Il gelato è il dessert su cui sai di poter sempre contare. Che si tratti di dopo una rottura dura o si vuole solo andare in città su una pinta di burro di arachidi tazza Halo Top per nessun motivo a tutti.
Ma con la pletora di opzioni di gelato e sapori a nostra disposizione, vi siete mai chiesti quale ha iniziato tutto? Bene, andiamo in un viaggio nel passato (scusa, Anastasia fan qui) e scopriamo qual è stato il primo sapore di gelato mai inventato.,
Alcune Origini Mediterranee
Secondo l’International Dairy Foods Association, uno dei primi registrato gelato gli appassionati di stato Alessandro magno. Mentre le date esatte sono torbide, l’IDFA risale alle origini del gelato fino al 2 a.C. Una prima incarnazione del gelato, in particolare, proveniva da Alessandro Magno, che era noto per godere di neve e ghiaccio aromatizzati con miele e nettare.,
Alcune altre figure storiche che erano fan del gelato antico (enfasi sul ghiaccio) erano il re Salomone, che avrebbe bevuto bevande ghiacciate durante la raccolta. Nerone Claudio Cesare, durante il culmine dell’Impero romano, mandò anche aiutanti nelle montagne per la neve per insaporire con frutta e succhi.
Che dire di Marco Polo, però?
Mentre l’IDFA potrebbe dire 2 a. C.,, ci sono anche teorie che Marco Polo fu quello che originariamente introdusse l’Europa a gelato. La storia racconta che ha portato un sapore non identificato di gelato, beh, sorbetto davvero, torna in Italia dalla Cina, che ha inventato il gelato, nel 3000 a. C. Poi, proprio come con macarons, fiorentina Caterina de ‘ Medici ha introdotto i francesi al gelato nel 1553 quando sposò Enrico II.
Ma per quanto riguarda le origini del gelato nel paese che era “giovane, scrappy, e fame”?,
Il primo account di gelato nel “Nuovo Mondo” proviene da una lettera scritta da un ospite del Governatore del Maryland, William Bladen, nel 1744. Anche se, gelato aveva anche fan tra i famosi padri fondatori, come George Washington e Thomas Jefferson, non sorprende.
Come ricorderete voi fan di Hamilton, Thomas Jefferson era un francofilo indiscusso, tanto che aveva persino una scorta di ricette francesi, tra cui una per il gelato alla vaniglia gourmet., A parte il favoritismo alla vaniglia nelle colonie, la First Lady Dolley Madison ha anche reso popolare il gelato alla fragola facendo una versione “magnifica” per il secondo banchetto inaugurale del marito.
Allora, qual è stato il primo sapore di gelato? Mentre ogni regione ha la sua variazione, il sapore primo registrato sembra essere intruglio di ghiaccio di Alessandro Magno mescolato con miele e nettare. Fortunatamente, il gelato ha percorso una lunga strada dalle sue origini più ghiacciate. Ora, abbiamo un trattamento che possiamo tenere all’interno di un congelatore per ogni volta che abbiamo un desiderio di qualcosa di dolce sia post-nuoto o post-midterm.
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