Quando si tratta delle migliori città per i cocktail, è difficile superare New Orleans. Dopo tutto, il motto del Big Easy è “Laissez les bon temps rouler” – ” Lascia che i bei tempi rotolino.”
Quei bei tempi sono alimentati in gran parte da alcol, grazie all’abbondanza di ottimi cocktail di New Orleans.
Mi lamento spesso delle leggi rigide sul bere del mio paese, ma per fortuna quelle regole puritane escono dalla finestra nel Big Easy., Qui si può bere in pubblico, bar possono rimanere aperti 24/7, e ci sono anche drive-thru posti per daiquiri congelati.
Oh New Orleans, come ti amo e i tuoi modi hard-festa!
Parlando di festa, ho recentemente visitato la città durante la nostra festa di un anno Ci sono così tanti festival ed eventi di New Orleans! Siate certi che ho fatto qualche ricerca di qualità al fine di presentarvi alcuni dei migliori cocktail di New Orleans.,
In questo articolo, eseguirò la gamma dall’elegante al dissoluto, che di solito può essere realizzato in mezzo isolato di città qui.
Ci sono così tante cose divertenti da fare a New Orleans (da non perdere the swamp tours), e se avete voglia di una bevanda per adulti quando si viaggia, si sta andando ad amare visitare il Big Easy.
Continua a leggere per dare un’occhiata ad alcuni dei cocktail imperdibili di New Orleans e consigli sui migliori bar per ottenerli.
Ti stai chiedendo dove alloggiare a New Orleans?, Non perderti la nostra epica guida ai migliori hotel di Bourbon Street e le informazioni su come soggiornare nel quartiere francese.
Sazerac: Il cocktail ufficiale di New Orleans
Ingredienti:
- Herbsaint
- Bitters
- Rye Whiskey
- Sugar Cube
- Lemon Wedge
Naturalmente, dobbiamo dare il via alla nostra lista delle migliori bevande di New Orleans con l’originale.
Alcuni in realtà sostengono che questo sia il cocktail più antico degli Stati Uniti, in quanto risale agli anni 1830., Come per molte cose a New Orleans, c’è un retroscena interessante dietro questa bevanda classica.
Mentre la storia va, un uomo creolo di nome Antoine Peychaud si avvicinò con la ricetta. Era il proprietario di una farmacia e un grande fan di un marchio di brandy francese chiamato Sazerac-de-Forge et fils.
Dopo ore, serviva una miscela di cognac con i suoi amari fatti in casa. Ha servito le bevande in una tazza di uovo conosciuto come un “coquetier.”Alcuni credono di essere l’origine della parola “cocktail”, ma a quanto pare questo è un racconto alto.,
Mentre gli storici possono discutere se questo sia stato o meno il primo cocktail americano, una cosa è certa: il Sazerac è stato un successo immediato.
Un saloon chiamato Sazerac Coffee House ha iniziato a comprare gli amari di Peychaud e li ha mescolati con il cognac e lo zucchero. Il nuovo cocktail era il discorso della città ed era immensamente popolare.
Pochi decenni dopo, l’ingrediente principale è cambiato dal cognac al whisky di segale americano.
Ciò era dovuto a un’epidemia in Europa che ha distrutto molti dei vigneti in Francia. Senza uva, le persone si sono rivolte all’alcol di cereali come il whisky., Un altro cambiamento alla ricetta è venuto poco dopo, quando baristi aggiunto un pizzico di assenzio.
Le cose stavano andando alla grande per il Sazerac fino assenzio è stato vietato nel 1912 perché si pensava di causare allucinazioni.
I baristi hanno sostituito l’alcol vietato con liquori aromatizzati all’anice. Il più comune era Herbsaint, che è stato fatto proprio a New Orleans. È ancora usato fino ad oggi, insieme agli amari di Peychaud e al Sazerac Kentucky Rye Whiskey. Aggiungi una zolletta di zucchero e una zeppa di limone come guarnizione e hai un Sazerac ufficiale!,
Il Sazerac è così importante che un senatore dello stato della Louisiana ha persino cercato di farlo dichiarare il cocktail ufficiale dello stato. Anche se questo non è stato approvato, i suoi sforzi non sono stati vani. Ora è il cocktail ufficiale della città di New Orleans.
