Fin dal 1830, il consumo di bevande analcoliche è costantemente aumentato, con i progressi tecnologici degli ultimi decenni solo peggiorare le cose. I responsabili politici e gli operatori sanitari si sono resi conto che l’elevato consumo di bevande gassate zuccherate appartiene a quella categoria di comportamenti alimentari che è stata identificata come una questione importante da affrontare nella prevenzione e nella gestione dell’obesità e di altre malattie correlate.,
Se il bere Coca Cola o altre bibite è parte della vostra routine quotidiana, preparatevi a sperimentare il seguente:
Ti inconsciamente influenzare le vostre scelte alimentari
Quando i tuoi genitori ti ha detto di bere il latte perché era sano, che ti ha detto così perché il latte è veramente una ricca fonte di proteine, calcio, magnesio, fosforo e vitamina A. Tuttavia, numerosi studi hanno dimostrato che un alto livello di soft drink consumi (soprattutto coke), è associato con lo spostamento del più sano di cibo e bevande., Ciò significa che se le persone bevono coca cola regolarmente / quotidianamente, è più probabile che siano carenti di un gran numero di vitamine, minerali e fibre alimentari a causa delle loro scelte dietetiche (Harnack et al. 1999; Ballew et al. 2000).
In effetti, altri studi longitudinali a livello di popolazione hanno rilevato che il consumo di latte è diminuito nel tempo e che questo è direttamente correlato con un aumento del consumo di bevande analcoliche (Lytle et al. 2000; Blum et al. 2005; Striegel-Moore et al. 2006).,
Conclusione: Lo spostamento del latte e l’assunzione ridotta di calcio di conseguenza possono facilmente avere implicazioni a breve ea lungo termine per la salute generale delle ossa, quindi assicurati di limitare l’assunzione di Coke a 1 tazza piccola al giorno, o anche meno/nessuno se possibile.
- Harnack L, Stang J e Story M (1999). “Consumo di bevande analcoliche tra noi bambini e adolescenti: conseguenze nutrizionali.” J Am Diet Assoc 99 (4): 436-441
- Ballew C, Kuester S e Gillespie C (2000). “Le scelte delle bevande influenzano l’adeguatezza delle assunzioni di nutrienti dei bambini.,”Arch Pediatr Adolesc Med 265(22): 1148-1152.
- Lytle LA, Seifert S, Greenstein J e McGovern P (2000). “Come cambiano nel tempo i modelli alimentari e le scelte alimentari dei bambini? Risultati di uno studio di coorte.” Am J Salute Promot 14(4): 222-228.
- Blum JW, Jacobsen DJ e Donnelly JE (2005). “Modelli di consumo di bevande nei bambini in età scolare elementare in un periodo di due anni.”J Am Coll Nutr 24 (2): 93-98.
- Striegel-Moore RH, Thompson D, Affenito SG, et al. (2006)., “Correlates of beverage intake in adolescent girls: the National Heart, Lung, and Blood Institute Growth and Health Study.”J Pediatr 148 (2) ” 183-187.
Probabilmente svilupperai carie dentale ed erosione dentale
Il consumo regolare di bevande analcoliche è stato anche associato all’erosione dello smalto e alla carie dentale a causa del loro elevato contenuto di zucchero e dell’elevata acidità., In una relazione congiunta condotta dall’OMS e dalla FAO nel 2003, le prove indicavano una stretta relazione tra il consumo di bevande analcoliche e il rischio di erosione dentale come “probabile”, mentre le prove relative agli zuccheri liberi che causano la carie dentale sono risultate ” convincenti.,’
Una recente revisione delle bevande analcoliche e della salute dentale ha concluso che è il basso pH di queste bevande che può portare all’erosione della superficie dello smalto mentre l’alto contenuto di zucchero si ritiene essere metabolizzato dai microrganismi della placca per generare acidi organici che provocano la demineralizzazione che porta alla carie dentale (Tahmassebi et al. 2006).
Pertanto, l’Australian Dental Association scoraggia il consumo frequente di bevande analcoliche e bibite dietetiche, o qualsiasi tipo di bevande sportive e succhi di frutta, a causa del loro alto contenuto di zuccheri e / o acidi., (Australian Dental Association 2002).
Probabilmente svilupperai fratture ossee
Il consumo di cola e altre bevande analcoliche è stato anche associato a una diminuzione della densità minerale ossea e ad un aumento della frequenza delle fratture ossee sia nei bambini che negli adulti (Petridou et al. 1997; Wyshak 2000; McGartland et al. 2003). Le fratture del polso e dell’avambraccio sono state trovate sempre più frequenti nei bambini tra i 9 e i 16 anni a causa della schiacciante presenza di bevande analcoliche e del loro alto contenuto di caffeina. (Ma e Jones 2004).,
Cola e altre bevande analcoliche gassate sono state trovate anche dannose per la densità minerale ossea nelle donne a causa del loro alto contenuto di caffeina (Tucker et al. 2006). La ragione di ciò è perché la caffeina è stata identificata come un catalizzatore per aumentare l’escrezione di calcio nelle urine, che è un principale e potenziale contributore all’osteoporosi (Kynast-Gales e Massey 1994).,
Il consumo eccessivo di Cola e altre bevande analcoliche gassate può portare a bassa densità minerale ossea, fratture ossee, osteoporosi (fa sì che le ossa diventino deboli e fragili) e persino ipocalcemia (basso calcio sierico).
