il corpo ha bisogno di magnesio per produrre energia e sintetizzare proteine e grassi, oltre a regolare l’attività muscolare e del sistema nervoso. Tuttavia, nonostante la sua importanza, una buona parte della popolazione è inconsapevolmente carente di magnesio.

il problema è che l’assunzione di magnesio è insufficiente a causa di cattive scelte alimentari, come i cereali raffinati., Aggiungendo la piccola verdura a foglia verde che molti smettono di consumare perché”non ha un buon sapore”.

sebbene sia il nono elemento più abbondante nell’ordine del % della crosta terrestre e il terzo più abbondante disciolto nell’acqua di mare, c’è un esaurimento sulla terra che influenza direttamente il suo consumo.

per questo motivo, riteniamo importante conoscere un po ‘ di più sul magnesio. Di seguito, vi presentiamo le informazioni di interesse.

perché abbiamo bisogno di magnesio?,

il magnesio è un minerale essenziale per il funzionamento di centinaia di enzimi nel nostro corpo, in particolare quelli che producono, trasmettono, immagazzinano e utilizzano energia. Ad esempio, è indispensabile per:

  • la sintesi delle proteine di cui il corpo ha bisogno per moltiplicare e sviluppare le cellule.
  • l’attivazione di segnali elettrici attraverso i quali il nostro corpo comunica.
  • mantenere la pressione sanguigna regolata, il tono vascolare, la trasmissione del segnale tra i neuroni e il flusso sanguigno.,
  • il funzionamento dei muscoli.
  • il magnesio è importante per la formazione di ossa sane, come calcio o vitamina D.
  • il rilascio di quantità adeguate di serotonina, un neurotrasmettitore che regola il nostro umore tra le altre cose. Il loro deficit, ad esempio, può portare a una grave depressione.

cioè, vivere con un deficit di magnesio è come voler avviare l’auto senza avere gas nel serbatoio.,

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la connessione tra Il calcio e il magnesio

il magnesio è così scarsa nella nostra dieta, per esempio, il calcio. Tuttavia, dedichiamo più attenzione a quest’ultimo nutriente, anche se entrambi sono essenziali per mantenere ossa sane e forti.,

poche persone capiscono che il calcio ha bisogno del suo partner, il magnesio, per servire il corpo come dovrebbe. Ad esempio, un eccesso di calcio potrebbe bloccare l’assorbimento di magnesio, che potrebbe avere un impatto negativo sulla salute di una persona.

i due minerali devono agire insieme, poiché il magnesio controlla l’ingresso di calcio in ogni cellula. Se la quantità di magnesio è inadeguata e troppo calcio entra nella cellula, può causare crampi, emicranie, emicranie, ansia, tra gli altri.,inoltre, il magnesio contribuisce alla dissoluzione del calcio nel sangue, che contribuisce alla non formazione di calcoli renali. Quindi con questo devi avere un sacco di occhi perché prendere calcio senza magnesio per l’osteoporosi può favorire la formazione di calcoli.

perché soffriamo sempre più di carenza di magnesio?

come abbiamo accennato prima, la nostra dieta abituale non ha un adeguato apporto di magnesio. Ma perché questo accade?,

elaborando il cibo

l’industria alimentare riduce notevolmente il contenuto di magnesio e altri nutrienti nella lavorazione degli alimenti. Ad esempio, quando raffinano il grano in farina bianca, rimuovono la maggior parte del magnesio che ha naturalmente.

lo stesso accade nella trasformazione della melassa in zucchero, perdendo il 98% del suo magnesio. Inoltre, bollire le verdure o congelarle provoca anche la rottura del magnesio.,

additivi come aspartame, glutammato monosodico (molto presente nel cibo cinese) e alcol riducono le riserve di magnesio.

Per conoscere un po ‘ le fonti che contengono questo minerale, si può citare uno studio condotto dal National Institutes of Health (NIH), dove vengono visualizzati i cibi come legumi, noci, semi, cereali integrali, verdure a foglia verde come spinaci, cereali e altri alimenti fortificati, latte, yogurt, e alcuni prodotti lattiero-caseari.,

indigestione e uso di antiacidi

se basiamo la nostra dieta su cibi raffinati, abbiamo tutte le schede per l’indigestione. Per questo motivo, è molto comune consumare antiacidi sintetici, che esauriscono l’acido cloridrico del nostro stomaco, e impediscono un corretto assorbimento del magnesio.

pratiche di coltivazione

in genere tendiamo a coltivare gran parte del nostro cibo su terreni che, secondo la credenza popolare, stanno riducendo significativamente le loro riserve di magnesio e altri minerali., In questo modo la quantità di magnesio che dovrebbe entrare nella nostra dieta, naturalmente, può essere inferiore.

