Questo margarita mix fatto in casa utilizza solo 3 ingredienti e senza zuccheri aggiunti. È una ricetta tutto naturale per fare margaritas per una folla-basta aggiungere tequila!

Fare margarita per una folla? Ecco un’ottima soluzione: mix di margarita fatto in casa! Funziona bene anche per i margaritas fatti su ordinazione a casa, ovviamente. Si può avere un drink su richiesta, nessuna spremitura o agitazione necessaria! La parte migliore è che questo mix è tutto naturale senza zuccheri aggiunti., La bevanda ha un sapore incredibile: piccante e croccante, con il giusto morso dalla tequila. Alex e io amiamo il nostro classico margarita, e questo è un modo rapido per fare un sacco di loro in una sola volta! Prendere 5 minuti per fare questo mix, e sarà il vostro preferito nuovo trucco cocktail.

Perché questo è il miglior mix di margarita fatto in casa!

Fare un mix di margarita fatto in casa ha molti vantaggi rispetto al mix acquistato dal negozio. Ecco alcuni motivi per cui pensiamo che questa sia la migliore ricetta di margarita mix fatta in casa:

  • Non ha additivi o zuccheri aggiunti., La maggior parte dei mix di margarita dal negozio e anche le ricette fatte in casa hanno un sacco di zucchero aggiunto. Questa ricetta non include lo zucchero come ingrediente (vedi sotto), ma esce con il miglior sapore di margarita.
  • Ha un sapore croccante di limone lime. Per imitare il sapore di limone lime di miscela acida e mix margarita acquistato, questa ricetta utilizza sia limone che lime. Il limone aggiunge il perfetto zing extra!
  • Ci vogliono solo 5 minuti per fare! Alcune ricette margarita mix richiedono più tempo perché sono riscaldate per sciogliere lo zucchero. Questo richiede solo pochi minuti per mescolare insieme!,

Cosa c’è in margarita mix?

Buona domanda! Il margarita è in realtà sulla lista dei cocktail ufficiali IBA International Bartender Association. Ciò significa che c’è una definizione” ufficiale ” del margarita: tequila, Cointreau e succo di lime. Per ottenere quell’atmosfera di un mix di margarita acquistato in un negozio, abbiamo aggiunto il limone per ancora più zing. Ecco cosa c’è in questo mix di margarita:

  • Tequila
  • Cointreau
  • Succo di lime
  • Succo di limone

Senza zuccheri aggiunti: per definizione!,

Noterai che manca un elemento di molte ricette di margarita: lo zucchero! Molti bar, ristoranti e naturalmente negozio comprato mix aggiungere un sacco di sciroppo semplice o sciroppo di mais aggiunto. Perché rovinare questa bevanda classica rendendola dolce sciropposa?

Lo zucchero non è nemmeno per definizione incluso in questo classico cocktail. E non preoccuparti: questo margarita ha un sapore perfettamente aspro ed equilibrato senza bisogno di dolcificante aggiunto. Per essere onesti, c’è un po ‘ di zucchero nel Cointreau: fornisce appena sufficiente equilibrio al limone e lime.,

Come servire questo mix di margarita

Ci sono alcuni modi per servire questo mix di margarita! Dopo averlo fatto, ecco cosa ti consigliamo:

  • Prepara bevande singole su ordinazione. Tenere il mix in frigo e fare bevande singole su ordinazione utilizzando questa formula: 3,5 cucchiai mix + 3 cucchiai di tequila.
  • Fai un lanciatore! Se stai servendo per una festa, fare un grande lanciatore margarita. Gettare tutto il mix nella brocca e aggiungere 1 1/2 tazze di tequila. Festa!

Che cos’è Cointreau?,

La migliore ricetta del margarita utilizza Cointreau: è un liquore all’arancia. Triple Sec è spesso usato in margaritas, ma semplicemente non lo fa qui. Cointreau ha un sapore ben bilanciato tra amaro e dolce, mentre Triple Sec è più aspro. Se non siete sicuri se si desidera acquistare una bottiglia, ci sono un sacco di ottimi cocktail che lo utilizzano: come la torta dolce Lemon Drop Martini o il sofisticato Cosmopolitan.

Non dimenticare il bordo del sale.,

Certo, non è un margarita senza il bordo del sale! Ecco alcuni consigli per ottenere il bordo salato perfetto:

  • Usa sale kosher o sale marino traballante. Non usare mai sale da cucina! Una variante divertente è il nostro sale margarita.
  • Utilizzare una calce per bagnare il cerchio. Tagliare una tacca in un cuneo di calce e correre che intorno al bordo. Funziona come un fascino!
  • Cercare di ottenere il sale sulla parte esterna del cerchio solo. Se è all’interno, si riverserà nella bevanda.

Più margarita!

Ci sono tanti modi per cambiare questo gustoso cocktail classico!,

  • Luce: Skinny, Vergine, o Congelati
  • Ubriachi: Mezcal Margarita o Cadillac Margarita
  • Fruttato: Mango, Pesche, Anguria, Mora, Fragola
  • Piccante: Jalapeno Margarita
  • Unico: italiano Margarita o Birra Margarita
  • Batch: Margarita Brocca
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    Descrizione

    Questo fatti in casa margarita mix utilizza solo 3 ingredienti e senza aggiunta di zucchero., È una ricetta tutto naturale per fare margaritas per una folla-basta aggiungere tequila!

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    Ingredienti

    • 1/2 tazza di succo di lime fresco (4 lime*
    • 1/4 di tazza di succo di limone (2 limoni)
    • 1 bicchiere di Cointreau
    • Per servire: 1 1/2 tazze di tequila blanco o reposado (o 3 cucchiai da tavola per bere), sale kosher o sale marino per il rim

    Istruzioni

    1. Fare il margarita mix: Succo di lime e limoni. Mescolarli insieme al Cointreau., Conservare in frigorifero fino al momento di servire; dura fino a 1 settimana.
    2. Fare un bordo di sale: tagliare una tacca in un cuneo di calce, quindi eseguire la calce intorno al bordo di un bicchiere. Immergere il bordo del bordo in un piatto di sale kosher o sale marino traballante (o per un aspetto festivo, utilizzare il nostro sale Margarita).
    3. Fare una singola bevanda o brocca: Versare 3 1/2 cucchiai di margarita mix in un bicchiere e completare con 3 cucchiai di tequila (circa parti uguali). Oppure, aggiungere l’intero mix a una brocca con 1 1/2 tazze di tequila. Servire con ghiaccio.,

    Note

    *Le quantità sono facilmente raddoppiate per una folla più grande per fare 16 bevande.,

    • Categoria: Bevande
    • Metodo: Agitare
    • Cucina: Messicana, Ispirato

    parole chiave: Margarita mix

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    gli Autori

    Sonja Overhiser

    Cookbook Autore e scrittore

    Sonja Overhiser, autore di una Bella Cucina Semplice, nominato uno dei migliori libri di cucina sana del 2018., È ospite del podcast di cibo Piccoli morsi e fondatore del blog alimentare A Couple Cooks. Presentato da the TODAY Show a Bon Appetit, Sonja cerca di ispirare il mangiare avventuroso per rendere il mondo un posto migliore un boccone alla volta.

    Alex Overhiser

    Cookbook Autore e fotografo

    Alex Overhiser è un acclamato fotografo di food e autore con sede a Indianapolis. È ospite del podcast di cibo Piccoli morsi e fondatore del sito web di ricette A Couple Cooks., Presentato da the TODAY Show a Good Appetit, Alex è autore di Pretty Simple Cooking, nominato uno dei migliori libri di cucina vegetariani di Epicurious.