Gordon Ramsay (Italiano)

Gordon Ramsay: biografia

Il pubblico russo e persone provenienti da altri paesi dell’ex Unione Sovietica hanno fatto conoscenza con il culto della personalità del mondo della cucina e di successo ristoratore e chef Gordon Ramsay dopo l’uscita del suo autore, spettacoli TV.,

I progetti di stravagante chef Scozzese è diventato più di una mostra: è possibile guardare le versioni di Hell’s Kitchen o Kitchen Nightmares avvincente ed emozionante film nei quali sono stati i seguenti generi – detective, combattente, horror, e la commedia. Ma oltre alle capacità recitative, Gordon Ramsay ha anche altri talenti: la sua rete di ristoranti ha ricevuto 16 stelle Michelin, e il cuoco stesso è stato definito “geniale” e “inimitabile”.,”

Infanzia e gioventù

Gordon Ramsay è nato in Scozia nel 1966, ma ha trascorso i suoi primi cinque anni a Johnston situato a 12 miglia da Glasgow. Difficilmente puoi chiamare felice l’infanzia del futuro famoso cuoco: suo padre aveva una dipendenza da alcol dannosa. Essendo intossicato il capofamiglia picchiava sua moglie in presenza dei loro quattro figli. La famiglia di Gordon poteva solo sognare il lusso: a causa dell’abuso di alcol l’attività del padre non ebbe successo, e la famiglia di Ramsay dovette spostarsi di città in città per trovare un posto al sole., Si erano finalmente fermati quando si trasferirono nell’inglese Stratford-upon-Avon nel 1976.

non C’erano cuochi Ramsay famiglia: suo padre è cambiato dieci professioni, ha lavorato come saldatore, un venditore, un proprietario del negozio. Sua madre era un’infermiera per la sua specialità. Gordon Ramsay non aveva intenzione di dedicare la sua vita alla cucina. All’età di undici anni, l’adolescente giocava professionalmente a calcio., Ma all’età di diciotto anni, quando Gordon era così vicino alla conclusione del contratto con Glasgow Rangers F. C., decise di finire la sua carriera sportiva a causa di numerosi infortuni.

Gordon Ramsay entrò nel college di polizia, ma fallì gli esami perché non aveva ottenuto abbastanza punteggi. Poi la cucina apparve nella vita del giovane. All’età di diciannove anni Ramsay divenne lo studente del North Oxfordshire Technical College della facoltà di Business alberghiero e della ristorazione.,

Cucinare

Dopo che Gordon Ramsay si era laureato al college, si è trasferito nella capitale della Gran Bretagna dove ha ottenuto un lavoro presso il prestigioso ristorante Harvey’s. Lo chef di questo ristorante era un maestro dell’arte culinaria – Marco Pierre White. Dopo aver acquisito la sua prima esperienza, il giovane cuoco ha cambiato il ristorante e il mentore. Quando Gordon James lavorava nel primo ristorante britannico a tre stelle Le Gavroche, imparò gli elementi della cucina classica francese sotto la guida del maestro Albert Roux.,

In un anno il maestro chef francese lasciò Le Gavroche e portò il suo abile allievo nel nuovo ristorante situato nelle Alpi francesi. Gordon Ramsay si è unito al suo padrone. In breve tempo, lo Scott che era molto energico decise di andare oltre: il giovane cuoco partì per Parigi dove durante tre anni stava acquisendo competenze presso i maestri francesi dell’arte culinaria – Guy Savoy e Joël Robuchon.,

Gordon Ramsay ha potuto dimostrare le sue maggiori capacità sullo yacht privato dove il proprietario del ristorante lo ha invitato a fare il cuoco. Dopo il viaggio di un anno nell’Oceano Atlantico intorno alle Bermuda Ramsay è tornato nella capitale britannica.,

Per un anno e mezzo Gordon ha lavorato come chef al ristorante locale La Tante Claire fino a quando il suo insegnante Albert Roux ha ricordato questo potenziale studente e ha invitato lo scozzese a prendere la posizione di chef nel ristorante londinese – Rossmore.

Gordon Ramsay ha migliorato l’immagine del ristorante rendendolo estremamente prestigioso. Durante per anni Rossmore restaurant ha ricevuto tre stelle Michelin., Si doveva prenotare un tavolo a Rossmore in anticipo, in uno e mezzo o due mesi per avere la possibilità di gustare i deliziosi piatti dello chef.

