Come fare meglio il mais in scatola?

Il mais in scatola è buono per l’aggiunta ai piatti e può essere buono da solo con la giusta maneggevolezza e alcune semplici aggiunte. Il mais in scatola è una delle verdure in scatola che è in realtà abbastanza vicino al fresco nella consistenza e nel gusto, se lo prepari correttamente. Una cosa che sicuramente non si vuole fare è solo scaricare una lattina di mais in una pentola o un piatto a microonde e riscaldarlo così com’è. Il risultato di questo tipo di trattamento è blando e noioso., In questo articolo, condividiamo alcune idee intelligenti su come rendere meglio il mais in scatola. Continua a leggere per saperne di più e trovare alcune ricette di mais in scatola.

Mais in scatola come contorno

Se vuoi solo il mais come contorno, hai un compito semplice davanti a te. In primo luogo, scolare una lattina standard da 15 once di mais. Conservare circa un cucchiaio di liquido. Mettere da parte il mais e il liquido.

Mettere due cucchiai di burro in una piccola casseruola o in una ciotola a microonde. Aggiungi mezzo cucchiaino di pepe se lo desideri.,

Se stai cucinando il mais sul piano cottura, metti la casseruola a fuoco medio-basso, aggiungi il mais e il liquido e copri. Cuocere per 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto. Fare attenzione a non bruciare il burro.

Se stai cucinando il mais nel microonde, aggiungi il mais e il liquido al burro e al pepe, copri il piatto e cuoci in alto per circa due minuti.

Si noti che il tempo di cottura varia a seconda della forza del forno a microonde. È una buona idea cucinare in incrementi di un minuto per evitare di fare punti secchi e duri nel cibo.,

Altre possibilità di condimento includono:

• Un cucchiaio di olio d’oliva e mezzo cucchiaino di paprica affumicata e pepe, aggiunti a una lattina di mais da 15 once.
• Due cucchiai di burro, mezzo cucchiaino di basilico essiccato e un pizzico di fiocchi di pepe rosso aggiunti a una lattina di mais da 15 once.

Per qualcosa di un po ‘ più elaborato, puoi aggiungere alcune spezie interessanti. Ad esempio, invece di usare due cucchiai di burro, prova a usare un cucchiaio di olio d’oliva o olio di cocco.,

Oltre al mezzo cucchiaino di pepe nero, aggiungere un quarto di tazza di fette di jalapeno in scatola, mezzo cucchiaino di paprika affumicata e un paio di cucchiai di prezzemolo tritato fresco o secco. Questo rende un bel contorno per un pasto messicano.

Non c’è davvero alcun limite ai tipi di spezie e altri ingredienti che puoi aggiungere al mais in scatola., Le scelte popolari includono:

• Fagioli neri e/o rossi
• Pancetta sbriciolata
• Pomodori a dadini
• Succo di lime
• Formaggi
• Coriandolo
• Prezzemolo
• Cipolle

Lascia che le tue papille gustative siano la tua guida!

Che dire del sale?

Aggiungere sale a piacere al tavolo. Alcuni mais in scatola è senza sale, e alcuni è appena caricato con sale. Se siete su una dieta a basso contenuto di sale, si consiglia di risciacquare il mais dopo lo scarico e aggiungere un cucchiaio di acqua normale invece di liquido dalla lattina.

Cucinare è facile!,

Per tutte le possibilità elencate qui, cuocere sul piano cottura o nel microonde come descritto sopra.

Prepara il pane di mais in scatola

Se hai una ricetta di cornbread preferita, prova a sostituire una lattina di mais intero o mantecato per il liquido nella ricetta, o segui questa semplice ricetta per aggiungere mais in scatola a un mix di cornbread.

Goditi l’insalata di mais

Puoi anche usare il mais in scatola per preparare piatti freddi. Ecco un’insalata eccellente e facile da buttare.,

In una grande ciotola, mescolare insieme:

• Un quarto di tazza ciascuno di cipolla tagliata a dadini e i cubetti di pomodoro
• Un quarto di tazza di formaggio Groviera tagliuzzato
• Un quarto di tazza di tritato, prezzemolo fresco
• Un cucchiaio di aceto di champagne
• 15 once di mais sgocciolato
• Due cucchiai di succo di lime
• Sale & Pepe come desiderato

Freddo per un minimo di un’ora prima di servire.

Esplora internazionale in scatola tratta di mais!

Questo delizioso video introduce sei modi interessanti e insoliti per cucinare con mais in scatola.,

6 nuovi modi per gustare le ricette di mais in scatola

Nicky è stato un editor presso Farm & Animali dal 2019. Gli animali da fattoria sono stati nella sua vita dai suoi primi ricordi, e ha imparato ad andare a cavallo quando era 5. Lei è una mamma di tre che trascorre tutto il suo tempo libero con la sua famiglia e gli amici, la sua gioia mare, o semplicemente sorseggiando la sua tazza di tè preferito.