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Les Shakes céto sont une version maison et plus saine des shakes de remplacement de repas populaires! Rapides et faciles à préparer, ils se déclinent en cinq délicieuses saveurs: chocolat, vanille, fraise, myrtille et cannelle!
la plus grande chose que j’ai manquée depuis que je suis sur un régime faible en glucides a été milkshakes., Chaque semaine, depuis plus de sept ans, je passais toujours par Mcdonald’s pour prendre l’un de leurs célèbres shakes épais.
maintenant, je suis un à être flexible, et toujours prêt à trouver des alternatives céto. Cependant, mon smoothie au beurre d’arachide céto ne le coupait tout simplement pas.
quand je veux un milkshake, je veux qu’il soit ultra-épais et crémeux, si épais que vous pouvez équilibrer une cuillère dessus. Par conséquent, j’ai dû faire ma propre recette Keto shakes!
que sont les shakes céto?
les shakes céto traditionnels sont souvent utilisés comme substituts de repas ou conçus pour perdre du poids., Ils sont souvent promus pour être consommés à la place du petit déjeuner, ou comme collation entre les repas. Certains en profitent également pour satisfaire leur dent sucrée tout en suivant un régime céto.
la chose est, ces secousses keto friendly sont si chers, surtout si vous prévoyez d’en profiter sur une base régulière. Heureusement, vous pouvez facilement faire votre propre!
mes shakes Keto faits maison ont le goût de votre milkshake préféré, moins tout le sucre et les glucides., Épais, crémeux et satisfaisant, ils peuvent être faits avec ou sans poudre de protéine. Prêt en seulement 2 minutes, vous n’avez aucune excuse. Bonus?, Ces secousses sont 100% sans produits laitiers!
vous n’obtenez pas seulement une recette de Keto shake, mais 5 saveurs supplémentaires!
Voici les saveurs d’aujourd’hui:
- Chocolat
- la Vanille
- Fraise
- Blueberry
- Rouleau de Cannelle
Comment faire homemade céto secoue
Ingrédients
- Non sucré lait d’amande Ou du lait de choix. J’aime utiliser du lait d’amande vanille non sucré.
- beurre de noix de cajou ou beurre d’amande-cela ajoute une saveur riche aux milkshakes., Le beurre d’amande et le beurre de noix de cajou ont tous deux un goût doux.
- édulcorant granulé de choix-Utilisez votre édulcorant céto granulé préféré. J’ai utilisé des fruits de moine et utilisé 2 cuillères à soupe. Ajoutez plus au besoin.
- La Glace – l’ingrédient le plus important! La glace pilée donne à ces milkshakes céto la texture super épaisse, sans ajouter de fruits ou d’autres épaississants.
les Instructions
ajouter la moitié du lait au fond d’un mélangeur de bonne qualité. Ensuite, ajoutez le beurre d’amande ou de noix de cajou, la glace et l’édulcorant., Enfin, ajoutez vos variations de saveur, avant d’ajouter le lait restant et mélangez jusqu’à consistance épaisse et crémeuse. Pour un shake plus fin, ajouter du lait supplémentaire.
variations de saveur
pour toutes les variations de saveur, utilisez d’abord les 4 ingrédients de base de la recette de base keto shake. Ensuite, ajoutez les ingrédients supplémentaires pour changer les saveurs.
vous remarquerez que beaucoup d’entre eux ont la possibilité d’inclure de la poudre de protéines, mais c’est tout simplement facultatif. Si vous choisissez de faire une version Keto protein shake, vous trouverez que votre shake est encore plus épais!,
Chocolate Keto Shake
- Basic keto shake base
- 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
- 1/4 avocat (facultatif)
- 1/4 tasse de poudre de protéine de chocolat (facultatif)
Vanilla Keto Shake
- Basic keto Shake base
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/4 tasse de chou-fleur congelé ou de riz au chou-fleur (promettez que vous ne le goûterez pas!,une poudre de protéine (facultative)
Blueberry Keto Shake
- Basic keto shake base
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/4 tasse de fraises congelées
- 1/4 tasse de protéine de vanille
Cinnamon Roll Keto Shake
- Basic Keto shake base
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 1/4 tasse de chou-fleur congelé ou de riz au chou-fleur
- 1/4 tasse de poudre de protéine de vanille (facultatif)
les shakes protéinés sont-ils céto?,
Si vous suivez ma recette de shakes maison, ils sont 100% céto et faibles en glucides. Dire que les shakes protéinés achetés en magasin ou commerciaux ne sont pas nécessairement céto. Ce n’est pas parce qu’ils sont riches en protéines qu’ils sont également faibles en glucides.
assurez-vous de lire correctement les étiquettes et choisissez des boissons protéinées ou de la poudre de protéines contenant moins de 1 gramme de glucides par portion.
conseils pour des shakes céto parfaits
- la quantité de lait suggérée est simplement une estimation et donne une texture épaisse et crémeuse. Pour une texture plus fine, vous pouvez ajouter plus de lait.,
- pour ajouter ces shakes en vrac, vous pouvez y ajouter des courgettes congelées ou du chou-fleur congelé. Le chou-fleur est déjà inclus dans les saveurs de vanille et de fraise, mais vous pouvez également l’ajouter à tous. Encore une fois, le montant est une recommandation, vous pouvez ajouter plus si vous préférez.
- Si vous choisissez de déguster un shake comme substitut de repas, n’hésitez pas à ajouter du beurre d’amande ou du beurre de noix de cajou.
- Si vous avez une allergie aux noix, vous pouvez remplacer le beurre d’amande ou de noix de cajou par du beurre de graines de tournesol ou du tahini.,
Plus facile céto collations que vous apprécierez
- la Graisse Bombes
- Céto Chips Tortilla
- Boules au Beurre d’Arachide
- Céto Tasses
- Beurre d’Arachide, les Barres de Protéines
Céto-Shakes (5 saveurs!)
Keto Cinnamon Shake
- 1 tsp vanilla extract
- 1 tbsp cinnamon
- 1/4 cup frozen cauliflower or cauliflower rice
- 1/4 cup vanilla protein powder optional
Instructions
-
In a high speed blender, add half your milk., Ajoutez votre beurre d’amande (ou un autre beurre de noix/graines), votre édulcorant granulé et de la glace. Ajoutez vos mélanges de saveurs et versez le lait restant sur le dessus.
-
Mélangez votre shake jusqu’à ce qu’il soit épais et crémeux. Pour une consistance plus fine, ajoutez plus de lait.
Notes
* vous pouvez utiliser n’importe quel beurre de noix ou de graines, par exemple du beurre de noix de cajou ou du beurre de graines de tournesol.,
Nutrition
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