Ho ricevuto così tante richieste su come preparare una pentola di good ol’ southern, creamy, breakfast grits.
Grits è una ricetta così facile da fare, ma è probabile che se non sei del sud, potresti non aver nemmeno avuto, fatto o sentito parlare di grits.,
Le grane sono fatte di mais macinato e bollite in acqua o latte per creare un pourage cremoso di solito mangiato a colazione (grazie google)
Nel sud ci piacciono le nostre grane per colazione con salsiccia, uova e pane tostato o servite con pesce. Scopri la mia ricetta per cajun tilapia e formaggio grana. Così buonissimo!
Anche se fare una pentola di grana cremosa è super semplice, è facile rovinare davvero la ricetta. La prima regola per fare una pentola di buona grana è di NON FARLO MAI SECONDO IL PACCHETTO!, Non sono sicuro di chi abbia creato quella ricetta, ma fa schifo per creare grane cremose e saporite senza dover aggiungere una tonnellata di sale e pepe. La seconda regola è cercare di non ottenere grumi. Questo può prendere pratica se siete nuovi a fare grane.
Questo video ti mostrerà come preparare una pentola di grane cremose e saporite!
Guardami fare queste grane cremose dall’inizio alla fine!,
Ricetta
Grane Cremoso Ricetta
Da Dive Può Cucinare (Monique)
Ingredienti
- 1 ½ tazze di acqua
- ½ tazza di panna
- ½ tazza di mezzo n mezzo
- ½ tazza di 5 minuti di grane
- 2 Cucchiai di burro
- sale
- pepe
Istruzioni
- Aggiungere l’acqua, la panna e metà n mezzo al piatto.
- Portare a ebollizione.,
- Aggiungere lentamente la grana mentre sbattere costantemente.
- Ridurre il calore al minimo e coprire.
- Cuocere per 5-7 minuti, sbattendo spesso
- Togliere dal fuoco.
- Aggiungere burro e sale e pepe a piacere.
- Servire immediatamente.
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