Barche di zucchine ripiene

Queste barche di zucchine ripiene sono riempite con una miscela di salsicce sostanziose, poi condite con abbondante formaggio e cotte alla perfezione. Un’opzione di pasto low carb facile che tutta la famiglia godrà!

Ci sono tanti modi diversi di mangiare le zucchine, spesso servo contorni come zucchine al parmigiano e zucchine gratinate. Ma il mio modo preferito per fare le zucchine è riempirlo e servirlo come piatto principale.,

Le barche di zucchine ripiene sono un piatto classico che non passa mai di moda. È una scelta particolarmente buona durante l’estate quando i giardini di tutti sono traboccanti di zucca. Quello che amo di questo piatto è che è facile personalizzare i sapori a proprio piacimento ed è naturalmente a basso contenuto di carboidrati!

Come si fanno le barche di zucchine ripiene?

Questa ricetta inizia con le zucchine, che vengono scavate, condite, quindi poste in una teglia., Un semplice ragù di carne è fatto con salsiccia italiana, salsa marinara, aglio e cipolle. La salsa viene ammucchiata nei gusci di zucchine, poi tutto viene condito con formaggio e cotto fino a quando appiccicoso e rosolato.

Suggerimenti per le barche di zucchine ripiene

• Puoi usare salsiccia italiana mite o calda, salsiccia di maiale o tacchino o anche carne macinata per questa ricetta.
• Usa la tua marca preferita di salsa marinara. Di solito uso Newman’s Own o Classico.
• Si può anche fare questa ricetta con zucca gialla, o anche scavato piccole melanzane!,
• Mentre io di solito uso la mozzarella in questo piatto, altre grandi scelte sarebbero parmigiano, fontina o provolone.

Puoi congelare le barche di zucchine?

Non consiglio di congelare le barche di zucchine, semplicemente perché le zucchine saranno abbastanza pastose al momento dello scongelamento. Detto questo, puoi assolutamente congelare il ripieno di carne per queste barche per un massimo di 2 mesi. Basta scongelare il ripieno, metterlo in zucchine fresche, quindi aggiungere il formaggio e infornare.,

Varianti di zucchine ripiene

Questa è una zucchina ripiena in stile italiano, ma ci sono tanti altri ottimi modi per riempire la tua zucca!

• Messicano: Fare un ripieno con 1 lb carne macinata, 16 once salsa di pomodoro, 4 once a dadini peperoncini verdi, 3/4 tazza di fagioli neri e 1/2 tazza di mais, poi top con formaggio cheddar e cuocere.
• Asiatico: Fare il ripieno per il mio pollo lattuga avvolge, cucchiaio in zucchine, poi infornare.,
• Vegetariano: Fai un ripieno con cipolla saltata, 2 tazze di cereali cotti come riso o quinoa, 1 peperone rosso a dadini, sale, pepe, 1 1/2 tazze di formaggio tritato ed erbe fresche.

Le zucchine sono sane?

Zucchini è ricco di sostanze nutritive come folato, vitamina B6, potassio, manganese, vitamina C e e vitamina K. Zucchini è a basso contenuto calorico, a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di fibre. Zucchini protegge anche contro l’infiammazione, aiuta nella digestione, migliora la funzione tiroidea ed è benefico per gli occhi.,

Questa ricetta è un ottimo modo per ottenere alcune verdure nei vostri bambini. Puoi anche assemblare le tue barche di zucchine all’inizio della giornata, quindi conservarle coperte in frigo fino a quando non sei pronto per cuocerle. Faccio questa ricetta tutto il tempo e ottiene sempre recensioni entusiastiche!,

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Zucchine Ripiene di Barche

Queste barchette di zucchine ripiene sono riempiti con una ricca salsiccia impasto, poi condita con abbondante formaggio e cotto alla perfezione. Un’opzione di pasto low carb facile che tutta la famiglia godrà!,108825bc”>

2 teaspoons olive oil

1 pound mild Italian sausage casings removed

1/2 cup onion finely diced

1 teaspoon minced garlic

2 cups marinara sauce

3/4 cup shredded mozzarella cheese

1 tablespoon chopped parsley

cooking spray

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