7 Motivi per cui la farina d’avena è una colazione con benefici

Se non stai mangiando farina d’avena ogni giorno, ecco perché si avena.

L’avena può abbassare il colesterolo, stabilizzare lo zucchero nel sangue e aiutarti a ‘andare’

L’avena contiene fibre solubili e insolubili. La fibra solubile forma un gel viscoso che aiuta ad abbassare il colesterolo e stabilizzare i livelli di glucosio nel sangue. La fibra insolubile nell’avena aiuta a fornire un’esperienza “commovente” riducendo la stitichezza e migliorando la salute intestinale.,

L’avena può proteggere il tuo cuore e il tuo colon

Una varietà di antiossidanti noti come avenanthramides si trovano esclusivamente nell’avena. Gli Avenanthramides hanno dimostrato di esibire attività antinfiammatoria e anti-prurito e possono fornire una protezione aggiuntiva contro la malattia coronarica, il cancro del colon e l’irritazione della pelle. Possono anche svolgere un ruolo nel controllo della pressione sanguigna.

3. L’avena fa una colazione facile ed equilibrata

Una tazza di farina d’avena cotta contiene circa 150 calorie, quattro grammi di fibre (circa metà solubili e metà insolubili) e sei grammi di proteine., Per aumentare ulteriormente le proteine, il mio modo preferito di mangiare la farina d’avena è con un turbinio di burro di mandorle immerso all’interno. Questa potente combinazione ti terrà lontano da quella visita di metà mattina al distributore automatico.

4. L’avena fornisce importanti vitamine e minerali

La farina d’avena ricca di sostanze nutritive contiene tiamina, magnesio, fosforo, zinco, manganese, selenio e ferro.

L’avena è senza glutine

L’avena è naturalmente senza glutine, ma verificare con i produttori per assicurarsi che i loro prodotti non siano realizzati utilizzando la stessa attrezzatura di altri cereali potenzialmente contaminanti., (Acquistare sempre prodotti senza glutine da aziende rispettabili e leggere attentamente le etichette degli alimenti.)

L’avena può aiutarti a controllare il tuo peso

L’avena può farti sentire più pieno più a lungo, aiutandoti così a controllare il tuo peso. Purtroppo, i carboidrati sono spesso evitati e temuti da coloro che cercano di far cadere qualche chilo, ma i cereali integrali possono schiacciare la fame e contemporaneamente fornire quella piacevole sensazione di “ahhhh” che gli amanti dei carboidrati bramano. Come con qualsiasi altro cibo, essere consapevoli delle dimensioni delle porzioni.,

L’avena può essere anche salata

Sebbene l’avena sia solitamente abbinata a cibi dolci come zucchero di canna e cannella o frutta, l’avena è anche un perfetto contorno salato. L’avena fornisce una consistenza simile al grano saraceno e il loro gusto blando è come una tela bianca per una varietà di condimenti e spezie. Puoi combinare la farina d’avena con le tue verdure preferite o gli avanzi della scorsa notte, e completare con un uovo o una spolverata di formaggio per gustare la colazione per cena.

Gli alimenti che riportano ricordi confortanti sono preziosi e dovrebbero essere assaporati lentamente., Ma procedere con cautela quando si tratta di quello che io chiamo “sosia Ratatouille” — alimenti che ricordano un’esperienza passata, ma il gusto nulla come l’originale. Ad esempio, la farina d’avena aromatizzata istantanea può evocare il piatto fatto in casa di mamma o papà, ma in realtà può avere più di 10 grammi di zucchero rispetto a 1 grammo. Assicurati che la tua farina d’avena sia salutare scegliendo marche con poco o nessun zucchero aggiunto e aggiungi i tuoi condimenti per il sapore. Per stare al sicuro, cerca marchi che elencano solo l’avena nella loro lista degli ingredienti.