Gli antipasti sani sono pochi e lontani tra loro, ma con questo piatto di Crudité con easy sour cream dip, puoi indulgere senza sensi di colpa.
?
QUINDI ascolta, sappiamo tutti che AMO la pasticceria ma ogni festa ha bisogno di un buon piatto di Crudité per bilanciare tutto il formaggio/pasticceria/carne / roba fritta. E cosa c’è di meglio di un piatto pieno di verdure fresche, croccanti e colorate per compensare tutta la ricchezza?,
E sì, stiamo immergendo tutta quella salubrità in un tuffo di panna acida molto decadente, MA è ancora meglio di un rotolo di salsiccia E potresti scambiare totalmente la panna acida con lo yogurt greco e poi stiamo diventando così sani che potresti aggiungere totalmente un rotolo di salsiccia o due al tuo piatto di festa.
Le erbe nel tuffo Crudité possono anche essere swopped per quelli che ti piacciono di più, ma ho trovato attraverso tentativi ed errori che la maggior parte delle persone sono felici con prezzemolo ed erba cipollina in un tuffo., Inoltre, vuoi davvero usare solo erbe morbide, quindi basilico e coriandolo sono davvero gli unici che potresti sostituire. Anche la menta potrebbe funzionare, ma ho scoperto che alla maggior parte delle persone non piace l’idea della menta con le verdure e la mia famiglia non sopporta il coriandolo (coriandolo fresco), quindi non ci vado mai. Non dimenticare di aggiungere un sacco di succo di limone fresco però, si desidera tutto ciò che zingy zip per tagliare attraverso la ricchezza.
Quali verdure usare per le Crudités?,
Qualcosa di croccante e più colori, il meglio:
- Asparagi
- fagiolini
- Zucchero snap piselli
- pomodorini
- a Fette, il peperone
- Broccoli/Broccolini
- Cavolfiore
- Baby mais
- carote Baby
- Mini cetrioli/a fette di cetriolo
- Sedano
Quali sono le Crudità di solito servito con?
Una varietà di salse per immersione può essere servita con un piatto di crudité. Questo tuffo panna acida è facile e veloce da fare, ma tuffi come tzatziki, hummus, baba ghanoush e pesto possono essere utilizzati.,
Come si conservano le crudités?
1-2 ore prima di essere pronto a servire il mio piatto di crudité, lavo, sbuccio (se necessario) e affetto tutte le verdure. Disporre su un piatto, quindi coprire bene con pellicola trasparente e riporre in frigorifero. Per preparare le verdure un giorno prima, lavare e affettare le verdure e strato con carta da cucina umida. Mettere in un contenitore ermetico in frigorifero fino a quando non si è pronti per assemblare il piatto e servire.,
piatto di Crudité con semplice panna acida dip
Crudité piatto
- pomodorini
- Crudo carote baby
- Zucchero snap piselli
- Broccoli
- Asparagi
- Peperoni tagliati
- Baby mais
Istruzioni
panna Acida dip
-
Per fare il tuffo, unire tutti gli ingredienti e mescolare bene., Trasferire in una ciotola e raffreddare per 20 minuti.
-
Per assemblare il piatto di crudite, disporre le verdure crude intorno alla ciotola di panna acida su un piatto da portata / piatto e servire.
Note
Antipasto platter
Fruit plate with coconut chocolate ganache
Lascia un commento