Mango (Italiano)

Descrizione fisica

L’albero è sempreverde, spesso raggiungendo 15-18 metri (50-60 piedi) di altezza e raggiungendo grande età. Le foglie semplici sono lanceolate, lunghe fino a 30 cm (12 pollici). I fiori-piccoli, rosati e fragranti-sono portati in grandi pannocchie terminali (grappoli sciolti). Alcuni hanno sia stami che pistilli, mentre altri hanno solo stami. Il frutto varia notevolmente per dimensioni e carattere. La sua forma è ovale, rotonda, a forma di cuore, a forma di rene, o lunga e snella., I manghi più piccoli non sono più grandi delle prugne, mentre altri possono pesare da 1,8 a 2,3 kg (da 4 a 5 libbre). Alcune varietà sono vividamente colorate con sfumature di rosso e giallo, mentre altre sono di colore verde opaco. Il singolo grande seme è appiattito e la polpa che lo circonda è di colore giallo-arancio, succosa e dal caratteristico sapore dolce-piccante.

Il mango non richiede particolari terreni, ma le varietà più fini producono buoni raccolti solo dove c’è una stagione secca ben marcata per stimolare la produzione di frutta. Nelle zone piovose una malattia fungina nota come antracnosi distrugge fiori e frutti giovani ed è difficile da controllare. La propagazione è per innesto o germogliamento., Inarching, o approccio innesto (in cui un rampollo e stock di piante radicate in modo indipendente sono innestati e il rampollo in seguito reciso dal suo stock originale), è ampiamente praticata in Asia tropicale, ma è noioso e relativamente costoso. In Florida, metodi più efficienti-impiallacciatura innesto e chip in erba-sono stati sviluppati e sono utilizzati commercialmente.