Gordon James divenne il proprietario del 25% delle scorte del ristorante. Ma ha litigato con altri azionisti e ha lasciato Rossmore avendo portato con sé tutto il personale di servizio dai camerieri ai cuochi.

più Tardi, la star chef ha detto che questa azione sembrava essere la decisione più difficile della sua vita., Anche se, questo passo gli ha aperto una strada per la carriera indipendente. Da quel momento Gordon Ramsay iniziò a lavorare solo per se stesso e divenne un uomo d’affari.

Nel 1998 l’uomo d’affari ha aperto il suo primo ristorante – Gordon Ramsay a Royal Hospital Road. Tre anni dopo l’istituzione divenne famosa e aveva tre stelle Michelin. Così, nel 2001 Gordon Ramsay si è rivelato il primo chef britannico con uno status così alto.

Nel 2002 l’uomo d’affari ha aperto la seconda istituzione di alta cucina a Belgravia – ristorante Pétrus dove è diventato il capo capo., Difficilmente ha lavorato per un anno e mezzo quando Pétrus ha ricevuto la stella Michelin. Nel 2007 Ramsay ha festeggiato la sua seconda stella Michelin per Pétrus.

Nel nuovo secolo, la rete dei ristoranti del leggendario chef britannico si è ampliata in breve tempo. In Inghilterra, Ramsay ha undici ristoranti, metà dei quali hanno stelle Michelin. Al di fuori della Gran Bretagna, Gordon Ramsay fondò sedici ristoranti e tre pub. Inoltre, è possibile gustare i piatti cucinati dalle ricette del maestro a Parigi, New York, Tokyo, Toscana, Singapore.,

Gordon Ramsay è una persona così laboriosa che merita ammirazione. Non solo apre nuovi ristoranti in Europa, Asia e America, ma trova anche il tempo di scrivere i libri. Il suo primo libro “Passione per il sapore” è uscito a metà degli anni Novanta. Fino al 2007, l’autore ha pubblicato i suoi quattordici ricettari e due autobiografie., Nelle collezioni, è possibile trovare le ricette dei primi piatti, secondi piatti, vari dessert e pasticceria, tra cui la famosa “torta di mele”, “Shepherd’s pie”, “Boston cream pie”, brownie e crumble.

Gordon Ramsay inventa le ricette dei migliori piatti del ristorante e cuochi a casa, nella sua cucina, che ha equipaggiato con la più moderna tecnologia., Il cuoco britannico non si è pentito dei soldi per l’accordo e ha investito 1 100.000 per attrezzature tecniche, stoviglie e dispositivi.

Televisione

Alla fine degli anni Novanta, Gordon Ramsay si è dimostrato uno showman di talento: gli spettatori hanno visto il film documentario Boiling Point diretto da lui in cui lo chef ha raccontato lo sviluppo del suo primo ristorante. Le valutazioni della serie hanno battuto tutti i record: in precedenza, gli inglesi riservati ammiravano il temperamento scoppiettante del conduttore televisivo di Top Gear – Jeremy Clarkson., Anche se, in confronto a lui, il temperamento di Ramsay si è rivelato esplosivo.

Lo chef scandaloso non si è trattenuto nelle espressioni e ha usato parole offensive nelle sue tirate rivolte ai suoi maldestri subordinati. Poteva anche gettare una padella o buttare via un brutto piatto nella spazzatura. Anche se, gli spettatori è piaciuto quello che stavano guardando.

Gordon Ramsay ha avuto successo in televisione, e questo lo ha incoraggiato a girare alcuni nuovi progetti. Sono stati rilasciati programmi di cucina Kitchen Nightmares, Hell’s Kitchen, MasterChef U. S., e la parola F (“f” potrebbe essere compresa doppiamente: f – per ” cibo “e f – per” cazzo ” – parole offensive). Gli spettacoli televisivi sono stati trasmessi dalla televisione britannica, ma in breve tempo sono apparsi in onda negli Stati Uniti.

Il produttore di Gordon’ progetti Arthur Smith ha confessato in una delle interviste che tutti i programmi di cucina sono noiosi prima del rilascio di Ramsay mostra sugli schermi., Gordon ha raggiunto i più alti punti di vista del suo show sul canale televisivo Fox grazie al suo desiderio di esprimere le sue emozioni e la sua scandalosa franchezza. Le tasse del conduttore televisivo sono aumentate a $400.000 per l’episodio.

