- Yummly
I funghi Lion’s mane (Hericium erinaceus) sono splendidi funghi gourmet che si trovano nelle regioni a clima temperato di tutto il mondo, incluso il Nord America., Hanno un sapore come la carne di granchio, hanno proprietà medicinali che aumentano il cervello scientificamente provate e possono essere facilmente coltivate o foraggiate. In questo articolo, imparerai tutto sulla criniera del leone, inclusa la nostra ricetta preferita per la criniera del leone!
Questo è un articolo completo sui funghi criniera del leone., Ci piacerebbe per voi a leggere il tutto, ma se si desidera solo per saltare le specifiche informazioni che stai cercando, scorrere verso destra per una qualsiasi delle quattro sezioni che ti interessano:
- Parte 1: Introduzione alla criniera di leone: cibo gourmet e medicina
- Parte 2: Foraggiamento: come trovare e identificare criniera di leone funghi
- Parte 3: Come far crescere la criniera di leone funghi
- Parte 4: Come cucinare criniera di leone funghi (con la ricetta: criniera di leone “torte di granchio”)
Una splendida criniera di leone funghi pronta per il raccolto.,
Se sei un regolare su questo sito, si conosce la nostra passione per gourmet, funghi medicinali, se sono coltivati in casa o selvatici-foraged. Quando siamo nei boschi per un’escursione, raramente non riusciamo a tornare senza funghi gourmet nel nostro cesto di raccolta.
Uno dei migliori funghi in assoluto al mondo sia per il cibo e benefici medicinali è funghi criniera di leone (Hericium erinaceus). Sono facili da identificare, facili da coltivare, hanno un sapore simile alla carne di granchio o aragosta e hanno pile di letteratura medica che supportano i loro benefici medicinali.,
Ecco un breve 1 minuto 21 seconda introduzione ai funghi criniera di leone da uno dei nostri eroi, micologo Paul Stamets:
La ricerca sui benefici medicinali di funghi criniera di leone:
Criniera di leone è principalmente noto per le sue proprietà di amplificazione del cervello e cervello-protettivo (salute neuronale)., sono alcuni degli specifici benefici medicinali di criniera di leone funghi, come dettagliato in una recente ricerca (fonti legate):
- Neuroprotettiva e anti-infiammatori effetti che migliorano la funzione del cervello e/o aiutare a prevenire o trattare le malattie neurodegenerative;
- Migliorata la memoria di riconoscimento;
- Possibilità di aiuto in salute gastrointestinale di mediazione patogeni come batteri Helicobacter pylori;
- la rigenerazione del nervo Periferico, dopo i danni (il sistema nervoso periferico è quello che collega il cervello e la colonna vertebrale insieme e per il resto del vostro corpo, piuttosto importante!,)
Certo, è possibile acquistare integratori criniera del leone di alta qualità on-line (anche da Host Defense, società di Paul Stamet), ma si può anche imparare a foraggio e far crescere i propri funghi criniera del leone pure. È bello poter mangiare medicine gourmet per cena.
Parte 2: Foraggiamento: come trovare e identificare i funghi criniera del leone
Video: Fungo criniera del leone fruttificazione su albero caduto:
Nota: Il video non può visualizzare se si esegue il software di blocco degli annunci-mi dispiace!
Molte persone non si rendono conto che i funghi — come le piante commestibili — sono stagionali., Nella nostra zona del mondo (Greenville, Carolina del Sud), ci sono diversi funghi commestibili che fruttificano in ogni stagione dell’anno. I nostri primi due funghi autunnali e invernali preferiti sono maitakes e criniere di leone.
Niente contro blewits, ostriche e altri funghi del freddo che amiamo anche noi, ma è difficile battere la criniera di un leone. A parte i loro benefici medicinali, possono crescere fino a dimensioni enormi. La criniera del leone più grande che abbiamo trovato pesava poco più di 10 chili.
Un giovane leone criniera fungo sul lato più piccolo dello spettro di dimensioni., È divertente avere una famiglia allargata di raccoglitori di funghi che si inviano foto ogni volta che hanno una bella scoperta. Questo e ‘ di mia madre.
Che sapore hanno i funghi criniera di leone?
Un altro motivo per amare i funghi lion’s mane è che sono deliziosi: hanno il sapore e la consistenza della carne di granchio o aragosta quando sono cotti.
Non dovresti mangiare i funghi criniera di leone crudi, solo cotti. (Più su criniere di cottura del leone qui sotto.)
