disturbi dello Spettro Autistico e la dieta in bambini
Autismo e Disturbi dello Spettro Autistico (ASD)
Disturbi dello Spettro Autistico (ASD) sono una serie di complessi permanente disabilità dello sviluppo che influenzano il modo in cui una persona comunica e si riferisce alle persone intorno a loro.,e3d8f”>□ Disturbo Pervasivo dello Sviluppo non altrimenti specificato
□ la Sindrome di Asperger
Bambini con ASD sono 3 principali aree di difficoltà, conosciuta come la triade autistica:
□ interazione Sociale – difficoltà di interazione sociale
□ Comunicazione Sociale – difficoltà verbale e comunicazione non verbale
□ Fantasia – difficoltà interpersonali con il gioco e la fantasia
Come è una diagnosi di ASD fatta?,
Non esiste un test medico per ASD. Una diagnosi è idealmente determinata da un team di professionisti attraverso l’osservazione e il test del bambino, insieme a interviste con genitori o tutori. La differenziazione tra Autismo, PDDNOS e Asperger dipende dal numero e dalla distribuzione delle menomazioni all’interno della triade come specificato dai descrittori internazionali. La diagnosi è spesso fatta tra 18 mesi e 3 anni, anche se le diagnosi sono comunemente ricercati e ottenuti per tutta la vita scolastica e talvolta in età adulta., Le comorbilità comuni all’ASD includono difficoltà di apprendimento, disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD), problemi di coordinazione motoria, ansia ed epilessia. I bambini non’ troppo grande ‘ ASD, ma i sintomi possono lezione come il bambino si sviluppa e riceve il trattamento.
Cause di ASD?
Scienziati e ricercatori stanno esplorando una serie di teorie riguardanti le cause dell’autismo. Sfortunatamente, ad oggi, non è stata identificata alcuna causa o cura.,
Disturbi dello Spettro Autistico e Dieta
Questo foglio informativo fornisce una panoramica delle due più comuni preoccupazioni dietetiche: ASD:
□ Limitato/Ossessivo Diete
□ Utilizzo di dieta come trattamento per l’ASD (Biomedica Interventi”).
Diete ristrette/ossessive
Molti bambini con ASD hanno un’alimentazione selettiva che va oltre il solito comportamento “schizzinoso” osservato nella maggior parte dei bambini in specifiche fasi dello sviluppo., Questi tipi di diete autolimitanti sono di solito un risultato diretto del disturbo. La dieta può essere limitata a soli 2 o 3 alimenti.
Comune l’Alimentazione Preoccupazioni includono:
□ Difficoltà di transizione per le texture (soprattutto durante l’infanzia)
□ Difficoltà ad accettare nuovi alimenti
□ Limitato di aspirazione a causa del colore, texture, imballaggio e temperatura di cibo
□ Difficoltà con il momento del pasto, preparazione ad es., specifiche piatti e posate, posizionamento di cibo su un piatto
□ Continua a mangiare’ invece di avere pasti
Strategie per affrontare con alimentazione Selettiva
□ la Maggior parte dei bambini fanno meglio quando il momento del pasto stesso tempo, di luogo, di ogni giorno la situazione
□ Utilizzare visual orari e visual orari., Orari scritti o orari simbolo immagine dettaglio quando e dove mangeranno, ciò che sarà mangiato e il tipo di comportamento previsto al momento dei pasti rende i pasti più prevedibili e un’occasione meno ansioso per il bambino.
□ Mentre i bambini non devono essere trattenuti, possono essere utili posti a sedere che incoraggiano a stare al tavolo.
□ Stabilisci un ambiente il più calmo e confortevole possibile
□ Alcuni bambini mangiano di più quando hanno un video o una musica accesa, mentre per altri questo può essere troppo distratto.,
□ Lavorare per ampliare la varietà della dieta di un bambino espandendosi su gruppi alimentari già accettati, ad esempio: diversi tipi di pane
□ Non dare per scontato che il bambino rifiuterà automaticamente un cibo in un nuovo ambiente, ad esempio possono mangiare le dita di pesce dalla nonna ma non a casa.
□ L’impostazione di piccoli obiettivi in più fasi consentirà al bambino passo dopo passo di raggiungere un obiettivo più grande, ad esempio prima di incoraggiare un bambino a mangiare verdure, potrebbe essere necessario imparare ad accettare prima una piccola quantità nel piatto., La quantità può essere piccolo come un pisello, ma questo permette al bambino di rimanere sicuro all’interno dell’ambiente che hanno familiarità con.
