Facile al forno Tortilla Chips che sono più sani e grande per immersione o fare nachos.

Y’all, devo solo condividere come facciamo i nostri chip la maggior parte del tempo. È così facile, è quasi comico che sto condividendo la ricetta, ma mi viene chiesto tutto il tempo come li faccio, quindi penso che sia il momento giusto che condivido qui sul blog.

Seriamente, così così facile e si rivelano perfetti ogni volta. Super croccante, un po ‘ salato e molto più sano delle tortilla chips fritte., Sono perfetti per immergere in qualsiasi tipo di tuffo e fare per i migliori nachos. Molto raramente compriamo chip più perché amiamo questi così tanto!

Tutto ciò che serve sono alcune tortillas, spray da cucina e un po ‘ di sale marino o sale kosher. E una teglia e un forno, ovviamente.

Otteniamo tortillas fresche fatte da un mercato locale e abbiamo fatto queste patatine fatte in casa con farina, mais, multicereali e tortillas integrali. Si rivelano grandi ogni volta!

Inizierai tagliando ogni tortilla in 8 cunei uguali., Di solito taglio 3-4 tortillas alla volta con un coltello affilato o un tagliapizza.

Poi basta distribuirli uniformemente su una teglia leggermente unta e spruzzare con spray da cucina prima di cospargere con un po ‘ di mare o sale kosher.

Cuocere a 400°F per circa 10-12 minuti, ruotando la padella a metà. Le patatine dovrebbero essere croccanti e iniziare a diventare marrone chiaro quando fatto.

Lasciarli riposare sulla padella per circa 5 minuti prima di servire.,

Questo è tutto quello che c’è da fare! Mantengono grande per diversi giorni conservati in un sacchetto richiudibile. Amiamo servirli con tutti i tipi di tuffi e soprattutto amiamo usarli per fare nachos di pan di fogli.

Buon divertimento!,

xoxo,

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Description

Easy baked tortilla chips that are healthier and great for dipping or making nachos.,

Ingredienti

  • 8 tortillas (farina, mais, grano intero o misti)
  • canola spruzzo di cottura
  • sale marino o sale kosher

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 400°C. Spruzzare una grande teglia da forno con spray da cucina.
  2. Tagliare ogni tortilla in 8 spicchi uguali con un coltello affilato o un tagliapizza. Disporre i cunei di tortilla in un unico strato sulla teglia preparata. Spruzzare i cunei con spray da cucina e cospargere ciascuno con un po ‘ di sale marino o sale kosher.,
  3. Cuocere le patatine sul rack superiore del forno per 10-12 minuti, ruotando la teglia a metà, fino a quando le patatine sono croccanti e iniziano a diventare marrone chiaro a macchie. Le temperature del forno variano quindi se le patatine sono abbastanza croccanti a metà del tempo di cottura, andare avanti e rimuoverle.
  4. Togliere dal forno e lasciare riposare le patatine sulla teglia per circa 5 minuti prima di servire. Ripetere con spicchi rimanenti o cuocere su più teglie allo stesso tempo, ruotando quale ripiano le teglie sono a metà del tempo di cottura pure.,

Note

Conservare i chip rimanenti in una busta richiudibile per 4-5 giorni.