Il miglior condimento di braciola di maiale

Il condimento di braciola di maiale fatto in casa è uno di quei punti di dispensa da avere sempre a portata di mano. È la miscela perfetta di dolce e salato con spezie semplici, quindi è un gioco da ragazzi per improvvisare su una notte feriale occupato.,

Miglior condimento per braciole di maiale

Credo che il miglior condimento per braciole di maiale è uno che si può fare rapidamente senza spendere un sacco di soldi su ingredienti strani e unici che non userete mai per qualsiasi altra cosa. Questo condimento di braciola di maiale è una semplice miscela di ingredienti di base, ma il segreto è nei rapporti. Questa miscela è il perfetto equilibrio di dolce, salato e affumicato con solo un piccolo calcio di spezie alla fine.,

La mia ricetta di condimento per braciola di maiale richiede paprika affumicata per portare un ulteriore elemento di sapore alle tue braciole di maiale. È molto semplice da trovare nei negozi e consiglio di prendere una bottiglia da provare in qualsiasi ricetta che richieda la paprika per un pizzico di sapore a legna. Se non ce l’hai a portata di mano, la paprica normale va benissimo. Essere consapevoli del fatto che ci sono diverse varietà aggiuntive di paprika che variano da dolce a caldo, quindi basta leggere l’etichetta in modo da non finire con paprika super piccante!,

Come condire le Braciole di Maiale

Tu hai il tuo condimento pronto ad andare, ora avete solo bisogno di sapere come condire le braciole di maiale. Iniziare con braciole di maiale completamente scongelate e cospargere il condimento liberamente su tutti i lati. Mi piace usare le mani e cospargere il condimento sulle costolette di maiale da 8-10 pollici sopra. Ciò consente ai condimenti di distribuire uniformemente., Non penso che tu debba strofinare troppo il condimento, può aggregare lo zucchero di canna, ma mi piace premere il condimento nella carne con il palmo della mia mano. Consiglio di condire solo pochi minuti prima di grigliare.

carne di Maiale alla Griglia Braciola di Stagionatura

Questa ricetta è stata sviluppata come una cotoletta di stagionatura, però ho trovato che funziona magnificamente al forno costolette di maiale, scottato in padella braciole di maiale, e di più!, Il segreto, non importa come stai cucinando le tue braciole di maiale, è iniziare a una temperatura più bassa (per grigliare, usa il calore indiretto in modo che le braciole di maiale non siano proprio sopra il fuoco). Ciò consente al condimento di cucinare e rivestire l’esterno delle braciole di maiale.

Appena prima che le braciole di maiale siano fatte, alza il calore spostando le braciole di maiale proprio sopra le fiamme, facendole scoppiare sotto il broiler o alzando il calore sulla padella. Questo permette loro di scottare e sviluppare una bella crosta esterna., C’è un po ‘ di zucchero nel condimento della braciola di maiale, quindi osserva attentamente durante questa fase per assicurarti che il condimento si caramelli, ma non bruci. Dovrebbe volerci solo un minuto o due! Se vuoi grigliarli, ho una ricetta completa e un video che ti insegna come lo faccio QUI.

Braciola di Maiale Condimento Ricetta

Braciola di Maiale Condimento

4.,r sale

▢ 1 Cucchiaio di pepe nero

▢ 1 Cucchiaio di zucchero di canna

▢ 1 cucchiaino di aglio in polvere

▢ 1 cucchiaino di cipolla in polvere

▢ 1/2 cucchiaino di senape

▢ 1/2 cucchiaino di pepe di cayenna

Istruzioni

• Unire tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolando con una frusta o una forchetta per rompere eventuali grumi di zucchero di canna., Conservare in un contenitore a tenuta d’aria per un massimo di 6 mesi. Cospargere generosamente su braciole di maiale prima di grigliare, cuocere o scottare.