Nel 2013 Gordon Ramsay ha rilasciato il progetto MasterChef. Junior nel genere abituale del reality show. In questo spettacolo, giovani cuochi di età compresa tra 8 e 12 hanno gareggiato per la superiorità junior in cucina., Il programma si è rivelato estremamente popolare e ha acquisito un numero significativo di follower in tutto il mondo. Gli analoghi di questo spettacolo sono stati rilasciati in Russia e Ucraina – MasterChef e MasterChef. Junior.

Dal settembre 2012 lo chef ha registrato 20 serie del corso di cucina finale di Gordon Ramsay. I video sono apparsi su YouTube. Il noto chef ha dimostrato che chiunque può cucinare, e non hai bisogno di prodotti costosi e cucine moderne per piatti squisiti.,

Quando Ramsay esaurì il soggetto della cucina, raggiunse la sfera degli hotel. Nel 2012 è uscita la prima stagione di Hotel Hell project in cui lo showman ha dato una seconda possibilità agli hotel abbandonati e impopolari. Prima della sua interferenza, il caos, la sporcizia e l’atteggiamento brutale del personale nei confronti dei clienti regnavano in questi hotel.

Vita personale

Gordon Ramsay si sposò all’età di trent’anni. L’insegnante Cayetana Elizabeth Hutcheson (Tana Ramsay), che ha otto anni meno di Gordon, è diventata sua moglie.,

Tana ha dato alla luce quattro figli, dal coniuge: Megan, gemelli Jack e Holly e Matilda. Con le parole di sua moglie, Gordon irascibile e diretto è un padre meraviglioso che è diventato il capo della famiglia forte. Gli amici di Ramsay ammettono che Gordon e Tana sono opposti in tutto. La moglie di Gordon è una persona sofisticata e intelligente, allo stesso tempo non ama le telecamere e raramente viene catturata dai paparazzi., Difficilmente puoi trovarla nelle colonne di gossip o sugli schermi televisivi. Tuttavia, gli sposi vanno d’accordo e si completano a vicenda. Tana è una direttrice del salone di bellezza. Così come suo marito, lei ama lo sport.

Gordon Ramsay è un mancino. Avendo un’altezza abbastanza media (1,87 cm), ha le dimensioni delle calzature 50,5. Ecco perché la stella ordina le sue calzature.,

Grazie alla rete di ristoranti e pub, sedici libri e TV Gordon Ramsay è diventato una persona ricca: Forbes stima la ricchezza della celebrità di $140 milioni. Il master of cooking ha due palazzi: uno nel prestigioso quartiere di Londra e il secondo nella contea di Cornwall.

Gordon Ramsay allo stato attuale

All’inizio dell’estate del 2016, Ramsay ha condiviso la triste notizia con i suoi abbonati di Facebook: sua moglie Tana aveva abortito. La coppia si aspettava il quinto figlio-il ragazzo, e avevano sopportato la perdita con coraggio.,

La ricchezza di 140 milioni di Gordon Ramsay potrebbe fornire una vita ricca ai figli e ai nipoti della star. Ma in 2017 the millionaire ha stupito i lettori con l’annuncio nella sua intervista a Telegraph edition che non avrebbe lasciato l’eredità ai suoi figli. Il motivo è il suo amore e la cura per i suoi quattro figli che devono raggiungere il successo senza l’aiuto del padre.,

L’unico regalo che le tre figlie e il figlio di Gordon possono aspettarsi è un deposito del 25% sull’acquisto di alloggi. Ramsay ha detto che non avrebbe pagato l’intera somma per l’acquisto degli appartamenti e aveva fatto una concessione sotto l’influenza della sua amata Tana.

Nell’aprile 2017 Gordon Ramsay ha presentato il suo programma televisivo Culinary Genius. Lo spettacolo è stato rilasciato sui canali televisivi britannici.,

Filmografia

• 1998 – Punto di Ebollizione
• 2004 – Cucina Incubi
• 2005 – F-Word
• 2005 – Hell’s Kitchen
• 2011 – MasterChef
• 2012 – Hotel Hell
• 2012 – Gordon Ramsay Ultimo Corso di Cucina
• 2013 – MasterChef., Junior
• 2017-Genio culinario