Puoi ordinare un Sazerac in tutta New Orleans, ma il posto migliore per averne uno è sicuramente il Sazerac Bar. Dopotutto, è proprio lì nel nome.
Questo bar si trova nel Roosevelt Hotel (clicca qui per le indicazioni)., Altri luoghi popolari per provare questa classica bevanda di New Orleans includono Sylvain Tavern e Arnaud’s French 75.
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Uragano: Uno dei Migliori di New Orleans Cocktail con Rum Amanti
Ingredienti:
- Rum
- Succo di frutto della passione
- Succo d’Arancia
- Succo di Limone
- Semplice Sciroppo
- Granatina
- Guarnire
in Questi giorni, uno dei quintessenza di New Orleans cocktail è un Uragano., E ‘ probabilmente il cocktail più popolare in città per i visitatori, che amano slurping uno di questi intrugli potenti come inciampare lungo Bourbon Street.
La bevanda Hurricane risale al 1940 e l’era post-proibizionismo. Il proprietario della taverna locale Pat O’Brien ha inventato la bevanda quando aveva bisogno di liberarsi di un mucchio di rum. Ci si potrebbe chiedere perché ha avuto un eccesso di rum. Naturalmente, c’è una storia dietro che pure!
Vedete, rum era uno dei liquori meno popolari al momento., Distributori di O’Brien costretti casi di rum su di lui prima che gli avrebbero venduto liquori più popolari come lo scotch. Decise di preparare un intruglio di rum con frutto della passione e succo di limone. Le bevande venivano servite in bicchieri a forma di lampada da uragano, e così nacque l’Uragano.
La ricetta è ancora fondamentalmente la stessa dopo tutti questi anni, e gli uragani ora includono un contorno di una fetta d’arancia e una ciliegia o due.
Pat O’Brien’s bar è ancora un pilastro della città ed è il posto migliore per provare la famosa bevanda Hurricane (clicca qui per le indicazioni)., Oltre ai loro uragani firma, si può anche godere di duellare musica per pianoforte come ci si siede dalla loro fontana fiammeggiante.
Dato che sei a New Orleans, potresti anche approfittare del fatto che puoi bere in pubblico e ordinare daiquiri da un drive-thru.
Vai avanti e prendi un uragano per andare a fare una passeggiata su Bourbon Street. Puoi anche provare una delle varietà congelate da un drive-thru. Quando a Roma!,
Brandy Milk Punch: Miglior Brunch Drink
Ingredienti:
- Brandy
- Milk
- Zucchero a velo
- Noce moscata
Il nostro tour di New Orleans cocktail si muove su – o dovrei dire “inciampa su”? – al Brandy Milk Punch. Il Big Easy non ha inventato questo cocktail classico, ma la città lo ha sicuramente perfezionato. Ancora una volta, c’è un sacco di storia dietro la bevanda.
La storia di Brandy Milk Punch a New Orleans risale alla fine del 1940. All’epoca, la cena da Antoine era un popolare mistero di omicidio., Il nome deriva da un ristorante locale, che era l’ambientazione della storia.
I proprietari di Antoine e molti altri ristoranti e bar spesso si riunivano per giocare a poker.
Owen Brennan possedeva un bar in Bourbon Street al momento, e gli altri ragazzi hanno fatto una scommessa con lui che non poteva aprire un ristorante. Un amico gli disse: “Se c’è la cena da Antoine, perché non ci può essere la colazione da Brennan?”
Abbiamo questa interazione per ringraziare per l’amata tradizione moderna del brunch., L’idea di una colazione tardiva e sontuosa completa di cocktail è iniziata da Brennan a New Orleans.
Con la necessità di cocktail che aprono gli occhi, Brennan è andato con Brandy Milk Punch. Come avrete intuito ormai, gli ingredienti chiave sono infatti brandy e latte! Aggiungi zucchero a velo (o sciroppo semplice) e un pizzico di noce moscata sopra, e hai uno dei migliori cocktail di New Orleans.,
Non a caso, Brennan rimane il primo posto per provare Brandy Milk Punch (clicca qui per le indicazioni).