Come, dove e quando trovare i funghi della criniera del leone
È importante conoscere un po ‘ l’ecologia delle criniere del leone., Sono funghi saprobici e parassiti che mangiano la lignina cellulare di alberi di legno duro malati, morenti o morti (sono particolarmente affezionati alle querce).
Questo è un ruolo essenziale in un ecosistema forestale: la prima parte di un processo di decomposizione e riciclaggio pluriennale che alla fine fornisce nutrienti per la crescita di altri alberi.
Il fungo che vedete è come una mela su un melo: la piccola parte riproduttiva di un organismo molto grande. Lo scopo del fungo è quello di produrre miliardi di spore che vengono trasportate dal vento alla ricerca di nuovi punti ospitali. E il processo si ripete.,
Un fungo criniera di leone gigante. Se si potesse pesare la massa di micelio all’interno dell’albero che ha prodotto questo fungo fruttifero, supererebbe di gran lunga il fungo visibile reale.
Funghi criniera del leone frutta nei mesi freddi e freddi. Nella nostra regione a clima moderato (Zona 7b) troviamo criniere di leone principalmente da ottobre a dicembre con uno strano esemplare anche occasionalmente fruttifero all’inizio della primavera., Nelle regioni a clima più freddo, la criniera del leone può iniziare a fruttificare a fine estate e smettere di fruttificare quando i ghiacci profondi diventano regolari.
In breve: cerca i funghi della criniera del leone nei mesi freddi dell’autunno e all’inizio dell’inverno su alberi di legno duro malati o feriti.
Sosia della criniera del leone?
Se sei un cercatore principiante, una cosa bella di criniere di leone è che non ci sono sosia velenosi. Ciò significa che i funghi della criniera del leone sono uno dei funghi più sicuri da foraggiare e mangiare.,
Gli unici altri funghi che sembrano simili alle criniere di leone (Hericium erinaceus) sono altri funghi Hericium strettamente correlati come i funghi dei denti di corallo (Hericium coralloides). I funghi dei denti di corallo, e tutti i suoi sosia familiari, sono anche commestibili, deliziosi e medicinali, anche se sembrano essere leggermente più rari delle criniere di leone in natura.,v id=”118dbed2f3″>
What looks like coral, tastes like crab meat, and is being studied for its potential to help fight degenerative brain diseases like Alzheimer’s?, Funghi dei denti di corallo, (strettamente correlati alla criniera del leone). Questo sta crescendo su un registro inoculato in uno dei nostri letti # hugelkultur.,/h4>
Ecco come identificare correttamente una criniera di leone funghi:
- fruttificazione nei freddi mesi;
- fruttificazione su legno duro, spesso caduti o feriti alberi non fruttiferi da terra o su conifere, come il pino);
- colore bianco superficie e interno (esterno suggerimenti marrone come il fungo età o viene stroncata dalla luce diretta del sole o freezing temps);
- ghiacciolo-come strutture esterne (aka denti) che producono spore, che possono variare in dimensione da molto piccolo a 1+ pollici a seconda della sottospecie, l’età del fungo, e le condizioni di crescita;
- sporata bianca.,
Quindi, se trovi un fungo bianco gonfio che sembra un pom-pom o un pezzo di corallo dell’oceano e sta crescendo sul lato di un albero di legno duro nei mesi freddi, hai le mani su un fungo della famiglia Hericiaceae!
In effetti, i funghi sono così visivamente pronunciati che spesso li individuiamo durante la guida e dobbiamo accostare sul lato della strada per raccogliere.
Uno sguardo alla parte inferiore di un fungo criniera di leone splendida., I “denti” sono la superficie branchiale a spillo che producono miliardi di spore in cerca di una nuova casa da qualche parte nella foresta.
Parte 3: Come coltivare i funghi della criniera del leone
Mentre è difficile battere l’emozione di trovare le criniere del leone e altri funghi in natura in un’avventura di foraggiamento, le criniere del leone (e i loro parenti) sono anche un fungo che puoi coltivare relativamente facilmente a casa.
In questo modo, se vuoi semplicemente più criniere di leone o non hai tempo o voglia di andare a foraggiare, non devi fare a meno.,
Una sezione trasversale di un fungo criniera di leone mostra l’interno bianco e la struttura branchiale dentata.
