la tarte aux pommes doit-elle être réfrigérée?
Une tarte aux pommes doit-elle être réfrigérée?
Une tarte aux pommes fraîche, entière et complètement couverte, peut être laissée en toute sécurité sur le comptoir pendant une journée environ.
mais, une fois la tarte coupée, elle doit être réfrigérée pour des raisons de sécurité.
quelle est la façon la plus sûre de servir une tarte aux pommes fraîche?
Gardez une tarte aux pommes sur le comptoir jusqu’à ce qu’elle soit complètement refroidie, puis, surtout une fois qu’elle a été servie, couvrez-la et placez-la dans le réfrigérateur pour une conservation sûre. C’est le moyen le plus sûr de stocker la tarte aux pommes.,
Pourquoi une pomme coupée tarte besoin d’être réfrigéré?
couper et servir, avec la possibilité d’être touché par plusieurs personnes, peut soumettre la garniture à tarte humide et collante à devenir un port à un certain nombre de micro-organismes causant la maladie. Ces micro-organismes comprennent la possibilité de staphylocoque et d’E. coli, qui peuvent se multiplier rapidement à température ambiante et causer ainsi des maladies d’origine alimentaire.,
quand jusqu’à la dernière pièce, peu importe comment une tarte aux pommes a été faite, soyez assuré que le stockage frigorifique a donné à une tarte aux pommes sa meilleure chance de longévité.
qu’en est-il des tartes aux baies et des tartes aux pêches?
Les mêmes règles pour réfrigérer la tarte aux pommes s’appliquent à toutes les tartes aux fruits. Cela signifie que tarte aux cerises, tarte aux pêches, tarte aux fraises, tarte aux mûres, tarte aux myrtilles, etc. sont également sûrs de laisser couvert sur le comptoir pour la journée., De même, une fois que ces autres tartes aux fruits sont coupées, elles doivent être réfrigérées dans le délai de deux heures qui est la norme pour la plupart des aliments nécessitant une réfrigération.
Qu’en est-il des autres types de tartes?
veuillez consulter la section Informations supplémentaires ci-dessous concernant les options de stockage pour d’autres types de tartes.
Remarque:
En prime, que la tarte soit coupée ou non, le réfrigérateur prolongera la durée de conservation de toute tarte à base de fruits.
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