Ricetta del muesli svizzero da 5 minuti

Prova a mescolare insieme un lotto di questa ricetta di Muesli svizzero da 5 minuti senza cottura per una colazione o uno spuntino facile e salutare pronto quando ne hai bisogno!, Il muesli è pieno di fibre, grassi sani, antiossidanti e altri ingredienti di riempimento che manterranno te e la tua famiglia senza appesantirti.

Dopo aver mangiato alcuni sacchetti di Muesli acquistati in negozio, sono rimasto improvvisamente costernato quando, in uno dei miei viaggi di shopping, il mio negozio di alimentari era esaurito! Rimasi lì per un momento a guardare il punto vuoto sullo scaffale, e poi una lampadina si spense. Invece di comprare una borsa (non così economica) della roba, perché non potrei semplicemente crearne una mia?, Ho acquistato tutti gli ingredienti che vanno nel mio muesli preferito e mescolato insieme a casa per una versione molto più conveniente!

Che cos’è il Muesli?

Il muesli è un piatto per la colazione o il brunch popolare in Svizzera e Germania, composto da fiocchi d’avena crudi e altri ingredienti come frutta fresca o secca, semi e noci. È spesso mescolato con latte, latte di soia, latte di mandorle, yogurt o anche succo di frutta per un modo leggero e soddisfacente per iniziare la giornata.

Muesli vs., Muesli:

Mentre muesli e muesli contengono entrambi cereali, noci, semi e frutta secca, la differenza principale è che il muesli è crudo, mentre il muesli è cotto con un dolcificante e un olio. Poiché il muesli non include lo zucchero e il grasso extra necessari per un lotto di muesli, è un modo più sano per incorporare questi ingredienti nutrienti nella dieta. Il muesli è anche più facile e veloce da preparare, perché non è necessaria la cottura!

Come si fa a fare la propria ricetta muesli a casa?

Come accennato in precedenza, questa non è affatto una ricetta!, Non c’è bisogno di cottura, quindi stai davvero mescolando insieme una manciata di ingredienti deliziosi.

Avrai bisogno di: fiocchi d’avena, germe di grano, mirtilli secchi (o uvetta), datteri tritati, mandorle affettate e semi di girasole crudi o semi di zucca tostati.

Combina tutto in una grande ciotola e il tuo lavoro è fatto!

Mi piace conservare il mio muesli in un contenitore ermetico nella dispensa per almeno alcune settimane (o più, se dura)!, Poi ho una colazione veloce, semplice e abbondante che mi aspetta nelle mattine impegnative.

A cosa serve il muesli?

Questa ricetta di muesli svizzero è così versatile! Il mio modo preferito per goderselo è proprio come una normale ciotola di cereali con latte. L’avena diventa un po ‘ morbida e gommosa, mentre ottengo ancora lo scricchiolio delle noci e la dolcezza del frutto.

Molte persone amano preparare una ricetta di muesli durante la notte combinando il muesli con yogurt o latte, coprendo e refrigerando fino al mattino., Immergere l’avena e altri ingredienti consente loro di ammorbidire, rimpolpare e assorbire il liquido. Puoi mangiare il muesli durante la notte freddo, direttamente dal frigorifero, oppure puoi scaldarlo in una ciotola nel microonde.

Non importa come si sceglie di godere, muesli è una ciotola nutriente di bontà e una sana colazione per iniziare la giornata! L’avena e il germe di grano, combinati con noci, semi e frutta, forniscono fibre alimentari, che aiutano a combattere i problemi di colesterolo cattivo e digestione, oltre a vitamine, proteine, omega 3 e minerali!,

Come si arrostisce l’avena per il muesli?

Come notato sopra, un muesli tradizionale è crudo so quindi l’avena e gli altri ingredienti non vengono tostati o tostati affatto. Detto questo, quando stai preparando la tua ricetta di muesli a casa, puoi sentirti libero di arrostire l’avena se questa è la tua preferenza!