Come coltivare i funghi della criniera del leone
I coltivatori commerciali coltivano tipicamente le criniere del leone in sacchetti sterilizzati di segatura o substrato simile in un ambiente controllato dal clima sterilizzato (vedi il video di Paul Stamets sopra per riferimento visivo). Mentre questo metodo è grande per i coltivatori commerciali, questo è più difficile per i coltivatori domestici e produrrà soltanto i funghi per un colore.,
Invece, si consiglia di coltivare funghi criniera di leone all’aperto su tronchi di legno appena tagliati. Ecco un buon modo per iniziare i coltivatori di funghi:
Materiali di cui avrai bisogno per coltivare le criniere del leone:
- 100 tappi di funghi criniera del leone inoculati,
- Due (2) tronchi di legno duro tagliati di recente con la corteccia ancora accesa. I registri dovrebbero essere 4-8 pollici di diametro x 3-4 piedi di lunghezza in modo che siano relativamente facili da spostare. La quercia è ideale, ma anche altri legni duri funzionano., Se si vuole fare più di due registri criniera del leone, ottenere più spine allo stesso rapporto (circa 50 spine per 6″ diametro x 4′ lungo log).
- Ad alta velocità / trapano elettrico con un multi-purpose 5/16″ punta del trapano. Se vuoi diventare più serio e fare un sacco di registri, probabilmente vorrai passare a una smerigliatrice angolare con adattatore ad alta velocità specializzato che rende i fori più veloci.
- Martello di gomma (o martello ma martello è meglio) per toccando il fungo tappi nei fori.
- Cera per uso alimentare (come la cera di formaggio) per sigillare i tappi di funghi nel registro., Nota: la cera conserviera non è l’ideale perché diventa davvero fragile e può cadere lasciando i registri aperti& esposti a essere colonizzati da altri funghi.
- Vecchia spazzatura può o piccola pentola per sciogliere la cera.
- Fornello da campeggio o altra fonte di calore per la fusione di cera in lattina. Usiamo solo il nostro piano cottura e riscaldiamo la cera se necessario.
- Piccolo pennello per l’applicazione di cera.
È sempre bello avere funghi di criniera di leone che crescono nel tuo giardino che puoi invitare dentro per cena.,
Istruzioni per la coltivazione di funghi criniera del leone sui registri:
Passo 1: Ordina i tappi di funghi criniera del leone.
Ti consigliamo di inoculare i registri della criniera del leone nei mesi freddi, autunno o tardo inverno-inizio primavera (non troppo caldo, non troppo freddo).
Una volta identificati o tagliati i registri, ordina i tappi a fungo della criniera del leone. 100 spine è abbastanza per fare due, 6 “tronchi di diametro che sono 3-4′ lungo. Se si dispone di più registri, ordinare più spine.
Se non è possibile utilizzare le spine criniera del leone entro una settimana dall’arrivo, incollarli in frigorifero per un massimo di 6 mesi., Non conservarli a temperatura ambiente.
Passo 2: Tagliare le sezioni di legno duro albero o fonte appena tagliato tronchi di legno duro.
Selezionare due adatto * living hardwood albero sezioni o rami di albero che sono 4-8 pollici di diametro x 3-4 piedi di lunghezza. O trovare recentemente tagliato tronchi di legno duro. La quercia è l’ideale, ma anche altri legni duri vanno bene.
100 tappi a fungo inoculeranno adeguatamente due registri con le dimensioni di cui sopra.
*Nota: i tronchi di legno duro tagliati di recente o di recente sono essenziali per il successo crescente dei funghi. Ciò significa che i registri sono stati appena tagliati o non hanno più di ~2 settimane., Questo aiuta a garantire che altri funghi non abbiano iniziato a colonizzare il legno prima che la criniera del leone arrivi. Per le spore di funghi che galleggiano costantemente nell’aria, il legno morto è come un hotel con una luce vacante accesa.
Mentre gli alberi viventi hanno composti antifungini nella loro linfa che impedisce ai funghi di colonizzarli, questo non significa che il legno appena tagliato ucciderà le uova / i tappi dei funghi., Abbiamo parlato con un coltivatore commerciale e micofilo di questo problema e dice che i funghi “si appendono” fino a quando i composti antifungini dell’albero non si degradano, quindi i miceli dei funghi inizieranno a inoculare il legno non appena saranno in grado di farlo.
Passo 3: Praticare dei fori nei tronchi di funghi della criniera del leone.