I cambiamenti nell’assunzione dietetica saranno un processo lento e non tutte le strategie funzioneranno per ogni bambino. La modifica del comportamento deve essere adattata a ogni singolo bambino e situazione familiare.
La conoscenza della composizione di diversi alimenti, sostituti alternativi e integratori è l’esperienza che il dietista può portare per garantire che il bambino abbia una dieta adeguata., Rassicurazione e consulenza durante questi periodi critici di crescita è un prezioso uso delle risorse dietetiche. Diete speciali (“Interventi biomedici”) e ASD
La quantità di informazioni disponibili tramite Internet, libri, reti di genitori e altre organizzazioni per i genitori di bambini con autismo, può essere schiacciante e spesso contraddittoria. L’interesse per l’uso di dieta e vitamine come approccio terapeutico per l’autismo è alto. “Interventi biomedici” sono spesso sostenuto ai genitori di bambini con autismo e ci sono spesso segnalazioni aneddotiche di miglioramenti drammatici., Sebbene le diete siano un trattamento popolare per ASD c’è una mancanza di prove scientifiche coerenti e di buona qualità per sostenere la loro raccomandazione come trattamento per i sintomi di ASD. Quanto segue è una breve panoramica di molti dei “trattamenti” dietetici più comuni, concentrandosi sugli approcci per i quali è disponibile una ricerca peer-reviewed. La ricerca peer-reviewed è un lavoro scientifico e accademico che è stato valutato da altri che lavorano nello stesso campo (Oxford Dictionary of English, 2nd Edition).
1.,Dieta senza glutine senza caseina (GFCF)
Questo è l’intervento dietetico più popolare e più noto. La teoria alla base del trattamento:
È stato suggerito che le persone con ASD hanno un intestino che è anormalmente “che perde”. La caseina e il glutine mal digeriti colano nel flusso sanguigno dove queste proteine “opoidi” interferiscono con il normale funzionamento del sistema nervoso, influenzando la funzione e il comportamento mentale. (La teoria “Opoide”)., Si propone quindi di eliminare dalla dieta gli alimenti contenenti glutine e caseina, riducendo i comportamenti autistici. 7776 evidence:
Recensioni indipendenti ben rispettate delle prove hanno trovato inconcludente e la dieta GFCF non può essere raccomandata come trattamento standard per l’autismo a causa dei limitati dati disponibili.
2., Esclusione di composti Fenolici e di cibi ricchi di salicilati
La teoria alla base del trattamento:
Questo è legato ai risultati di un piccolo campione di bambini con ASD aver alterato i livelli di enzimi necessari per la ripartizione dei composti negli alimenti ricchi di salicilati e composti fenolici con conseguente sollevato i livelli di neurotrasmettitori come la serotonina, che possono influenzare il comportamento. 77e evidence:
Non ci sono prove che suggeriscano che evitare questi alimenti sia utile.
3., Esclusione di Additivi Alimentari
La teoria alla base del trattamento:
si ritiene che le persone con ASD non può tollerare una gamma di additivi, tra cui l’Aspartame, MSG, colori artificiali (ad esempio, giallo tramonto (E110), tartrazina (E102), carmoisina (E122), Ponceau 4R (E124)) e benzoato di sodio (E211) determinando effetti negativi sul loro comportamento., 77e evidence:
Mentre l’evitare particolari additivi è molto comune, c’è stata poca ricerca di buona qualità sull’effetto degli additivi alimentari sulle persone con ASD.
4. Dieta senza lievito
La teoria alla base del trattamento:
Si ritiene che un “intestino che perde” nelle persone con ASD, può essere causato da una crescita eccessiva di lieviti nell’intestino, dopo il trattamento con antibiotici., Ciò si traduce quindi in sintomi comportamentali di ASD, reazioni allergiche o aumento della suscettibilità alle allergie. La teoria è che eliminando i lieviti dietetici questi sintomi possono essere prevenuti. 77e evidence:
La crescita eccessiva del lievito nell’intestino viene solitamente trattata con farmaci prescritti e non vi è alcuna prova che mangiare meno fonti dietetiche di lieviti aiuti.
5.Integratori
Integrazione di vitamine e minerali, ad es., Vitamine A, C, B6, magnesio, zinco La teoria alla base del trattamento:
Le persone con autismo possono avere processi metabolici o biochimici anormali o alterati e possono essere necessarie alte dosi di vitamine o minerali per correggere questo. 77e evidence:
Recensioni ben rispettate e indipendenti delle prove che l’integrazione con vitamine e minerali è benefica, hanno trovato inconcludente., Gli integratori possono essere costosi e
va anche notato che a volte le dosi suggerite superano il limite superiore sicuro per gli adulti e poco si sa su dosi elevate a lungo termine nei bambini.
