Molto coinvolgente copia gatto ricetta di chick-fil-A famosi pepite di pollo, gusti 1000x meglio e molto più sano a casa!
Se ami Chick-Fil-A tanto quanto me, allora sai quanto è buono il loro pollo. Personalmente AMO il panino piccante chicken deluxe (pubblicherò la ricetta per questo in poche settimane), ma oggi è tutto sulle pepite. Le mie figlie sono pazze per loro., Adesso, naturalmente i bambini amano pepite, ma sono rimasto scioccato nel vedere il mio 2 anni in realtà finire il suo 6 pepite a Chick-Fil-A l ” altro giorno, così ho preso di nuovo e lei sembra godere di loro molto. Forse un po ‘ troppo<
Così tutti felici giusto? beh, non proprio, soprattutto perché la nostra giornata in famiglia è domenica e questo è quando mangiamo fuori, ma Chick-Fil-A è chiuso la domenica (che capisco perfettamente ). Così ho deciso di affrontare la ricetta a casa perché non ero troppo felice di leggere su quanto MSG e sodio è in quelle piccole pepite del cielo.,
Ora questa ricetta non è la loro ricetta segreta è solo la mia versione copy-cat. Non lo so quanto sono arrivato vicino alla loro ricetta originale, ma ha un sapore più o meno lo stesso, se non migliore e molto più sano!
Uno dei segreti principali della maggior parte dei fast food è che marinano il pollo nel succo di sottaceto per mantenere il pollo umido e dargli un gusto incredibile. So che è difficile sacrificare un barattolo di succo di sottaceto, ma i sottaceti andranno bene senza il succo e ne varranno la pena quando assaggerai il pollo., Puoi anche usare questo metodo per marinare qualsiasi tipo di pollo fritto. Se è necessario, e non si dispone di succo di sottaceto marinare il pollo in solo latte funzionerà anche altrettanto bene, ma ancora una volta, consiglio vivamente il succo di sottaceto.
Chick Fil Un Pepite
Istruzioni
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Per fare la mostarda al miele: mescolate insieme la maionese, la senape, il miele e il succo di limone in una piccola ciotola; lasciate riposare in frigorifero per un uso successivo.,
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Per fare le pepite:
In una grande ciotola, unire pollo, 1/2 tazza di latte e succo di sottaceto. Coprire e mettere in frigorifero per almeno 20-60 minuti o durante la notte, più a lungo è meglio. Togliere dal frigo e e un uovo al composto.
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Riscaldare l’olio di arachidi in una padella grande a fuoco medio alto. Ora per questo passaggio puoi usare un sacchetto a chiusura lampo o semplicemente immergere il pollo nella miscela di farina (in una ciotola) e poi metterlo nell’olio., In un gallone di dimensioni sacchetto a chiusura lampo, mescolare la farina, zucchero a velo, e spezie fino a quando ben combinati. Aggiungere i pezzi di pollo (senza liquido) e agitare bene fino a quando completamente rivestito.
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Lavorando in lotti, aggiungere il pollo alla padella e cuocere fino a quando uniformemente dorato e croccante, circa 3-5 minuti. Trasferire su un rack di raffreddamento o su una piastra foderata con asciugamani di carta.
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Servire immediatamente con senape al miele.
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