Utilizzando un trapano elettrico con un 5/16 ” drill bit attachment, trapano compensazione, file parallele di fori in ogni registro. Questo dovrebbe apparire come un modello di diamante.
Ogni foro deve essere di circa 1 1/4 “di profondità e non più di 3-4” a parte.,
Idealmente su un registro di 3 piedi, dovresti avere 50 fori per registro. Su un 6ft. log, si dovrebbe avere 100 fori. Preferiamo i registri 3ft più brevi perché sono molto più facili da trasportare e spostare.
Passo 4: Inserire i tappi fungo criniera del leone nei vostri registri.
Per prima cosa, lavati le mani per assicurarti di non infettare i tappi della criniera del leone con funghi o agenti patogeni concorrenti, come un chirurgo prima di un’operazione.
In una zona ombreggiata (come un garage), separare le spine in due pile di 50 spine (supponendo che si sta utilizzando i registri 3ft)., Metti i tappi su una superficie pulita, come una piastra lavata o una borsa a chiusura lampo.
Metti i tuoi registri su giornali o plastica se non vuoi cera fusa sul pavimento/terra. Inserire i tappi criniera del leone in ogni foro. Immediatamente li toccare tutta la strada nel foro con il martello di gomma o martello.
Assicurarsi che ogni tappo a fungo sia ben inserito nel foro in modo che la superficie della spina sia pari o inferiore al livello della superficie del tronco.
Non lasciare vuoti i fori praticati! Se si dispone di più fori di tappi di funghi, riempirli con cera calda o si rischia un’altra specie di funghi venire a bordo.,
Passo 5: Sciogliere e applicare la cera per coprire ogni foro e log fine.
Su una stufa, una griglia o una stufa da campo, riscaldare la cera fino a completa fusione.
Usando un pennello economico, sigillare completamente ogni estremità tagliata del tronco con cera fusa. Quindi, sigillare accuratamente ogni foro con la cera in modo che la spina criniera di ogni leone abbia la sua piccola “casa” stretta, al sicuro da altri funghi concorrenti che potrebbero venire a bussare.
Passo 6: Incubare i tronchi di funghi della criniera del leone per 6-12 mesi.
Posiziona i tuoi tronchi di funghi finiti in una posizione ombreggiata e umida dal terreno ma alla portata di un tubo da giardino., Non vuoi che troppa luce solare colpisca i tronchi, e non vuoi che i tronchi tocchino il suolo, il che incoraggia altri funghi concorrenti a salire a bordo.
Una vecchia tavolozza, mattoni o blocchi di cemento sono buoni per questo scopo. Idealmente, si può anche coprire i registri con un panno traspirante (come ad esempio un panno ombra o weed blocker) per aiutare a tenere fuori il sole, consentendo all’umidità di venire attraverso, Non usare la plastica in quanto questo renderà i vostri registri muffa!,
Una volta che hai i tuoi registri memorizzati, è il momento di pensare al loro fabbisogno idrico climate
- Clima umido – Se vivi in un clima umido come noi, puoi innaffiare i tuoi tronchi di funghi una volta alla settimana per circa 10 minuti durante una settimana secca in cui non piove. Se si ottiene una buona pioggia di ammollo, non preoccuparti di annaffiarli). In inverno, quando è umido e freddo, non c’è bisogno di annaffiare a tutti.
- Clima secco – Se vivi in un clima secco / arido, dovresti pianificare di innaffiare i tuoi tronchi due volte a settimana per 10 + minuti ogni volta., Non innaffiare i registri se le temperature esterne sono sotto lo zero in quanto ciò può causare la spaccatura o la perdita della corteccia durante il congelamento e lo scongelamento.
Per ricordarti di innaffiare i registri dei funghi, ti consigliamo di impostare un evento del calendario ricorrente con un avviso.
Passo 7: Raccogli i funghi della criniera del tuo leone.
Se inoculi tronchi di funghi in autunno, dovrebbero produrre il loro primo colore di criniera di leone l’autunno successivo. A seconda delle dimensioni dei registri, è possibile continuare a ottenere criniere di leone ogni autunno/inverno per 3-5 anni.,
Una volta che il legno è stato decomposto dal fungo al punto che c’è poca lignina da mangiare, non otterrai più funghi, ma puoi continuare a inoculare nuovi tronchi ogni anno per raccolti annuali continui.