Potresti anche andare avanti e fare l’intera cosa del brunch durante il tuo fine settimana a New Orleans, dato che molti dicono che se non hai avuto il brunch da Brennan, non sei stato davvero in città.
Per un giro diverso su questa bevanda, testa a Bourbon House per provare il loro frozen Bourbon Milk Punch.,
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Ramos Gin Fizz: Un Cocktail per gli Amanti del Gin
Ingredienti:
- Gin
- Succo di Limone
- Succo di Lime
- Acqua di Fiori
- Albumi d’Uovo
- Zucchero a Velo
- Latte
Il Ramos Gin Fizz è uno dei più noti di New Orleans bevande. Il suo nome deriva da Henry C. Ramos, proprietario del bar e inventore della bevanda., Ha inventato il cocktail nel 1888, ed è stato un punto fermo di NoLa da allora.
Ramos ha inventato la bevanda al suo bar chiamato the Imperial Cabinet Saloon mescolando gin, panna, zucchero a velo, limone & succhi di lime, un albume d’uovo e acqua di fiori d’arancio. La sua ricetta ha richiesto 12 minuti di agitazione vigorosa, che è un bel po ‘ di lavoro per fare un singolo cocktail!
Quando ha venduto il bar e si è trasferito in un nuovo posto che ha chiamato The Stag, ha effettivamente assunto un intero team di agitatori per aiutare a montare il suo drink.,
Fondamentalmente ha creato una catena di montaggio in cui ogni persona la scuoteva per un minuto e poi la trasmetteva. Dopo un sufficiente scuotimento, hanno aggiunto un po ‘ di acqua gassata in cima per dare alla bevanda il suo fizz.
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Originariamente chiamava la bevanda un New Orleans Fizz. Anni dopo, il Roosevelt Hotel acquistò i diritti per la bevanda dal figlio di Ramos dopo la fine del proibizionismo.
Per onorare l’inventore, hanno chiamato la bevanda dopo di lui., Fu anche al Roosevelt Hotel che l’ex governatore della Louisiana Huey Long si innamorò della bevanda.
A quanto pare, A lungo amato il Ramos Gin Fizz così tanto che essere portato un barista con lui in un viaggio a New York solo per poter insegnare alla gente lì come farlo.
Questo ha garantito che a lungo non ha mai dovuto essere senza il suo cocktail preferito nei suoi frequenti viaggi a Manhattan. Che leggenda!
Il Roosevelt Hotel rimane il posto migliore per provarne uno, quindi potresti anche ordinarne uno dopo aver provato il loro Sazerac per fare un tour epico dei cocktail di New Orleans., Un altro buon posto per provare uno è il Carousel Bar (clicca qui per le indicazioni), dove si possono provare diversi altri famosi drink di New Orleans.
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Vieux Carré: Per Chi Desidera una Bevanda Forte
Ingredienti:
- Cognac
- Vermouth
- Whisky
- Bitter
- Guarnire
Proprio come è il caso con New Orleans cibo, c’è un evidente influenza francese con la città di cocktail., Basta prendere il classico Vieux Carré, che è francese per “Piazza Vecchia” e un cenno al quartiere francese.
Proprio come la città stessa, il Vieux Carré è potente e morbido allo stesso tempo. Questo cocktail d’autore risale al 1930 e al Bar Carousel dell’Hotel Monteleone.
Il bar è ancora lì ed è sicuramente il posto migliore per provare uno dei migliori cocktail di New Orleans. In realtà è incentrato su una giostra d’epoca che giri mentre bevi. Quanto e ‘ figo?!,
È un melting pot di una bevanda, con cognac francese, vermouth italiano, whisky americano e amari caraibici. Bere un Vieux Carré è un po ‘ come bere la storia di New Orleans! In genere viene fornito in un bicchiere vecchio stile insieme a un cuneo di ciliegia o limone come guarnizione.
Pimm’s Cup: Semplice e Rinfrescante Cocktail
Ingredienti:
- Pimm’s
- Limonata
- 7-Up
- Cetriolo Guarnire
Come una città che diventa molto calda e gode di bere, New Orleans bisogno di una luce, cocktail rinfrescante., Cue Coppa del Pimm, che è venuto al Big Easy via Londra un secolo dopo la sua creazione.
