La torta di mele deve essere refrigerata?

Una torta di mele deve essere refrigerata?
Una torta di mele fresca, intera e completamente coperta, può essere tranquillamente lasciata fuori sul bancone per un giorno o giù di lì.
Ma, una volta che la torta è tagliata, dovrebbe essere refrigerata per motivi di sicurezza.

Qual è il modo più sicuro per servire una torta di mele fresca?
Tenere una torta di mele sul bancone fino a completo raffreddamento e poi, soprattutto una volta che è stato servito, coprirlo e metterlo in frigorifero per la conservazione sicura. Questo è il modo più sicuro per conservare la torta di mele.,

Perché una torta di mele tagliata deve essere refrigerata?
Il taglio e il servizio, insieme alla possibilità di essere toccati da più persone, possono sottoporre il ripieno di torta umida e appiccicosa a diventare un porto a qualsiasi numero di microrganismi che causano malattie. Questi microrganismi includono la possibilità di stafilococco ed E. coli, che possono moltiplicarsi rapidamente a temperatura ambiente e quindi causare malattie di origine alimentare.,

Quando fino all’ultimo pezzo, non importa come una torta di mele è stata fatta, siate certi che lo stoccaggio di refrigerazione ha dato una torta di mele è colpo migliore a longevità.

Che dire di berry pies e peach pies?
Le stesse regole per la refrigerazione della torta di mele si applicano a tutte le torte di frutta. Ciò significa che torta di ciliegie, torta di pesche, torta di fragole, torta di more, torta di mirtilli, ecc. sono anche sicuri di lasciare coperto sul bancone per il giorno., Allo stesso modo, una volta tagliate queste altre torte di frutta dovrebbero essere refrigerate entro il lasso di tempo di due ore che è lo standard per la maggior parte degli alimenti che richiedono la refrigerazione.

Che dire di altri tipi di torte?
Si prega di consultare la sezione informazioni aggiuntive di seguito per quanto riguarda le opzioni di archiviazione per altri tipi di torte.

Nota:
Come bonus aggiuntivo, se la torta è tagliata o non tagliata, il frigorifero prolungherà la durata di conservazione di qualsiasi torta a base di frutta.