jus de gingembre Fait Maison – rafraîchissant acidulé, mentholé et sucré avec une boisson naturelle Zing faite avec seulement 5 ingrédients simples. Remplacez le sucre par du miel, et vous avez une boisson détoxifiante saine qui peut être servie chaude ou froide!

Il n’y a aucun moyen que je refuse une boisson fraîche fraîche de jus naturels sur des sodas. Autant que tout le monde veut ces sodas en conserve ou en bouteille achetés en magasin, je suis plus du genre Ananas, gingembre, jus de citron. Ça ne me dérange pas tout le travail supplémentaire au lieu de simplement faire sauter un bouchon de bouteille.,

Soda a tendance à vous pousser pour une autre ronde de boissons. Imaginez tous les conservateurs que vous vous enfoncez dans la gorge dans une bouteille! Et ce n’est pas la fin de celui-ci. Ils vous permettent de vous sentir gonflé par rapport aux jus naturels.

alors pour aujourd’hui, laissez – moi partager avec vous une de mes boissons naturelles d’été préférées-le jus de gingembre!

est-ce que boire du jus de gingembre est bon pour vous?

la racine de gingembre est connue pour ses divers bienfaits pour la santé depuis des milliers d’années., Le jus de gingembre épicé piquant et zingy que nous avons aujourd’hui contient de nombreux avantages qui vous convaincraient peut-être de le boire plus souvent même pendant les jours froids.

avantages pour la santé du jus de gingembre

soulage le froid et la Congestion. Aaah. Chaque maman que j’ai connue au Cameroun connaît le pouvoir recherché du gingembre comme remède contre le rhume. Le jus de gingembre est servi chaud et bu au moins 2-3 fois par jour pour guérir le rhume et aussi les maux de gorge.

améliore la Digestion. Contrairement aux sodas qui vous maintiennent gonflé, le jus de gingembre aide à une bonne digestion., Il stimule la production de salive qui aide à humidifier notre apport alimentaire, le décomposant ainsi correctement.

la Douleur de Soulagement. Vous avez peut-être déjà entendu celui-ci. Le jus de gingembre est bien connu pour ses propriétés anti-inflammatoires qui agissent également comme un analgésique. Eu un mal de dents? Gardez un petit morceau de gingembre entre votre joue et votre dent et laissez les jus naturels de celui-ci faire le travail. Vous pouvez même masser votre peau avec un mélange de jus de gingembre et d’huile d’olive comme remède contre les maux de dos.

Contrôle la Haute Pression Sanguine., De nombreux articles de santé et experts de la santé prétendraient comment un certain composé chimique dans le gingembre aide à réduire l’hypertension. Il aide également à réduire le mauvais cholestérol dans votre corps qui cause les maladies cardiaques.

avez-Vous Peler le Gingembre Avant de Jus?

Oui, vous en avez besoin. Bien que sa peau soit comestible et pas nécessairement nocive, la peau de gingembre a tendance à avoir un goût amer au fil du temps, ce qui pourrait fortement affecter notre jus fait maison.

comment jus de gingembre?,

Il existe en fait quelques méthodes pour extraire le jus de la racine de gingembre – de la méthode sans chichi à la méthode de bras de fer. Quoi qu’il en soit, vous serez récompensé par les avantages pour la santé et la polyvalence de ce merveilleux jus de guérison fait maison.

utilisation d’un presse-agrumes

Vous pouvez jus de gingembre frais en utilisant un presse-agrumes électronique comme tous les autres légumes et fruits. Cette fois-ci, vous n’avez pas besoin d’éplucher le gingembre avant de le presser, car le presse-agrumes extraira le jus de la peau et de la pulpe. Cependant, vous devez d’abord le laver et examiner les taches mauvaises ou moisies.,

utilisation d’un robot culinaire ou D’un mélangeur

Cette deuxième méthode nécessite un peu plus d’efforts par rapport à la première. Pour cette recette, je lave puis épluche le gingembre. Puis les couper en morceaux bruts, assez facilement mélange dans un mélangeur ou un robot culinaire. De plus, je le mélange ensuite avec une tasse d’eau jusqu’à ce qu’il soit épais et pâteux. Ensuite, ajoutez enfin de l’eau tiède et tamisez à l’aide d’une étamine. Presser pour extraire le jus, puis jeter la pulpe.,

à l’Aide d’une Râpe

Si vous n’avez pas un de ces deux ci-dessus, vous pouvez simplement le jus de gingembre à l’aide d’une râpe. Cela peut nécessiter une certaine ténacité musculaire de votre part, mais tout va en valoir la peine. Déchiqueter le gingembre directement sur une étamine placée sur un bol pour attraper tout le jus, puis presser le jus du gingembre déchiqueté. Ou vous pouvez utiliser l’eau plus méthode mentionnée ci-dessus.

à l’Aide d’un Presse-Ail

Si vous avez seulement besoin d’une petite quantité de jus de gingembre (vous savez, pour les salades ou thé), vous pouvez simplement utiliser un presse-ail., Il suffit de décoller et couper un petit morceau de gingembre pour tenir à l’intérieur de la presse à ail et presser le tout ensemble.

