La ricetta base di Mama Juana è una miscela di rum, vino, erbe, radici e miele. Essi ripida per lungo tempo insieme e diventano un intruglio rosso intenso che viene mantenuto e servito a temperatura ambiente in bicchierini.

Come fare Mama Juana?

Mama Juana richiede tempo, poiché ci sono diversi passaggi e periodi di attesa per ottenere il miglior risultato. Più a lungo la tua mamma Juana si siede in un luogo freddo, asciutto e buio, migliore sarà il gusto., Tradizionalmente puoi anche continuare ad aggiungere liquore o vino alla tua base iniziale per non esaurirsi mai. Raccomando di finire prima la bottiglia, quindi di valutare il mosto rimasto per vedere se può essere riutilizzato per un altro lotto.

Goditi la tua tintura “heal-all” di Mama Juana con gli amici come un drink dopo cena o socialmente quando riuniti con gli amici tra i pasti. Una parola di cautela nel bere la mamma Juana di qualcun altro è che tutti usano diversi tipi di erbe e cortecce, e alcuni potrebbero essere potenzialmente dannosi per te. Quindi si prega di usare cautela., Vi consiglio di fare la ricetta che si trova qui sotto come un modo sicuro e molto più gustoso di rinvigorire te stesso.

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Note

Tempo di Preparazione: 10 daysCook Tempo: 0 minuti

Ingredienti

  • 2 tazze di mercato di liquore (gin o vodka)
  • 3 stelle di anice (semi)
  • 4 secchi petali di ibisco
  • 2 bastoncini di cannella, fracassato o rotto
  • 1 cucchiaio di foglie di basilico essiccate
  • 1 grande foglia uva
  • 1 cucchiaio di chiodi di garofano interi
  • 2 cucchiai di cicoria corteccia
  • 4 tazze di vino rosso
  • 4 tazze di rum
  • 2 cucchiai di miele

Istruzioni

  1. In una grande ciotola schiacciare tutte le erbe e cortecce insieme.,
  2. Mettere la miscela di corteccia in una bottiglia o in un barattolo e coprire con il liquore economico.
  3. Lascia che questa miscela rimanga insieme per 5 giorni, scuotendo la bottiglia ogni giorno.
  4. Alla fine dei 5 giorni, scartare la porzione di liquore della bottiglia.
  5. Il primo ammollo ha rimosso l’amaro dalla miscela.
  6. Versare il vino, il rum e il miele sulla miscela di corteccia e sigillare saldamente.
  7. Lasciare riposare il composto per almeno 5 giorni, agitando la bottiglia ogni giorno per distribuire il sapore.,
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