Abbiamo il barista londinese James Pimm da ringraziare per questo delizioso intruglio con una ricetta che rimane segreta fino ad oggi. Nel corso degli anni, ha effettivamente inventato sei diverse varianti della bevanda.
La coppa n. 1 di Pimm è quella che si è fatta strada attraverso lo stagno quando il proprietario della Casa di Napoleone gli ha dato un tocco di New Orleans.
Ha preso il tonico popolare e ha aggiunto limonata, 7-Up e un contorno di cetriolo. Questo è sicuramente uno dei cocktail più rinfrescanti di New Orleans!,
La Casa di Napoleone è ancora il posto migliore per provare una Pimm’s Cup nel Big Easy (clicca qui per le indicazioni).
Non è fantastico che i luoghi in cui la maggior parte di queste famose bevande di New Orleans abbiano avuto origine stiano ancora andando forte? Un altro ottimo posto per godersi un Pimm’s è il Bar Tonique, dove sono solo 5 5 il lunedì. Brinderò a questo!,
bomba a Mano: Un pericoloso Cocktail
Ingredienti:
- Vodka
- Gin
- Rum
- Melone Liquore
- Semplice Sciroppo
- Acqua per Diluire l’Alcol
- Fresca di Melone o di Melata di Succo di
(Gli ingredienti sono un “segreto”, ma questo è abbastanza vicino.)
Il nostro tour dei cocktail di New Orleans arriva a una conclusione adatta con la bomba a mano. Come suggerisce il nome, questa bevanda racchiude un pugno serio. Se stai cercando di alzare e impazzire su Bourbon Street, questo è il tuo biglietto!,
I proprietari del Tropical Isle bar, Pam Fortner e Earl Bernhardt, hanno inventato questo cocktail pericolosamente forte. Lo descrivono come ” una meravigliosa bevanda al sapore di melone con molti liquori e altri ingredienti segreti.”
Una bomba a mano è disponibile in un vetro di plastica verde con una base che assomiglia, hai indovinato, a una bomba a mano.
Proprio come una granata, ti consigliamo di esercitare estrema cautela con uno di questi nelle tue mani. I creatori stessi avvertono che mentre #2 ti darà un bel ronzio, #4 potrebbe provocare nudità pubblica. Dicono anche che sei da solo dopo il quinto!,
Puoi trovare solo bombe a mano nelle varie località dell’isola tropicale lungo Bourbon Street (clicca qui per le indicazioni per uno dei migliori). Puoi anche prenderli al Funky Pirate bar, che è un ottimo posto per prendere un po ‘ di blues dal vivo.
Se riesci a mettere giù un’intera bomba a mano, hai una bella tazza di souvenir da portare a casa per ricordare il tuo viaggio., Certo, se avessi una bomba a mano di troppo, ricordare qualcosa potrebbe essere un po ‘ difficile
Pronto per alcuni cocktail di New Orleans?
È davvero affascinante imparare le storie dietro alcuni di questi classici cocktail di New Orleans. Leggi questo post ad alta voce mentre sorseggi alcune di queste bevande e avrai il tuo episodio personale di Drunk History.
Mentre molti turisti al Big Easy rimangono bloccati a bere cocktail troppo cari e annacquati su Bourbon Street, c’è molto di più da scoprire quando si tratta di bere a NOLA.,
Esci e inizia la giornata con un Brandy Milk Punch da Brennan, per poi passare a un Gin Fizz durante la parte più calda della giornata.
Dopo un pisolino e qualche gustoso cibo New Orleans (probabilmente un po’ ragazzo o una ciotola di jambalaya), sarete pronti a colpire le strade di nuovo alla ricerca dei migliori cocktail di New Orleans.
Vai avanti e prendi un uragano o una bomba a mano e unisciti alla baldoria almeno una volta.
Se la folla e il rumore ti fanno impazzire, ci sono un sacco di bar refrigerati in cui puoi ritirarti., Meglio di tutti, molti di loro non si chiudono mai. E dicono che New York è la città che non dorme mai
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