Questo è un pain-in-the-ass bere per mescolare, ma uno vale la pena il naso roseo che produrrà. Un discendente di zabaione, il Tom e Jerry è stato creato a volte nei primi anni del 19 ° secolo, molto probabilmente nel New England. In numerosi resoconti, il professor Jerry Thomas afferma la sua concezione nel 1847, essendo stato citato come il nome dopo se stesso e “due piccoli topi bianchi” ha tenuto come animali domestici chiamati, naturalmente, Tom e Jerry., Tuttavia, i rapporti del nog caldo e a base di uova sono stati documentati in America dal 1820, ed è talvolta anche accreditato all’autore inglese Pierce Egan, che scrisse un’opera con lo stesso nome nel 1821 (anche se non ci sono prove che lo confermino nei registri del Regno Unito). Secondo Dave Wondrich, il nome viene indirettamente da Egan. “Andare Tom e Jerrying era andare in città, e un Tom e Jerry era anche un tuffo basso. E, in questo caso, una bevanda festosa ma letale”, dice Wondrich., Anche se la storia di proprietà di Thomas è alta, è diventato il più grande ambasciatore della bevanda e, secondo Imbibe di Dave Wondrich!, le ciotole dedicate furono riempite di pastella ogni stagione invernale attraverso America fino a che la sua popolarità morì giù vicino al giro del 20esimo secolo. Accanto rinnovato senso di curiosità cocktail di oggi, arriva una nuova ondata di eccitazione noggy con ricette su misura per i palati di oggi, tra cui questa versione da Andrew Bohrer a Seattle., Burro e vaniglia sono aggiunte moderne, ma la base rimane la stessa: schiumoso, pastella d’uovo speziato mescolato in rum scuro e brandy, e condita con latte caldo e noce moscata.