et le collagène.
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qu’est-Ce que l’Os de Bouillon de Régime?,
le régime de bouillon d’OS (popularisé par le Dr Kellyann Petrucci) est un plan de 21 jours qui implique de manger du Paléo pendant cinq jours et de jeûner pendant deux. Pendant les cinq jours de manger Paleo, vous buvez de une à trois tasses de bouillon d’OS. Les jours de jeûne, vous avez trois à six tasses de bouillon d’OS. C’est essentiellement le régime paléo qui rencontre le jeûne intermittent, combiné à un apport quotidien accru de bouillon d’OS.
beaucoup de gens trouvent que suivre un régime paléo, peut soutenir la santé intestinale et la perte de poids., En effet, le régime paléo élimine les aliments les plus problématiques — tels que les céréales, le sucre raffiné et les légumineuses — et les remplace par des protéines animales et des légumes de haute qualité, ainsi que de petites quantités de fruits et de graisses saines provenant des noix et des graines. Le régime de bouillon d’OS prend le Paléo au niveau suivant en ajoutant deux jours de jeûne intermittent.
Le jeûne Intermittent est une pierre angulaire de nombreux régimes populaires aujourd’hui, tels que le régime céto, le régime 5:2 et la méthode de jeûne crescendo., Il a été démontré que le jeûne Intermittent aide à brûler les graisses plus efficacement, favorise le métabolisme, augmente la masse musculaire maigre, soutient les niveaux d’énergie et aiguise la concentration mentale.,>
Snack
1 Tasse de Bouillon d’Os
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le Dîner
à l’Ananas Grillé Poulet
1 Tasse de Bouillon d’Os
Snack
1 Tasse de Bouillon d’Os
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Manger de la Journée: 5 jours par semaine pendant 15 jours total
Os Bouillon Journée de Jeûne: 2 jours par semaine de 16 jours au total
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Remarque: les jours de jeûne, buvez des liquides illimités tout au long de la journée, tels que de l’eau et de la tisane.
le régime de bouillon d’OS n’est pas censé être compliqué ou difficile à respecter. L’idée de base est que vous:
- mangez Paleo pendant 21 jours.
- buvez une à trois tasses de bouillon d’os les jours où vous mangez.,
- ne buvez que du bouillon d’OS deux jours par semaine (entre trois et six tasses), ainsi que beaucoup de liquides.
- remplacez les collations par le bouillon d’os les jours de repas.
- ne mangez pas de bonbons ou de desserts (même paléo-friendly).,
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Où puis-je trouver un bouillon D’os
Vous pouvez faire votre propre bouillon d’os à les magasins d’aliments naturels commencent à vendre dans la section Deli. Si vous manquez de temps, vous pouvez également commander chez nous., En utilisant des os de bœuf 100% nourris à l’herbe & et des os de poulet biologiques élevés au pâturage, nous avons pris soin de trouver des os de la plus haute qualité et de créer un bouillon savoureux pour vous afin que vous n’ayez pas à passer tout votre temps dans la cuisine. Et avec plus de 1000 avis cinq étoiles en ligne, nos clients nous ont dit que notre bouillon d’os est absolument délicieux, ce qui signifie que le régime de bouillon d’os peut être encore plus facile et plus agréable que vous ne le pensez. Cliquez ici pour acheter Kettle and Fire Bone Broth, et consultez notre FAQ.
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FAQ sur le régime de Bouillon D’OS
aurai-je faim pendant le régime de Bouillon d’OS?
le bouillon D’os contient environ 6 à 10 grammes de protéines par tasse, ce qui signifie que le jeûne sur le régime de bouillon d’OS vous fournira toujours 18 à 32 grammes de protéines par jour pour vous remplir. Si c’est la première fois que vous pratiquez le jeûne intermittent, il peut y avoir une petite période d’ajustement car votre corps s’habitue à prendre moins de calories, mais vous ne devriez pas vous sentir affamé., Lorsque vous avez faim, prenez une autre tasse de bouillon d’os, de tisane et/ou d’eau.
les jours de jeûne doivent-ils être consécutifs ou peuvent-ils être séparés?
Vous pouvez choisir les jours que vous voulez pour vos jours de jeûne de bouillon d’OS. Assurez-vous simplement de séparer vos deux mini-jeûne de jours avec au moins un ou deux jours de jeûne.
Existe-t-il une différence entre le bouillon D’os et le bouillon ou le bouillon ordinaire?
Oui, il y a une différence!,
au niveau le plus simple, le bouillon régulier n’est pas mijoté avec des os pendant une longue période de temps, il contient donc moins de collagène et de gélatine qui donne au bouillon d’os de tels avantages incroyables.
plus important encore, le bouillon d’os de haute qualité provient d’animaux nourris à l’herbe ou élevés au pâturage.
y a-t-il Quelqu’un qui ne devrait pas suivre le régime de Bouillon D’OS?
comme pour tout changement alimentaire, il est important de consulter votre médecin ou votre professionnel de la santé agréé avant de vous lancer dans le régime de bouillon d’OS., Les informations fournies ne remplacent pas une consultation en personne avec votre médecin et ne doivent pas être interprétées comme des conseils médicaux individuels.
est-ce important si j’utilise du bouillon D’Os de poulet ou de Boeuf sur le régime de Bouillon D’OS? Puis-Je Utiliser Les Deux?
Non, vous pouvez utiliser l’un ou l’autre et obtenir toujours les mêmes avantages!
Où Puis-je trouver de délicieuses recettes de régime paléo et Bouillon D’OS?
nos amis de PaleoHacks, Chris Kesser et Paleo Mom sont des maîtres dans la création de délicieuses recettes paléo. Nous sommes sûrs que vous les aimerez aussi.
Où Puis-je trouver des critiques de régime de Bouillon D’OS?,
notre équipe de Kettle& Fire a participé à une cure de désintoxication du bouillon d’OS suivant le régime alimentaire du Dr Kelly Anne. Vous pouvez lire sur les 9 choses inattendues qui se sont produites au cours de notre expérience dans ce post de désintoxication de bouillon d’OS.
Où Puis-je trouver de délicieuses recettes de régime paléo et Bouillon D’OS?
Vous pouvez vous diriger vers Amazon pour des livres et des ressources supplémentaires sur le régime de bouillon d’OS. Nous sommes également en train de créer notre propre Livre de régime de bouillon d’os que nous allons lier dans cet article. Inscrivez-vous à notre liste de diffusion pour être averti lorsque nous la publions!,
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chez Kettle& Fire, nous voulons permettre aux fans du Dr Kellyann Petrucci, auteur de « The Bone Broth Diet” de suivre facilement le régime de bouillon d’OS. C’est pourquoi nous offrons un rabais spécial sur notre gamme de bouillons d’OS!
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Si vous avez d’autres questions, consultez notre FAQ ou en savoir plus sur nos os bouillon.,
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