Combien de temps faut-Jus de Gingembre Dernier?

Vous pouvez conserver ce jus fait maison dans une bouteille en verre ou un pichet au réfrigérateur pendant environ une semaine. Et parfois, je les verse dans le bac à glaçons et je les congèle. Oooh, vous devez essayer cette méthode!

ce jus de glaçon est parfait pour les smoothies, l’eau potable, les cocktails et le thé froid! J’ai aussi essayé de les ajouter sur des vinaigrettes et ils fonctionnent bien., Vous serez surpris par toutes les possibilités!

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Comment faire du jus de gingembre

peler le gingembre à l’aide d’un couteau ou d’une cuillère pour enlever la peau. Écraser la menthe dans un petit bol à l’aide d’un petit pilon ( j’ai utilisé un presse-agrumes en bois). Mettre de côté. Hachez ensuite le gingembre en morceaux grossiers, suffisamment petits pour le mélanger facilement dans un mélangeur ou un robot culinaire., Une autre méthode serait d’utiliser un microplan ou un bord fin d’une râpe . Ne pas couper le gingembre en morceaux si vous utilisez une râpe pour râper le gingembre. Porter à ébullition environ 7 tasses d’eau. Utiliser une marmite. Pendant que l’eau chauffe, placez le gingembre dans un mélangeur, couvrez avec 1 tasse d’eau et mélangez jusqu’à ce que le gingembre soit épais et pâteux.

Ajouter la pâte de gingembre dans un grand bol avec de la menthe et de l’eau bouillie.,

Tamis de gingembre à l’aide d’un coton fromage sur un grand bol ou une tasse, puis presser le jus de gingembre et laissez-le tomber dans le bol. Jeter le reste de la pâte. Incorporer le jus de citron et le sucre dans le jus de gingembre jusqu’à dissolution du sucre et servir garni de feuilles de menthe. Servir avec de la glace si désiré. Certaines personnes aiment ça chaud.

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jus de gingembre Fait Maison

jus de gingembre Fait Maison – rafraîchissant acidulé, mentholé et sucré avec une boisson naturelle Zing faite avec seulement 5 ingrédients simples. Remplacez le sucre par du miel, et vous avez une boisson détoxifiante saine qui peut être servie chaude ou froide!
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ingrédients

  • root 4 once racine de gingembre frais , (environ 1 tasse de gingembre pelé haché)
  • leaves 14 – 16 feuilles de menthe fraîche
  • ▢ 6 -7 tasses d’eau , (ajuster à la force désirée,avec plus ou moins)
  • 2 2 gros citrons , jus
  • Cup 1 tasse de sucre blanc , (sous avec du miel, voir les notes)

instructions

  • peler le gingembre à l’aide d’un couteau ou d’une cuillère pour enlever la peau.,
  • Écraser la menthe dans un petit bol, à l’aide d’un petit pilon ( j’ai utilisé un bois de citron presse-agrumes). Mettre de côté.
  • puis hacher le gingembre en morceaux grossiers, assez petits pour se fondre facilement dans un mélangeur ou un robot culinaire. Une autre méthode serait d’utiliser un microplan ou un bord fin d’une râpe. Ne pas couper le gingembre en morceaux si vous utilisez une râpe pour râper le gingembre.
  • Mettre environ 7 tasses d’eau à ébullition. Utiliser une marmite.,
  • pendant que l’eau chauffe, placer le gingembre dans un mélangeur, couvrir avec 1 tasse d’eau et mélanger jusqu’à ce que le gingembre soit épais et pâteux.
  • ajouter la pâte de gingembre dans un grand bol avec des menthes et de l’eau bouillie.
  • tamiser le gingembre à l’aide d’un chiffon à fromage sur un grand bol ou une tasse, puis presser le jus du gingembre et le laisser tomber dans le bol. Jeter le reste de la pâte.,
  • incorporer le jus de citron et le sucre dans le jus de gingembre jusqu’à dissolution du sucre et servir garni de feuilles de menthe.
  • Servir avec de la glace si vous le souhaitez. Certaines personnes aiment ça chaud.

Conseils & Notes:

  1. Pendant l’hiver , il sera préférable de le boire chaud.
  2. Vous pouvez également ajouter du miel à la place du sucre, car le miel donne un arôme naturel sucré.,
  3. veuillez garder à l’esprit que les informations nutritionnelles sont une estimation approximative et peuvent varier considérablement en fonction des produits utilisés.,d= »6f1c8d3d83″>

Serving: 1g| Calories: 135kcal (7%)| Carbohydrates: 35g (12%)| Protein: 1g (2%)| Fat: 1g (2%)| Saturated Fat: 1g (6%)| Sodium: 17mg (1%)| Potassium: 134mg (4%)| Fiber: 2g (8%)| Sugar: 30g (33%)| Vitamin A: 182IU (4%)| Vitamin C: 19mg (23%)| Calcium: 29mg (3%)| Iron: 1mg (6%)

Author: Imma
Course: Drinks
Keyword: drinks, ginger, natural juice, summer recipes

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