- Ma D e Jones G (2004). “Consumo di bevande analcoliche e latte, attività fisica, massa ossea e fratture degli arti superiori nei bambini: uno studio case-control basato sulla popolazione.”Calcif Tissue Int 75 (4): 286 2 291.
- Petridou E, Karpathios T, Dessypris N, Simou E e Trichopoulos D (1997)., “Il ruolo dei latticini e delle bevande analcoliche nelle fratture ossee tra i bambini in età scolare.”Scand J Soc Med 25(2): 119-125.
- Wyshak G (2000). “Ragazze adolescenti, consumo di bevande gassate e fratture ossee.”Arch Pediatr Adolesc Med 154(6): 610-613.
- McGartland C, Robson PJ, Murray L, et al. (2003). “Carbonated soft drink consumption and bone mineral density in adolescence: the Northern Ireland Young Hearts project.”J Bone Miner Res 18 (9) ” 1563-1569.
- Tucker KL, Morita K, Qiao N, et al. (2006)., “Colas, ma non altre bevande gassate, sono associate a bassa densità minerale ossea nelle donne anziane: Lo studio sull’osteoporosi di Framingham.”Am J Clin Nutr 84: 936-942.
- Kynast-Gales SA e Massey LK (1994). “Effetto della caffeina sull’escrezione circadiana di calcio urinario e magnesio.”J Am Coll Nutr 13 (5): 467-472.
4. Aumenterai le tue possibilità di sviluppare malattie croniche
Negli ultimi anni sono emersi anche altri studi allarmanti., Secondo il Framingham Heart Study, il consumo di maggiore o uguale a 350 ml di soft drink al giorno (che sarebbe di 1 grado) era già stato associato con un rischio aumentato di obesità, un aumento del rischio di sindrome metabolica, alterata glicemia a digiuno, l’aumento della circonferenza addominale, pressione arteriosa alta, superiore colesterolo lipoproteine a bassa densità (più alti livelli di LDL mettere a maggior rischio per un attacco di cuore da un improvviso coagulo di sangue in un’arteria), e anche ipertrigliceridemia (alti livelli di colesterolo) (Dhingra et al. 2007).,
Allo stesso modo, lo US Nurses Health Study II ha rilevato che quelle donne che consumavano una o più bevande zuccherate al giorno avevano un rischio elevato di sviluppare il diabete di tipo 2 rispetto a quelle che consumavano meno di una di queste bevande al mese. (Schulze et al. 2004).
Sia il Framingham Heart Study statunitense che lo US Nurses Health Study II hanno concordato sul fatto che il consumo di bevande analcoliche superiori o uguali a 350 ml al giorno può portare allo sviluppo di una serie di malattie cardiovascolari croniche, come la sindrome metabolica o l’ipertensione, solo per citarne alcuni.,
- Dhingra R, Sullivan L, Jacques PF, et al. (2007). “Consumo di bevande analcoliche e rischio di sviluppare fattori di rischio cardiometabolici e sindrome metabolica negli adulti di mezza età nella comunità.”Circulation 116 (5): 480-488.
- Schulze MB, Manson JE, Ludwig DS, et al. (2004). “Bevande zuccherate, aumento di peso e incidenza del diabete di tipo 2 nelle donne giovani e di mezza età.”JAMA 292 (8): 927-934.,
È probabile che si verifichino effetti collaterali negativi dovuti all’aumento dell’assunzione di caffeina
Le bevande analcoliche di tipo Cola contenenti caffeina hanno la quota maggiore del mercato delle bevande in tutto il mondo. La caffeina, che lo ammettiamo o no, è un farmaco leggermente coinvolgente che si trova naturalmente nel tè, nel caffè e nel cioccolato, ma sono le bevande analcoliche che servono come fonte principale di caffeina nella dieta dei bambini. I livelli di contenuto di caffeina nelle bevande analcoliche sono compresi tra 40-50 mg per lattina da 375 ml, che è l’equivalente di una tazza di caffè forte.,
È stato identificato un forte legame tra la caffeina nel coke e la salute delle ossa, come indicato sopra. Inoltre, diversi studi hanno confermato un legame solido tra bevande a base di cola e calcoli renali (Rodgers 1999; Massey e Sutton 2004).
