Descrizione
Nocciola, appartiene alla famiglia Corylus, che comprende C. avellana (nocciola comune o europea) e la specie strettamente correlata C. maxima (nocciola). I noccioli sono alberi decidui o arbusti della famiglia Betulaceae coltivati per le loro noci commestibili. Le nocciole sono grandi arbusti a più steli o piccoli alberi con foglie arrotondate che possiedono un margine doppiamente seghettato (ogni dente porta un altro dente)., Producono fiori molto tardi in inverno prima della comparsa di eventuali foglie. I fiori femminili sono piccoli e solo gli stimmi rosso vivo sono visibili sporgenti dal bocciolo. Il fiore maschio è un orco che è di colore giallo pallido e misura 6-12 cn (2-5 in) di lunghezza. Il frutto della nocciola è una noce classica che cresce in grappoli di 1-5, ciascuno protetto da una buccia frondosa che copre la maggior parte (comune) o tutta la noce (nocciola). Il dado è di forma ovale e di colore da giallo a marrone. Ognuno ha una scala pallida alla sua base. A maturazione, il dado cade dalla buccia a terra., Hazenut può raggiungere un’altezza di 3-8 m (10-26 ft) e può vivere per molti anni, anche se la sua durata commerciale è di solito di circa 40 anni. La nocciola proviene dall’Europa e dal Sud-est asiatico.,kins
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Usa
Il kernel della nocciola è commestibile e può essere mangiato crudo o tostato., I chicchi possono essere lavorati per produrre pralina o come ingrediente in pasticceria e prodotti da forno.
Propagazione
Requisiti di basei FILBERT sono piante resistenti che possono sopravvivere a condizioni di crescita avverse. Essi dovrebbero essere coltivate in un terreno che è almeno 2,4 a 3 m (8-10 ft) di profondità e crescerà in modo ottimale in ben drenante, terriccio fertile con un pH compreso tra 5,5 e 7,5 in pieno sole o ombra parziale. Le nocciole crescono bene nelle aree in cui il nocciolo selvatico cresce grande e vigoroso., Metodi di propagazione Mentre è possibile propagare nocciole da talee, il tasso di successo per ottenere talee radicate è di solito solo tra il 20 e il 50%. Il metodo di maggior successo per propagare i noccioli è la stratificazione. Il metodo di stratificazione di maggior successo e ampiamente utilizzato per la produzione commerciale di nocciola è la stratificazione della punta. La stratificazione della punta consiste nel piegare i germogli a forma di V e seppellire le parti inferiori nel terreno ad una profondità di 20-25 cm (8-10 pollici) mentre le punte delle riprese, che formeranno le nuove cime degli alberi, sono mantenute in posizione verticale., Il terreno è mantenuto umido per promuovere lo sviluppo delle radici sopra la curva a V sulla punta e le radici dovrebbero idealmente essere riunite in una sezione da 5 a 10 cm (2-4 pollici) del germoglio. Piantagli alberi dovrebbero essere piantati all’inizio dell’inverno mentre dormono. Gli alberi devono essere piantati almeno 6 m (20 ft) di distanza. Prima di piantare, rimuovere il più possibile il vecchio tiro a strati e potare indietro le estremità di eventuali radici rotte. Pianta l’albero in un buco abbastanza grande da ospitare le radici ma evita la semina profonda., Riempire il foro intorno alle radici con terreno fine, premendo verso il basso con le mani per eliminare eventuali sacche d’aria intorno alle radici. Aggiungere il terreno in cima alle radici e pesta giù per impostare l’albero. Riempire il resto del foro con terreno liberamente imballato. Una volta piantato, l’albero dovrebbe essere diretto indietro per compensare l’assorbimento ridotto dell’acqua. l’albero deve essere tagliato ad un’altezza di 45 a 76 cm (18-30 pollici). SuckeringHazelnut alberi producono polloni che dovrebbero essere rimossi dall’albero a, o vicino a, il loro punto di origine sul tronco., Questo può essere ottenuto rimuovendo delicatamente il terreno da tutto il pollone. Mentre il tronco è esposto, tutti gli altri germogli che stanno cominciando a mostrare dovrebbero anche essere rimossi. Tagliare la ventosa o appena sotto la linea del terreno incoraggerà più ventose, quindi è importante effettuare il taglio il più vicino possibile al tronco. HarvestingNewly piantato alberi di solito portano noci entro due o tre anni dopo la semina, anche se la piena produzione non può essere raggiunto fino a venticinque anni dopo la semina. Le noci vengono solitamente raccolte due o tre volte durante la stagione., I dadi possono essere sparsi sul terreno per asciugare o, come con i dadi prodotti commercialmente, essiccati artificialmente ad una temperatura di 90 a 100 ° C (176-212°F).
Beddes, T., Renquist, S., Kuhns, M.& Pace, M. (2011). Nocciole nel frutteto di casa. Estensione cooperativa Utah State University. Disponibile all’indirizzo: http://extension.usu.edu/files/publications/publication/Horticulture_Fruit_2011-01pr.pdf. . Libero di accedere.Schuster, E. V. (1937). Nocciole. Oregon State System of Higher Education Federal Coperative Extension Service. Disponibile all’indirizzo: http://ir.library.oregonstate.edu/xmlui/bitstream/handle/1957/17152/Extensionbulletin503.pdf?sequence=1. . Libero di accedere.,Teviotdale, B. L., Michailides, T. J. & Pscheidt, J. W. (eds) (2002). Compendium of Nut Crop Diseases in Temperate Zones. American Phytopathological Society Press. Available at: http://www.apsnet.org/apsstore/shopapspress/Pages/42848.aspx. Available for purchase from APS Press.
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