Molti tipi di piante, tra cui gigli, crabgrass, iris e zenzero si propagano per mezzo di rizomi. Il rizoma della pianta di zenzero è la radice che i cuochi usano come spezia. Alcuni tessuti di rizoma immagazzinano amidi, come nel caso del vero arrowroot. Nelle felci e nelle ninfee, il rizoma è l’unico gambo che forma la pianta.
I giardinieri usano spesso rizomi noti come portainnesto nella propagazione di piante, come asparagi, mughetto e cannas così come alcune orchidee, attraverso la riproduzione vegetativa., La propagazione del rizoma è una forma di riproduzione asessuata, con la pianta risultante geneticamente identica alla pianta madre. Poiché le piante sono geneticamente identiche, producono lo stesso colore dei fiori senza variazioni.
Altre piante formano steli sotterranei che propagano la pianta senza formare rizomi. Bulbi, cormi, corridori e tuberi sono tutti steli sotterranei, ma ognuno differisce dal rizoma. Le patate bianche sono tuberi, e mentre formano nuovi steli dagli occhi, non producono le gemme come quelle che si trovano nei rizomi.
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