Quando si raccolgono le criniere del leone da un tronco, basta prendere un coltello affilato e farlo scorrere tra la superficie del tronco e il fungo. Le criniere di leone non formano steli distinti come maitake, ostriche e altri funghi comuni, quindi probabilmente perderai una piccola quantità di fungo quando raccogli.,
Conservare i funghi criniera del leone in un sacchetto ziploc nel cassetto veggie del frigorifero fino a quando si è pronti ad usarli. Possono conservare fino a un mese in questo modo.
Parte 4: Come cucinare i funghi criniera del leone (con ricetta: criniera del leone “torte di granchio”)
Foresta e giardino-to-table bontà. Crabcakes ai funghi crane del leone conditi con aioli all’aglio fatti in casa, verdi di piselli invernali austriaci e fette di limoni Meyer freschi fatti in casa.
Cosa fare con un sacco di criniere di leone?
Non si può mai avere troppo criniera del leone., Quando abbiamo più di quanto possiamo mangiare o stare nel nostro congelatore, lo disidratiamo semplicemente nel nostro Excalibur, lo trasformiamo in polvere in un frullatore, quindi lo conserviamo in polvere in barattoli.
Poiché i funghi sono circa il 92% di acqua, rimarrai scioccato da come 20 chili di funghi di criniera di leone diventano un barattolo relativamente piccolo di polvere di funghi.,v>
Found another 4+ pound lion’s mane mushroom., Se hai mai un eccesso di funghi che vuoi risparmiare per la conservazione a lungo termine senza occupare molto spazio, considera la disidratazione e la polverizzazione in polvere di funghi. Poiché i funghi sono circa il 92% di acqua, riducono il modo in cui vengono elaborati in questo modo. 4 libbra 2 criniera oz fresco del leone = 6 tazze secca polvere criniera del leone. La polvere aggiunge grande sapore e consistenza a zuppe e salse e negozi praticamente per sempre. Eravamo giù a circa 1/2 tazza di 2018 mane polvere di leone, quindi questo è venuto giusto in tempo!, #lionsmanemushroom #lionsmanemushrooms #foraggiamento #foresttotable #medicinalmushrooms
Aggiungi il tuo criniera di leone polvere di funghi in zuppe (come la criniera di leone funghi broccoli zuppa di patate), salse, e stufati di godere il cervello incrementando le prestazioni e grande criniera di leone sapore tutto l’anno.
La nostra ricetta preferita criniera del leone: criniera del leone crab cakes
Di gran lunga, la nostra ricetta preferita per fare con criniera del leone fresco è criniera del leone “crab” torte., No, non c’e ‘ carne dentro.
Poiché le criniere di leone hanno un gusto e una consistenza quasi identici alla carne di granchio o aragosta, questa ricetta mette queste caratteristiche al lavoro. Anni fa, quando abbiamo fatto questa ricetta per gli amici, non abbiamo detto loro cosa c’era dentro.
Dopo che li avevano mangiati e hanno scoperto che non c’era carne di granchio o aragosta, non ci hanno creduto. Abbiamo dovuto mostrare loro il fungo reale nel nostro frigorifero prima che si rendessero conto che non stavamo scherzando!,
Step-by-step le foto che vi mostra come fare criniera di leone funghi, torte di granchio
Ci sono alcune tecniche e i trucchi necessari per ottenere questa ricetta, così abbiamo incluso il processo di foto e dettagli aggiuntivi, che consentono di:
il Nostro criniera di leone utilizzati in questo granchio ricetta della torta era molto bagnata dalla pioggia, così pesava poco più di un chilo.
È importante tagliare a dadi il fungo della criniera del leone nel modo più piccolo possibile., Si può anche scegliere di tirare in piccoli pezzi a mano per assomigliare più la consistenza della carne di granchio, ma questo richiede molto più tempo.
Sudare i funghi criniera del leone a dadini, cipolle e peperoni (aglio aggiunto alla fine). È molto importante rimuovere quanta più acqua da questi ingredienti possibile attraverso la sudorazione in modo che le polpette di granchio tengano insieme. Il fungo che abbiamo usato per questa ricetta era molto bagnato a causa delle recenti piogge., Se stai iniziando con un fungo più secco può richiedere meno tempo per sudare o potrebbe anche essere necessario aggiungere acqua alla padella quando si inizia in modo da non scottarlo.
