D: Ho sentito che è una cattiva idea bere acqua durante i pasti, ma so che l’idratazione è importante nel complesso. Qual è la tua posizione?

A: L’idratazione è uno dei miei argomenti preferiti e ti incoraggio a sorseggiare H2O 24-7—che include l’acqua durante i pasti.

La voce che dovresti saltare i liquidi mentre mangi proviene da una tesi fragile: alcune persone dicono che l’acqua che bevi mentre mangi può influenzare la digestione diluendo l’acido che il tuo stomaco ha usato per abbattere il cibo., Questo, sostengono, può impedire al tuo corpo di assorbire correttamente i nutrienti e portare a gonfiore.

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Ma quella teoria non è supportata dalla ricerca, e anche se abbiamo scoperto che c’era del vero, i benefici dell’acqua potabile durante i pasti (fidati di me!) supererebbe di gran lunga quell’effetto.

Benefici dell’acqua durante i pasti

La ricerca ha dimostrato che l’acqua durante i pasti può aiutare a ridurre l’aumento di peso prevenendo l’eccesso di cibo. (Stiamo parlando di un paio di bicchieri, non essere così eccitato da iniziare a sbuffare da quella bottiglia gonfia prima di cena.,)

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In uno studio, gli adulti che hanno bevuto acqua prima di scavare hanno perso più peso di quelli che non l’hanno fatto. Finire un bicchiere mentre aspetti che la tua insalata di bistecca si presenti, si scopre, può farti sentire pieno prima.

Altri studi hanno dimostrato che fermarsi per i sorsi rallenta la velocità con cui si mangia, causando di mangiare meno in generale. Mangiare a una velocità più lenta consente di controllare con i segnali di fame e di solito rende un pasto più piacevole., E sappiamo tutti che godersi ciò che si mangia è una grande parte del mantenimento di una dieta equilibrata sostenibile.

I liquidi possono anche aiutare a spostare il cibo attraverso il tratto digestivo senza problemi, quindi l’assunzione di acqua potrebbe effettivamente prevenire il gonfiore e la stitichezza. Punteggio!

Infine, ho detto che AMO parlare dell’importanza complessiva dell’idratazione? Bere abbastanza acqua durante il giorno è associato a perdita di peso, stati d’animo ed energia migliorati e pelle migliore.

Con tutto ciò che va per esso, ha sicuramente senso per tenerlo prima, durante e tra i pasti.