In che modo latte e latticini riducono il rischio di cancro intestinale?

Ci sono buone prove che mangiare e bere latticini riduce il rischio di cancro intestinale.

Il latte e altri prodotti lattiero-caseari contengono calcio, che è importante per le ossa forti. Alto contenuto di calcio è pensato per essere un modo prodotti lattiero-caseari potrebbe diminuire il rischio di cancro intestinale.

Che dire di altri tipi di cancro?

Non ci sono prove forti che colleghino i prodotti lattiero-caseari ad altri tipi di cancro., Alcuni studi suggeriscono che esiste un legame tra mangiare e bere grandi quantità di latticini e aumentare il rischio di cancro alla prostata, ma le prove per questo sono limitate. Abbiamo bisogno di ulteriori ricerche per saperne di più sul potenziale legame tra i prodotti lattiero-caseari e il rischio di cancro alla prostata.

Quanto latte dovrei mangiare o bere?

Latte e latticini sono buone fonti di calcio e proteine. Avere alcune alternative da latte o latticini è raccomandato nella Guida NHS Eatwell, come parte di una dieta sana ed equilibrata.

Non tutti possono mangiare latticini e alcune persone scelgono di non farlo., Alternative lattiero-caseari come le versioni di soia fortificate con calcio di latte, formaggio e yogurt, sono anche buone fonti di calcio. Cerca di avere versioni a basso contenuto di zuccheri e grassi di latticini o alternative da latte.

Pesce con ossa, noci e verdure a foglia verde sono anche fonti di calcio.

Le linee guida governative raccomandano che gli adulti di età compresa tra 19 e 64 abbiano 700 mg di calcio al giorno. Per ulteriori informazioni sull’assunzione di calcio raccomandata e sulle dimensioni delle porzioni da latte, vedere la scheda informativa del calcio della British Dietetic Association.

Dovrei essere preoccupato per la caseina e gli ormoni nel latte?,

La caseina è la proteina principale nel latte. Non ci sono prove forti per dimostrare che questo provoca il cancro negli esseri umani.

Sebbene i latticini contengano ormoni, questo è molto piccolo rispetto alla quantità prodotta naturalmente dal corpo. Non ci sono prove forti per dimostrare che gli ormoni nel latte potrebbero continuare a causare il cancro.

In alcuni paesi, un ormone chiamato somatotropina bovina (BST) viene utilizzato per accelerare o aumentare la produzione di latte o carne. Nel Regno Unito e nel resto d’Europa, agli agricoltori è vietato l’uso di questo ormone., Ma questo divieto è per motivi di benessere degli animali, non perché vi sia alcun effetto provato sulla salute umana.

L’Agenzia per gli standard alimentari regola il contenuto dei prodotti lattiero-caseari, incluso il latte. Questo insieme di standard assicura che questi prodotti siano sicuri da mangiare e bere.