Fare una torta di prova prima di fare un lotto completo! Si consiglia di fare polpette più piccole che tengono insieme meglio e sono più facili da capovolgere. Il patty dovrebbe stare insieme nella tua mano. Lasciare riposare per circa 5 minuti prima di cuocere a gel insieme. Se non tiene insieme durante la cottura, aggiungere un po ‘ più di uovo sbattuto e mollica di pane e riprovare prima di fare un lotto completo.,
Test, test. Questo test crabcake crabcake crane di leone bloccato insieme ed è venuto fuori perfettamente, quindi ora siamo pronti a fare un lotto completo.
Ora che il test patty è andato bene, è il momento di formare e cuocere l’intero lotto.
Criniera di leone senza carne torte di granchio saltando alla perfezione!,
criniera di Leone funghi torta di granchio ricetta
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criniera di Leone funghi, torte di granchio (senza carne)
senza carne “torta di granchio” ricetta fatta con criniera di Leone funghi, che sono quasi identici, il sapore e la consistenza di granchio o aragosta di carne. Non crederai che non stai mangiando pesce!,
Ingredienti
- 1poundfinely tritato o sminuzzato lions maneour criniera di leone è stato di 1.,2 chili, ma era molto bagnata dalla pioggia
- 1cuplarge giallo o bianco, la cipolla, tagliata a cubetti
- 6cloves l’aglio tagliato a pezzi
- 1/4cupdiced peperoni rossi dolci
- 3/4cupwhole grano briciole di pane o di panko crumbsmake proprio per la cottura in forno 200F per 20 minuti, poi di fusione
- 2duck uova o grandi uova di gallina, battuto
- 3Tbspdiced prezzemolo
- 3/4Tbspsea di sale o di gusto
- 2Tbspbutter, ammorbidito a temperatura ambiente, Questo è mescolato nel tortini prima della cottura. Imburrate la padella separatamente se necessario.,
- dashcayenne pepe (per aggiungere un tocco di calore)
Istruzioni
-
Posizionare i cubetti di criniera di leone, cipolle e peperoni in padella leggermente oliata e sudore per circa 15 minuti a fuoco basso (3 sul nostro stufa), mescolando regolarmente. L’obiettivo è quello di rimuovere quasi tutta l’acqua dagli ingredienti, altrimenti le torte di granchio non tenere insieme. Dopo 15 minuti, aggiungere l’aglio e il sudore per altri 5 minuti fino a quando non rimane acqua in padella e gli ingredienti sono leggermente dorati., *La criniera del nostro leone era molto bagnata a causa delle recenti piogge, quindi se la criniera del tuo leone è secca, la sudorazione sarà più veloce (o potresti anche dover aggiungere un po ‘ d’acqua alla padella all’avvio in modo che non brucino). Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare in una ciotola per 15-20 minuti.
-
Aggiungere tutti gli altri ingredienti nella ciotola e mescolare insieme. Poi ingredienti poltiglia insieme a mano per alcuni minuti fino a quando completamente consolidato.
-
Formare e cuocere una singola torta di prova prima di fare un intero lotto., Si desidera assicurarsi che i livelli di umidità sono appena a destra e che le torte terrà insieme. Suggerimento 1: Rendere più piccolo ~3″ diametro torte per aiutarli a stare insieme e capovolgere più facile (torte più grandi sono più difficili). Suggerimento 2: Lasciate gel torte insieme per ~5 minuti prima della cottura. Cuocere la torta di prova in padella imburrata a fuoco basso (impostazione ~3). Se la torta di prova si sfalda nella padella, ti consigliamo di aggiungere più uova sbattute e briciole di pane, quindi riprovare. Quindi cuocere l’intero lotto!
-
Servire con fette di limone Meyer e la nostra salsa aioli all’aglio fatta in casa in cima per renderle ancora migliori!, Questa ricetta rende abbastanza torte per ~ 6 porzioni di antipasto o 3 grandi porzioni di cena.
Ora sai come foraggiare, coltivare e mangiare i funghi criniera di leone! Speriamo che tu ami questi funghi gourmet che stimolano il cervello tanto quanto noi!,s
Se ti è piaciuto questo articolo, si prega di pin di questa immagine!,
- Yummly
si Prega di essere sicuri di sottoscrivere Tiranno Aziende agricole per vedere che cosa è in stagione, in natura, sono freschi di stagione, ricette consegnati alla tua casella di posta e ottenere utili organici/permacultura giardinaggio & anatra talmente semplice mantenere aggiornati i consigli.
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