L’insensibilità alla caffeina (la misura in cui qualcuno sta rispondendo all’effetto della caffeina) è anche un effetto collaterale dell’assunzione eccessiva di caffeina., Idealmente, il più piccolo è, meno caffeina si richiederebbe per raccogliere i benefici stimolanti, come una maggiore energia e attenzione, umore e motivazione, nonché una maggiore attività motoria. Tuttavia, dobbiamo notare qui che questi effetti possono essere raccolti solo se presi in piccole dosi-20-200 mg (Smith et al. 2000).,
Sono stati anche determinati effetti negativi, specialmente nei bambini e negli adulti, che possono includere più danni che potenziali benefici: disturbi del sonno, enuresi notturna e ansia insieme a una serie di sintomi di astinenza come mal di testa, affaticamento, diminuzione della vigilanza o persino umore depresso e irritabilità possono essere sperimentati 6-24 ore dopo l’astinenza da caffeina. (Juliano e Griffiths 2004).,
Le bevande analcoliche di tipo Cola contengono caffeina nell’intervallo tra 40-50 mg per 375 ml che, se eccessivamente consumate, possono facilmente portare allo sviluppo di calcoli renali e insensibilità alla caffeina insieme a un gran numero di sintomi di astinenza, come mal di testa, affaticamento, diminuzione della vigilanza, umore depresso e irritabilità.
- Rodgers A (1999). “Effetto del consumo di cola sui fattori di rischio biochimici e fisico-chimici urinari associati all’urolitiasi di ossalato di calcio.”Urol Res 27(1): 77-81.
- Massey LK e Sutton RA (2004)., “Effetti acuti della caffeina sulla composizione delle urine e sul rischio di calcoli renali di calcio nei formatori di calcoli di calcio.”J Urol 172 (2): 555-558.
- Smith PF, Smith A, Miners J, McNeil J e Proudfoot A (2000). Relazione del gruppo di lavoro di esperti sugli aspetti di sicurezza della caffeina alimentare. Canberra, Food Standards Australia Nuova Zelanda.
- Juliano LM e Griffiths RR (2004). “Una revisione critica del ritiro della caffeina: convalida empirica di sintomi e segni, incidenza, gravità e caratteristiche associate.”Psychopharmacology 176(1): 1-29.,
Rischierai lo sviluppo del cancro a causa della presenza di benzene
C’è stato un recente movimento verso la regolazione dei livelli di benzene nell’acqua potabile e nell’acqua in bottiglia sia a livello nazionale che internazionale. Tuttavia, la presenza di acido benzoico nelle bevande analcoliche non è così strettamente regolamentata che ha stimolato alcune preoccupazioni ambientali e pubbliche verso una regolamentazione più stretta di questa sostanza chimica in queste bevande., Il motivo per cui l’acido benzoico è così pericoloso è perché funziona come catalizzatore quando viene a contatto con acido ascorbico (vitamina C) e ioni metallici (come ferro o rame) per formare la sostanza chimica nota come Benzene, una nota sostanza chimica che causa il cancro(cancerogeno). La reazione chimica di solito avviene quando quando siamo esposti al calore o alla luce.
La Food and Drug Administration ha avviato sperimentazioni pubbliche per testare il livello di benzene nelle bevande analcoliche in tutto il paese., 4 su 100 prodotti sono risultati contenere livelli di benzene superiori alla barriera di 5 ppm, che è il limite ufficialmente accettabile per l’acqua potabile. (CFSAN / Office of Food Additive Safety 2007).
Dal 2005, questi prodotti sono stati significativamente riformulati e la FDA ritiene che i livelli di benzene presenti nelle bevande analcoliche non dovrebbero più essere motivo di allarme. Tuttavia, ci sono ancora aziende che non possono o non dedicherebbero più tempo e sforzi per monitorare il livello di contenuto accettabile di benzene nei loro prodotti., Pertanto, le raccomandazioni generali sono che non si dovrebbe consumare più di 1 lattina di cola a settimana. Meglio prevenire che curare, giusto?
A causa degli alti livelli di Benzene nella cola e in altre bevande analcoliche gassate, è più probabile che si sviluppi il cancro se si consumano più di 1 lattina di bibita alla settimana. Il benzene è una nota sostanza chimica cancerogena (cancerogena).
- CFSAN / Ufficio per la sicurezza degli additivi alimentari. (2007). “Data on Benzene in Soft Drinks and Other Beverages: Data through May 16, 2007.”Retrieved 29th August, 2007.,
Non fraintendetemi però: non ho detto che consumare queste bevande qua e là causerà tutti questi sintomi di cui sopra. Questi sintomi ed effetti collaterali possono comparire in caso di coloro che hanno l’abitudine quotidiana di bere bibite gassate, come coca cola o succhi di frutta. Se amate le bevande analcoliche, e non c’è modo si sarebbe rinunciare, almeno cercare di limitare la quantità che si consumano. Essere premurosi con la tua salute pagherà, fidati di me!,
Ora, condividere le cose che avete imparato qui con un amico o un familiare che ha bevuto troppo coca cola di recente! Perché? Perché il tuo consiglio può facilmente salvare la loro vita una volta!
Foto in primo piano di credito: Laszlo Szabo via bodybuildersupplementz.com
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