Ecco come appare la colazione del nuotatore olimpico statunitense Ryan Lochte: da cinque a sei uova con spinaci, pomodori e prosciutto. Hash browns, pancake, farina d’avena, frutta. E un caffè alla vaniglia francese (con uno zucchero e latte freddo, per favore).

Questo è solo in una normale giornata di allenamento.

La quantità che i nuotatori olimpici mangiano è leggendaria., Nel 2008, il compagno di squadra e rivale di Lochte Michael Phelps—lui di 21 medaglie d’oro e conteggi-ha fatto notizia quando si vantava della sua dieta da 12.000 calorie al giorno:

Colazione: tre panini all’uovo fritto con formaggio, lattuga, pomodori, cipolle fritte e maionese. Due tazze di caffè. Una frittata di cinque uova. Una ciotola di grano. Tre fette di toast alla francese condite. Tre pancake al cioccolato.

Pranzo: Un chilo di pasta. Due grandi panini al prosciutto e formaggio con maionese su pane bianco, oltre a bevande energetiche.,

Cena: un chilo di pasta, un’intera pizza e ancora più bevande energetiche.

Anche se in seguito Phelps ha ammesso che la cifra di 12.000 calorie era un’esagerazione, c’è verità nel fatto che i nuotatori di livello olimpico bruciano circa 3.000-10.000 calorie al giorno, a seconda dell’intensità dei loro allenamenti. Nessuna sorpresa quindi, che artisti del calibro di Lochte e Phelps consumano circa 7-8,000 calorie al giorno—quattro volte la dieta media del maschio adulto.,

Nelson Antoine/Invision for SUBWAY Restaurants/AP Images

“Questo è il mio snack pre-colazione, Pelé.”

La nuotatrice australiana Melanie Schlanger ha detto che mangiare quanto le piace al McDonald’s di 24 ore che viene fornito di serie alle Olimpiadi è una delle cose migliori dei Giochi.

Una settimana prima di una competizione, Lochte carb-carichi su pasta come fettuccine alfredo, più pollo, bistecca, o altre proteine, ha detto Bon Appetit., Due o tre ore prima di una gara, avrà un altro pasto completo con una pillola di caffeina dopo il caffè del mattino. Snackbars burro di arachidi marea lui in-between. E il venerdì, si unisce alla sua famiglia per la loro cena tradizionale di pizza, ali di pollo, e Mountain Dew soda.

Tenete a mente: brucia tutto questo in piscina.

Perché il nuoto è così energivoro? In termini di calorie bruciate, è più o meno come andare in bicicletta o correre. Il nuotatore medio probabilmente brucerà 400-600 calorie in una nuotata di un’ora., La differenza è l’acqua, che fornisce una resistenza che è circa 12 volte maggiore dell’aria.

Il nuoto è anche un allenamento per tutto il corpo, facendo uso di tutti e quattro gli arti che si muovono allo stesso tempo, attraverso un liquido denso. Pro nuotatori possono raggiungere i fisici di potenza stimano ad un massimo di 1.200 watt—tre volte quello di un ciclista.

Inoltre, il corpo perde molto calore nella piscina circostante e deve spendere una maggiore quantità di energia per la regolazione della temperatura., C’è anche una teoria che sommergendo il corpo a temperature inferiori a 20ºC (68ºF) innesca la fame, rilasciando ormoni che segnalano al corpo di immagazzinare più grasso per l’isolamento. Non c’è da stupirsi, quindi, che i nuotatori hanno bisogno e vogliono molto carburante.

Questo può essere un problema quando i nuotatori si ritirano. Phelps, ora 31, riferito messo su 25 chili dopo i Giochi di Pechino 2008, e dice che il suo apporto calorico è sceso notevolmente, in parte a causa di cambiamenti di stile di vita e di formazione dopo la riabilitazione per abuso di alcol, ma anche perché, purtroppo, non ha più il corpo e il metabolismo di un 23-year-old.