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Fornello lento di Sidro di Mele è una divertente ricetta che è perfetta per il vostro prossimo incontro. Adoro questa ricetta di sidro di mele perché inizi con mele fresche, intere e belle e le trasformi in sidro di mele. Non è mescolare i succhi insieme, questo è il vero affare. Ok, è la versione slow cooker del vero affare.,

La mia ricetta preferita di sidro di mele

Negli ultimi anni abbiamo preso letteralmente un camion carico di mele che crescono sulle nostre proprietà (La baracca ha 4 enormi vecchi meli e la nuova proprietà agricola dove si trova il mio giardino ha 15 o giù di lì meli di mezza età) a casa di un amico e È un evento di una giornata, ma l’oro liquido che portiamo a casa alla fine vale la pena. Lo congeliamo in brocche da gallone e lo portiamo fuori quando la compagnia è finita e per le feste., Lo scorso fine settimana, abbiamo portato una brocca ad un appuntamento di gruppo con gli amici e ho passato in giro tazze di sidro per andare con peperoncino e pane di mais. Caduta mangiare perfezione! Quest’anno una gelata tardiva ci ha lasciato letteralmente zero frutti, niente mele, niente pesche, niente ciliegie, niente prugne, niente di niente. Niente mele significava niente sidro fresco, e stiamo usando i nostri negozi di freezer molto più attentamente.,

Come fare Slow Cooker Sidro di mele:

Se non si ha accesso a un milione di meli, ha avuto un gelo duro quest’anno, o non hanno un amico con una pressa sidro (tra questi tre cosa scommetto che ho appena incluso la maggior parte di voi!), allora questo sidro di mele fornello lento è solo per te.

Gettare mele squartate (più un’arancia per buona misura), acqua e spezie in un fornello lento, lasciarli cuocere e ammorbidire, schiacciare e filtrare. Quindi rimetti tutto nel fornello lento in modo che possa essere servito caldo., Ha bisogno di un po ‘ di dolcificante da quando hai aggiunto acqua, ma è comunque delizioso. Il tutto richiede meno di 4 ore e solo circa 10 minuti di lavoro pratico.

I fornelli lenti sono i miei preferiti e adoro uscire dalla mia zuppa e dal mio solco di peperoncino e provare nuove ricette. Ho appena ricevuto questo fornello lento un paio di settimane fa in modo che avrei due per iniziare ricetta testare un freezer pasto fornello lento ebook sto scrivendo. Il libro sta per essere impressionante e sto davvero amare questo fornello lento!,

Con cosa addolcisco il sidro?

Ho addolcito il mio sidro con un po ‘di zucchero di canna e un po’ di sciroppo d’acero. E ‘ stata una bella miscela e assaggiato giusto. Puoi usare solo zucchero di canna, miele, sciroppo d’acero, una combinazione di quelli o qualsiasi dolcificante che desideri. Se avete intenzione di utilizzare uno zucchero semolato come lo zucchero di cocco assicuratevi di mescolare molto bene per ottenere lo zucchero per sciogliere.

Quanto sidro di mele fa questa ricetta?

Questo rende un po ‘ più di mezzo gallone di sidro.,

Questo sidro di mele andrebbe perfettamente con:

  • Semplici biscotti di zucchero d’acero per un trattamento dopo la scuola troppo.
  • Per cena preparerei questa zuppa di fagioli vegetali a fornello lento! Non importa con cosa lo servirai, sarà grandioso.

La mia casa puzzava incredibile mentre questo stava cucinando e poi anche dopo che era tutto fatto e si riscaldava di nuovo nel fornello lento. Questo è un trattamento davvero semplice che farà sentire gli ospiti i benvenuti! Una tazza calda di sidro di mele a fornello lento e quel caldo odore speziato nell’aria è proprio quello per cui è fatta la caduta.,

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Descrizione

Il sidro di mele Slow Cooker è una ricetta divertente perfetta per il tuo prossimo incontro. Adoro questa ricetta di sidro di mele perché inizi con mele fresche, intere e belle e le trasformi in sidro di mele. Non è mescolare i succhi insieme, questo è il vero affare. Ok, è la versione slow cooker del vero affare.,

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Ingredienti

  • 10-12 mele medie, assortiti tipi (ho usato una miscela di tutti i tipi di mele)
  • 1 arancia, opzionale
  • 3 bastoncini di cannella
  • 2 cucchiaini di chiodi di garofano interi
  • 10-14 tazze di acqua
  • 1/3 – 2/3 di tazza di zucchero di canna (o il dolcificante a scelta, vedi le note)

Istruzioni

  1. Lavare le mele e arancia e tagliare in quarti, non c’è bisogno di togliere i semi e i gambi. Metti la frutta tagliata e le spezie nella ciotola del fornello lento., Aggiungere acqua fino a quando è circa un pollice dalla parte superiore della ciotola. Cuocere in alto per 4 ore.
  2. Quando hai ancora un’ora nel processo di cottura, usa uno schiacciapatate o un cucchiaio grande per schiacciare e schiacciare le mele e poi lasciarle continuare a cuocere.
  3. Dopo 4 ore filtrare il sidro per rimuovere tutto il frutto. L’ho teso attraverso il mio normale colino per la pasta e poi di nuovo attraverso una garza per assicurarmi che fosse tutto sidro e nessun pezzo.
  4. Dare la vostra ciotola fornello lento un rapido risciacquo per rimuovere eventuali pezzi extra di frutta o spezie e poi restituire il sidro filtrato alla ciotola., Scaldare a fuoco basso e aggiungere dolcificante di vostra scelta, come lo zucchero di canna, miele, o sciroppo d’acero a piacere, mescolando bene per combinare. Servire caldo con ulteriori fette d’arancia e bastoncini di cannella come guarnizione.

Note

Questo rende un po ‘ più di mezzo gallone di sidro.

Mi è piaciuto un mix di zucchero per lo più di canna e un po ‘ di sciroppo d’acero puro per addolcire il sidro. Puoi usare zucchero di canna, miele, sciroppo d’acero o una miscela di quelli per addolcirlo.,

  • Categoria: Bevande
  • Metodo: Fornello Lento
  • Cucina: Americana

Nutrizione

  • Calorie: 198
  • Zucchero: 35.8 g
  • Sodio: 6.5 mg
  • Grassi: 0.5 g
  • Carboidrati: 47.7 g
  • Proteine: 1.4 g

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Fornello Lento di Sidro di Mele è una divertente ricetta che è perfetta per il vostro prossimo incontro.,

Questa ricetta è adattata e ispirata da Gimme Some Oven.

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