I piatti classici non invecchiano mai. Piatti come torte di granchio, pollo fritto e insalata di patate saranno sempre nella rotazione del pasto da qualche parte. La scelta del contorno perfetto per le torte di granchio è fondamentale per il successo del pasto.
Sfortunatamente, alcune cose non hanno un buon sapore insieme. Vuoi un pasto dove la maggior parte, se non tutto, del cibo viene mangiato. Gli avanzi sono buoni il giorno successivo, ma potrebbero non congelare bene per una conservazione più lunga.,
Qui ci sono alcuni ottimi contorni per andare con torte di granchio per soddisfare i vostri ospiti e rendere il cuoco felice con avanzi minimi.
Migliori contorni per torte di granchio
Patate alle erbe
Fare torte di granchio stasera? Prova le patate rosse fritte in padella con la pelle croccante. Questa ricetta ha pochi ingredienti ed è deliziosa.
Avrete bisogno di patate rosse, pancetta sbriciolata, aglio, burro fuso, prezzemolo secco, dragoncello ed erba cipollina.,
Le patate dolci e amidacee e la pancetta affumicata si abbineranno perfettamente alla salsedine della torta di granchio.
Verdure Arrosto
Un piatto di stagione, verdure arrosto è facile da preparare e cuoce in forno durante la preparazione torte di granchio e il resto del pasto. Può essere fatto la sera prima e riscaldato prima di servire.
Non preoccuparti se non hai patate Yukon Gold o se il negozio è fuori di loro. Basta usare quello che hai a portata di mano.,
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Unire le verdure e l’olio, l’aceto e il pepe nero appena macinato su una teglia e arrostire per 30 – 40 minuti a 475 gradi Fahrenheit.
Zuppa di mais o zuppa di mais
Quale verdura va bene con le torte di granchio? Mais!
Questa ricetta per la zuppa di mais è una zuppa densa e abbondante che scalderà le tue viscere in una notte fredda. È cremoso e grosso con pezzi di mais, patate rosse, pancetta e panna., È uno spettacolo gradito quando il tempo fuori è freddo.
Una ciotola di questo con alcuni panini croccanti e torte di granchio è deliziosa e soddisfacente. È un piatto economico da fare e può essere fatto con mais fresco o congelato.
Per portarlo al livello successivo, riempirlo con briciole di pane e cuocere per un minuto o due.
Zuppa di gazpacho
Il gazpacho è una zuppa a base di verdure crude e miste come cetriolo, peperone, cipolla rossa o spagnola, pomodoro e jalapeno., In genere viene servito freddo e fa un ottimo accompagnamento estivo la tua torta di granchio.
Le verdure vengono passate in un frullatore e possono essere servite con ghiaccio in una tazza se lo si desidera. Sentitevi liberi di aggiungere sale e pepe per condire. Trova la ricetta qui.
Hai bisogno di un po ‘ di zing? Aggiungere una spruzzata di succo di lime.
Zuppa di peperoni rossi arrostiti
Questa semplice zuppa è deliziosa e facile da preparare. È meglio farlo prima del tempo e poi servire con le tue torte di granchio.,
La ricetta richiede peperone rosso arrostito, brodo vegetale, burro, erbe aromatiche e metà e metà. Il tempo di cottura è solo 20 minuti dall’inizio alla fine in modo da poter fare questo prima del tempo e riscaldare prima che il resto del pasto è fatto.
Seriamente buona insalata di cavolo fatta in casa
Questa ricetta classica insalata di cavolo è costituito da tagliuzzato cavoli e carote in un condimento a base di maionese. Puoi usare cavolo rosso o verde o il mix di insalata di cavolo insaccato per comodità.,
Questo piatto può anche essere preparato in anticipo e mantenuto freddo in frigorifero fino al momento di servire.
Insalata di Ceci
Insalata di Ceci combina ceci, dolce, pomodori, peperoni verdi, cetrioli, avocado e cipolla rossa con un piccante olio e aceto spogliatoio.
Questo è un po ‘ diverso dalle insalate di lattuga e pomodoro standard in quanto non si inzuppa o appassisce e rimane buono in frigorifero come avanzi.,
Southern Hoppin’ John
Cosa servite con le torte di granchio del Maryland? Se non hai mai sentito parlare di Hoppin ‘ John, è un contorno tipicamente servito nel sud con piselli dagli occhi neri e riso con pancetta, sedano, pepe verde e cipolla.
La ricetta è facile da mettere insieme ed è pronta in pochi minuti.
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Si tratta di cucinare la pancetta e soffriggere la cipolla, sedano e peperoni nelle gocciolature pancetta., Quindi aggiungere il riso e gli ingredienti liquidi e cuocere per 10 minuti coperti.
Frittelle di mais
Frittelle di mais, o torte di mais, sono fatti in una padella calda come si farebbe frittelle. Queste piccole torte fritte possono includere verdure tritate come cipolla verde, mais e prezzemolo.
Frittelle di mais e hushpuppies sono simili, ma ognuno ha le sue distinzioni. Le frittelle di mais usano una pastella di pancake, e hushpuppies sono fatti di farina di mais e possono o non possono avere mais e jalapenos.,
Questi sono i migliori in padella in una padella di ghisa pesante riscaldata alla giusta temperatura. Escono croccanti e deliziosi.
Hushpuppies del Sud fritti
Un hushpuppy è un piccolo pezzo di paradiso fritto. Questi sono salati e pieni di pezzi di mais e cipolla.
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Queste sono palline rotonde di pasta fritta di farina di mais e rendono il contorno perfetto con tutti i tipi di frutti di mare. Sono eccellenti con torte di pesce gatto e carne di granchio.,
La ricetta è facile da seguire. Basta ricordarsi di friggere i hushpuppies fino a quando non sono dorati per ottenere i migliori risultati.
Considerazioni finali
Le torte di granchio sono un piatto classico che viene spesso servito in baracche di pesce e ristoranti raffinati. La carne di granchio è versatile in quanto può essere utilizzata in una varietà di piatti e si sposa bene con molti lati.
Se avete intenzione di avere una cena sit-down con porcellana fine e la buona argenteria, o un buffet paese down-home, questo piatto è sicuro di essere un successo con i vostri ospiti.,
Salse, Torte di Granchio
- Remoulade fatta con maionese, erbe aromatiche, capperi e acciughe
- Aglio Aioli
- salsa Cocktail
- Rafano
- Salsa Tartara
Zuppe e insalate sono spesso le opzioni preferite, ma ci sono molti altri tra cui scegliere. Verdure arrostite, torte di mais o insalata di cavolo stanno riempiendo e fanno grandi lati da servire con torte di granchio.
Speriamo che queste parti ti ispirino a creare un pasto con torta di granchio da ricordare tutto l’anno.
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