Requisiti di luce: il pieno sole è l’ideale, ma le piante beneficiano dell’ombra pomeridiana nelle regioni più calde.

Impianto: spazio da 18 a 24 pollici di distanza.

Requisiti del suolo: Le piante crescono meglio in un terreno ricco, umido ma ben drenato con un pH da 6,0 a 6,7. Lavorare la materia organica nel terreno prima di piantare per aggiungere fertilità e migliorare la ritenzione di umidità.

Fabbisogno idrico: mantenere il terreno costantemente umido durante la stagione di crescita. Aggiungere uno strato di pacciame per rallentare l’evaporazione dell’acqua dal suolo. Acqua quando le foglie appassiscono con tempo asciutto.,

Piano di lotta al gelo: il balsamo d’api è perenne nelle zone da 4 a 9. Utilizzare una coperta di gelo per proteggere le piantine appena piantate dalle gelate tardive primaverili.

Problemi comuni: Bee balm può ottenere l’oidio. Proteggere le piante da uno scarso drenaggio, soprattutto in inverno.

Suggerimento per la crescita: pizzicare le piante in primavera per promuovere la ramificazione e la cespuglia. Rimuovere i fiori morti dopo il primo colore di fioritura per promuovere un secondo colore di fiori.

Raccolta: raccogliere fiori e foglie in qualsiasi punto della stagione di crescita. Pizzica le singole foglie o fioriture, o taglia i gambi frondosi alla lunghezza che desideri., Scegli i fiori per asciugarli appena prima che si aprano. I petali di fiori (non l’intera testa di fiore) sono commestibili.

Conservazione: Tagliare ape balsamo steli e posto in acqua come un fresco bouquet. Dureranno per almeno una settimana, a condizione di rimuovere eventuali foglie sotto la linea di galleggiamento e cambiare l’acqua regolarmente.

Per conservare foglie e fiori freschi durante i pasti, avvolgerli in un tovagliolo di carta appena umido e infilarli in un sacchetto di plastica chiuso o in un contenitore. Conservare in frigorifero. Utilizzare i fiori entro 2 giorni, foglie entro 2 o 4 giorni. Secco per l’uso in tè, pot-pourri e bustine.,

Per ulteriori informazioni, visitare la pagina Bee Balm nella nostra sezione Come crescere.