Facile ricetta Haupia aka Hawaiian Coconut Pudding

La condivisione è la cura!

Haupia, noto anche come Hawaiian budino di cocco, è un dolce, fresco e rinfrescante. Questa ricetta facile utilizza solo 4 ingredienti ed è perfetto per il cuoco di casa per condividere con la famiglia e gli amici.,

Cresce in Hawaii significato che molte, molte famiglia ottenere incontri. Sia che si tratti di un bambino lū’au, festa di laurea, matrimonio, festa di compleanno, o semplicemente perché è il fine settimana abbiamo sempre trovato un motivo per trascorrere del tempo con la famiglia e gli amici. E se ci fosse una festa che significava ‘ food cibo!

I cibi hawaiani sono una cucina popolare alle feste e uno dei dessert hawaiani più iconici è haupia., Hau che significa fresco e pia è la parola hawaiana per arrowroot.

Tradizionalmente questo dolce era fatto di arrowroot e crema di cocco. La ricetta di oggi è stata adattata e utilizza latte di cocco, zucchero, amido di mais e acqua.

Se siete a una festa o un ristorante hawaiano, si può scommettere che saranno servire haupia. Haupia va bene con laulau, luau stufato, kalua maiale, pollo riso lungo, pohole insalata, e salmone lomi.,

Molte persone chiamano haupia Hawaiian coconut pudding, tuttavia la sua consistenza è più simile a quella dei dessert alla gelatina.

Quali sono gli ingredienti di haupia?

• Ci sono solo 4:
• 1 può (13 once) latte di cocco
• ¼ di tazza di zucchero semolato
• 5 cucchiai di amido di mais
• 1/2 tazza di acqua

Come haupia mangiato?

L’haupia può essere consumata direttamente dalla padella., Viene anche usato come condimento su dessert bar o torte. McDonald’s ha anche reso popolare la torta haupia.

Haupia deve essere refrigerato?

Sì. Questo dessert è meglio conservato fresco.

Errori comuni

Haupia non impostazione corretta. La tua haupia è troppo morbida e più simile a una consistenza di budino? Sfortunatamente, questo spesso significa che non è stato cotto abbastanza a lungo per creare quella consistenza solida.

Si potrebbe totalmente utilizzare questo come guarnizione ad altri dolci, come torte o bar, o mangiare in una ciotola come budino., Se siete alla ricerca di ditta set haupia può essere meglio ricominciare da zero.

Come fare haupia?

Ungere leggermente una padella 8×8 con spray antiaderente e mettere da parte.

In una ciotola media aggiungere acqua, amido di mais e zucchero. Sbattere fino a quando ben combinato. Accantonare.,

Aggiungere il latte di cocco in una padella di medie dimensioni a fuoco medio alto e scaldare fino a quando il liquido inizia a bolle. Mescolando frequentemente in modo che il latte non bruci.

Quindi aggiungere la miscela di amido di mais nella padella e continuare a mescolare. Riscaldare fino a quando la miscela inizia ad addensarsi e assomiglia al budino. Togliere dal fuoco.

Versare l’haupia nella padella 8×8 preparata e lasciare raffreddare. Poi posto padella in frigorifero fino a quando set, circa 2 ore o si può lasciare per una notte.

Tagliare in quadrati e GODERE!,

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