Per arrostire l’avena per il muesli, distribuire l’avena cruda su una grande teglia bordata. Cuocere in forno a 350 gradi F per circa 12 minuti, o fino a doratura. Lasciare raffreddare l’avena prima di combinarla con il resto degli ingredienti.,

COOK’S TIPS AND RECIPE VARIATIONS RECIPE BASIC MUESLI RECIPE:

• È possibile utilizzare qualsiasi tipo di noci/semi / frutta che ami. Prova a scambiare le mandorle con noci pecan o noci; usa uvetta invece di mirtilli rossi; prova l’albicocca secca tritata invece di datteri; o usa semi di sesamo o semi di zucca invece dei semi di girasole.
• Amo un tocco di crunch salato nella mia ricetta di muesli, quindi uso semi di zucca tostati e salati invece di semi di girasole crudi. Aggiunge il contrasto perfetto alla frutta dolce e gommosa!,
• Preparare una ricetta muesli durante la notte mescolando insieme muesli e latte o yogurt la sera. Mantieni la ciotola coperta e refrigerata mentre dormi, e poi svegliati per una colazione pronta! Puoi scaldare il muesli nel microonde o gustarlo direttamente dal frigorifero!
• Prova ad aggiungere un po ‘ di frutta fresca tagliata a dadini al tuo muesli appena prima di servire. Per esempio, mi piace in cima una ciotola di yogurt greco o ricotta con muesli e dadini di mela. Mescolare tutto insieme e hai una bella combinazione di sapori e texture!,
• Questo muesli è anche un’ottima colazione calda quando fuori fa freddo. Basta cucinare esattamente come si farebbe con una normale ciotola di farina d’avena. Questa versione è semplicemente più interessante della roba semplice!
• Quando ho avanzi salsa di mirtilli nel mio frigorifero, mi piace combinare yogurt, muesli e la salsa di mirtilli insieme per una vera delizia!, si potrebbe godere di:
  • I Migliori Dado senza Granola Ricetta
  • Pumpkin Spice Fornello Lento farina d’Avena
  • Mirtillo farina d’Avena Cotta
  • Sano Apple Crisp Yogurt Parfait
  

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  5 Minuti di Muesli Svizzero Ricetta

  Provare mescolando insieme una partita di questo no-cuocere 5-Minuti di Muesli Svizzero Ricetta per un facile e sana colazione o merenda che è pronto quando ne avete bisogno!,gredients

  • 2 bicchieri Old-Fashioned laminati avena
  • ½ tazza di germe di grano
  • ½ tazza di crudo a fettine di mandorle
  • ½ tazza di crudo di semi di girasole o arrosto, salate semi di zucca
  • ½ tazza di mirtilli rossi secchi o uvetta
  • ½ tazza tritate le date

  Istruzioni

  • In una grande ciotola, mescolare insieme tutti gli ingredienti fino a accuratamente combinati., Conservare in un contenitore ermetico.

  Note

  Questa ricetta produce un totale di 4 ½ tazze di muesli. Valori nutrizionali sono per una porzione di ¼ di tazza.

  COOK’S TIPS AND RECIPE VARIATIONS:

  • È possibile utilizzare qualsiasi tipo di noci / semi / frutta che ami. Prova a scambiare le mandorle con noci pecan o noci; usa uvetta invece di mirtilli rossi; prova l’albicocca secca tritata invece di datteri; o usa semi di sesamo o semi di zucca invece dei semi di girasole.,
  • Amo un tocco di crunch salato nella mia ricetta di muesli, quindi uso semi di zucca tostati e salati invece di semi di girasole crudi. Aggiunge il contrasto perfetto alla frutta dolce e gommosa!
  • Preparare una ricetta muesli durante la notte mescolando insieme muesli e latte o yogurt la sera. Mantieni la ciotola coperta e refrigerata mentre dormi, e poi svegliati per una colazione pronta! Puoi scaldare il muesli nel microonde o gustarlo direttamente dal frigorifero!
  • Prova ad aggiungere un po ‘ di frutta fresca tagliata a dadini al tuo muesli appena prima di servire., Per esempio, mi piace in cima una ciotola di yogurt greco o ricotta con muesli e dadini di mela. Mescolare tutto insieme e hai una bella combinazione di sapori e texture!
  • Questo muesli è anche un’ottima colazione calda quando fuori fa freddo. Basta cucinare esattamente come si farebbe con una normale ciotola di farina d’avena. Questa versione è semplicemente più interessante della roba semplice!
  • Quando ho avanzi salsa di mirtilli nel mio frigorifero, mi piace combinare yogurt, muesli e la salsa di mirtilli insieme per una vera delizia!,

  Nutrition

  Serving: 1/4 cup | Calories: 95kcal | Carbohydrates: 14g | Protein: 3g | Fat: 3g | Sodium: 1mg | Potassium: 125mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin C: 0.1mg | Calcium: 17mg | Iron: 1mg

  This post was originally published in July, 2014. It was updated in January, 2019.