Ci sono un sacco di opzioni se non avete il timo alle erbe a portata di mano! Ecco il miglior sostituto per il timo (fresco o essiccato) nelle ricette.
Fare una ricetta che richiede timo e non ce l’hai? O vuoi sostituire il timo secco per fresco? Abbiamo tutte le risposte. Il timo è un’erba versatile con un sapore terroso. Lo troverai in molte delle principali cucine del mondo, tra cui mediterranea, francese, mediorientale e italiana.,
Poiché il timo è così spesso usato in cucina, ti consigliamo vivamente di coltivarlo nel tuo giardino (ecco come coltivare le erbe). Naturalmente, il timo essiccato è un must nell’armadietto delle spezie di ogni cuoco di casa! Di seguito condivideremo il rapporto per l’utilizzo di timo secco per fresco, e poi alcuni dei migliori sostituti per timo.
Come posso sostituire il timo secco per fresco?
L’opzione migliore per il timo fresco è usare secco se lo hai a portata di mano! Ecco il rapporto di conversione. Rapporto: Per 1 cucchiaio di timo fresco, sostituire 1 cucchiaino di timo secco. (Questo funziona per qualsiasi erbe secche.,)
I migliori sostituti del timo
Si noti che il modo in cui funzionano queste opzioni dipende dal tipo di ricetta e da come viene utilizzato il timo. Certo, è meglio correre fuori e afferrare un po ‘ se possibile.
Origano (fresco o essiccato).
È possibile sostituire parti uguali di origano fresco o secco per timo fresco o secco. Il loro sapore è simile. Tuttavia, l’origano ha un’atmosfera distintamente italiana, mentre il timo è un po ‘ meno distinto.
Maggiorana o salata (essiccata).
La maggiorana o il salato hanno sapori simili al timo, quindi se li hai funzionano come sostituto., Queste erbe sono un po ‘ più uniche, quindi potresti non averle a portata di mano. (Probabilmente lavorerebbero anche per fresco, ma se non hai timo fresco supponiamo che tu non abbia la maggiorana fresca o salata!)
Condimento italiano (essiccato).
Ecco un trucco divertente! Il timo è incluso nel condimento italiano, quindi in un pizzico potresti usarlo come sostituto del timo. Naturalmente, come origano avrà un po ‘ più di un sapore italiano.,ricette
Ecco alcune delle nostre ricette preferite freschi o secchi timo:
- Best Vegan Pot Pie
di Farro con Funghi & Parmigiano Funghi Pizza con le Erbe Fresche fatti in casa italiani Medicazione Pasta Funghi con Formaggio di Capra
gli Autori
Sonja Overhiser
Cookbook Autore e scrittore
Sonja Overhiser, autore di una Bella Cucina Semplice, nominato uno dei migliori libri di cucina sana del 2018., È ospite del podcast di cibo Piccoli morsi e fondatore del blog alimentare A Couple Cooks. Presentato da the TODAY Show a Bon Appetit, Sonja cerca di ispirare il mangiare avventuroso per rendere il mondo un posto migliore un boccone alla volta.
Alex Overhiser
Cookbook Autore e fotografo
Alex Overhiser è un acclamato fotografo di food e autore con sede a Indianapolis. È ospite del podcast di cibo Piccoli morsi e fondatore del sito web di ricette A Couple Cooks., Presentato da the TODAY Show a Good Appetit, Alex è autore di Pretty Simple Cooking, nominato uno dei migliori libri di cucina vegetariani di Epicurious.
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