assunzione di farmaci

d’altra parte, si ritiene anche che molti dei farmaci comunemente usati, come i diuretici, la pillola anticoncezionale, l’insulina, il cortisone e alcuni antibiotici, possano influenzare il nostro corpo a sprecare il magnesio. Anche se non ci sono prove scientifiche di questo, è consigliabile andare da un medico, prima di provare ad automedicare con alcuni di questi o qualsiasi altro medicinale.,

gli effetti dell’insufficienza di magnesio

il seguente elenco è una compilazione parziale di disturbi o malattie direttamente correlate all’insufficienza di magnesio. Questi possono essere trattati se aumentiamo il consumo di questo minerale.

ansia e attacchi di panico

il magnesio aiuta a controllare gli ormoni dello stress e la normale funzione cerebrale.

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depressione

la ricerca è stato fatto, come ad esempio uno studio dell’Università del Vermont, negli Stati Uniti, dove è indicato che l’assunzione di una certa quantità al giorno di questo minerale è adatto a persone che soffrono di queste malattie, aiutando a ripristinare le funzioni del sistema nervoso centrale, il bilanciamento degli ormoni come la dopamina e la serotonina, che migliora i sintomi della depressione.

asma

il magnesio aiuta a rilassare i muscoli dei bronchioli dei polmoni.,

costipazione

il magnesio aiuta a regolare i movimenti dei muscoli peristaltici dell’intestino. In effetti, è comune prendere il latte di magnesia come rimedio per l’intestino.

Diabete

il magnesio aiuta l’insulina a trasportare il glucosio nelle cellule. Se questo aiuto non esistesse, il glucosio si accumulerebbe nei tessuti, causando stress glicemico e danni.

cardiopatia

la carenza di magnesio è comune nelle persone con malattie cardiache., Per questo motivo, il magnesio è un trattamento efficace per attacchi di cuore e aritmie.

ipertensione

come abbiamo commentato, il magnesio contribuisce a regolare la vasocostrizione e la pressione sanguigna.

insonnia

il magnesio regola la produzione di melatonina, l’ormone che controlla per quanto tempo rimaniamo addormentati o svegli.

problemi nervosi

Come accennato in precedenza, uno squilibrio nel magnesio può portare a crampi, emicranie e persino coliche.,

Osteoporosi

senza magnesio, il calcio potrebbe promuovere l’osteoporosi.

quali alimenti sono ricchi di magnesio?

ne abbiamo già menzionati alcuni, ma ci sono alcuni alimenti che, per la loro composizione, sono particolarmente ricchi di magnesio. I dati che ci accingiamo a offrire sono in milligrammi per 100 grammi o, ciò che è lo stesso, da 3,5 once. Diamo un’occhiata ad alcuni di loro:

  • mandorle: 270 milligrammi.
  • fagioli cotti: 37 milligrammi.
  • arachidi: 175 milligrammi.,
  • cavolo verde: 57 milligrammi.
  • germe di grano: 336 milligrammi.
  • Alghe / alghe laminari: 760 milligrammi.

come vediamo, gli alimenti più ricchi di questo nutriente sono cereali integrali e verdure coltivate biologicamente, oltre a sale marino e alghe di buona qualità.

come dovremmo prendere integratori?

quando consumiamo magnesio dobbiamo prendere in considerazione la quantità di calcio che prendiamo un giorno. Quindi, il rapporto che dobbiamo mantenere è 1:1 o 2: 1, a favore del calcio., Cioè, al massimo possiamo prendere il doppio del calcio del magnesio per essere in grado di mantenere un equilibrio.

tuttavia, oggi arriviamo a consumare una media di 10 volte più calcio del magnesio, dal momento che lo consumiamo senza rendercene conto attraverso molti alimenti a cui viene aggiunto.

possiamo trovarlo in vari formati. Ad esempio, è possibile fare il bagno in sali di Epsom che sono ricchi di magnesio e la pelle lo assorbirà per ripristinare i suoi livelli ottimali.

puoi anche prenderlo in capsule, in piccole dosi divise in due durante il giorno., Puoi regolare la quantità di cui hai bisogno, mantenendo sempre un equilibrio tra calcio e magnesio.

quando superi il limite, noterai feci diarroiche, quindi è meglio prenderlo distribuito, a digiuno o meno, al fine di regolare la dose necessaria.

tuttavia, l’assunzione di questi integratori dovrebbe sempre essere supervisionata da un professionista della nutrizione, poiché ogni corpo è diverso e questi problemi dovrebbero essere esaminati con cautela.