6. Oli di pesce e altri integratori ricchi di grassi omega 3
La teoria alla base del trattamento:
I grassi omega-3 svolgono un ruolo chiave nello sviluppo e nella funzione del cervello., Squilibri o carenze di acidi grassi essenziali possono contribuire a una serie di disturbi comportamentali, difficoltà di apprendimento o disturbi dello sviluppo neurologico come l’ASD. 7776 evidence:
Mentre ci sono alcune prove che gli integratori di omega 3 migliorano altri disturbi dello sviluppo neurologico come difficoltà di apprendimento, disturbi dell’umore e nei bambini con disturbo di coordinazione dello sviluppo (DCD) non ci sono prove sufficienti disponibili nel caso di ASD., Gli integratori di olio di pesce possono essere piuttosto costosi e sono necessarie ulteriori ricerche specifiche sull’autismo per aggiungere alla nostra conoscenza nell’area, dal momento che non sappiamo abbastanza del loro uso a lungo termine e di eventuali rischi per la salute associati, o se gli effetti degli integratori sono maggiori di quelli ottenuti mangiando una dieta sana, come raccomandato per
7. Probiotici ed enzimi
I probiotici possono essere assunti come polveri o come bevande allo yogurt e ci sono anche numerosi prodotti enzimatici digestivi destinati alle persone con ASD., 77e evidence:
Non ci sono ricerche attualmente disponibili per indicare che i probiotici hanno alcun beneficio terapeutico in ASD. Inoltre, non vi è alcuna prova che i preparati enzimatici abbiano un ruolo utile nell’ASD., Sicurezza e Biomedica Interventi
Nonostante il fatto che ci rimane ancora prove sufficienti per raccomandare con fiducia qualsiasi di questi biomedica interventi per il trattamento della condizione, ci sono spesso molte segnalazioni aneddotiche di notevoli miglioramenti disponibili, che possono essere convincente abbastanza per convincere i genitori a intraprendere questo processo.
Potrebbe esserci la percezione che il cambiamento dietetico sia più sicuro dell’uso di farmaci, tuttavia, questi interventi dietetici non sono privi di potenziali pericoli., L’eliminazione di alimenti contenenti glutine e caseina, ad esempio, nella dieta CFGF è un cambiamento significativo e potrebbe essere squilibrata nutrizionalmente, portando a carenze nutrizionali o scarsa crescita, mentre si sa poco degli effetti specifici dell’autismo di alte dosi di vitamine, minerali e integratori di olio di pesce nei bambini. È quindi importante consultare un consulente pediatra, medico generico o dietista prima di iniziare qualsiasi intervento dietetico.,
Un dietista qualificato, ad esempio, può discutere le implicazioni della dieta per il singolo paziente soppesando i potenziali benefici con le difficoltà che potrebbero affrontare. È probabile che raccomandino che qualsiasi intervento sia intrapreso inizialmente su base sperimentale e possano fornire indicazioni per garantire un approccio logico durante questo periodo di percorso, in modo che, per quanto possibile, l’effetto della dieta sia chiaro e obiettivo, salvaguardando allo stesso tempo la sua adeguatezza nutrizionale.,
Trovare un dietista
Chiedi al tuo medico generico o consulente pediatra un rinvio a un dietista, o consulta il sito web INDI per un dietista che lavora privatamente nella tua zona. L’Irish Nutrition & Dietetic Institute (INDI) è l’organizzazione professionale per nutrizionisti clinici e dietisti in Irlanda.
Ulteriori approfondimenti
Legge B Can’t Eat Won’t Eat: Difficoltà dietetiche e ASD., Londra: Jessica Kingsley Publishers, 2001
Siti
La Società Irlandese per l’Autismo: www.Autism.ie
National Autistic Society (UK): www.nas.org.uk
Irlandese Nutrizione e Dietetica Istituto (INDI): www.indi.ie
Se vuoi vedere un dietista nella vostra zona, si prega di andare al nostro Trovare un Dietista sezione in home page www.indi.ie. I contenuti di questa scheda sono state esaminate da INDI in Consiglio. Questa scheda è stata preparata per il grande pubblico., Le domande riguardanti il suo contenuto e l’uso dovrebbero essere indirizzate al dietista aqualified.
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Dieta e autismo
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