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La maggior parte del cibo giardinaggio richiede una giornata piena di sole per aiutare la vostra frutta e verdura a crescere e a maturare correttamente. Ma cosa succede se il vostro giardino ha macchie ombreggiate?, Puoi ancora coltivare un po ‘ del tuo cibo?

La risposta è SÌ! Ci sono un sacco di erbe e verdure ed erbe che possono essere coltivate in piena ombra, ombra screziato, o appena tre a sei ore di sole al giorno. Ecco un elenco di 28 verdure che crescono in ombra parziale.

Sole parziale e verdure ombra parziale

Sui pacchetti di semi nei negozi e nei cataloghi del giardino, vedrai spesso le parole “sole parziale” o “ombra parziale.”Ma cosa significa questo, esattamente?,

“Sole parziale” sono verdure che richiedono almeno quattro ore di luce solare al giorno, ma spesso prosperano con meno di sei ore di luce solare diretta.

“sole parziale” di solito significa che la pianta potrebbe ancora fare bene con più sole, e “ombra parziale” spesso significa che la pianta farebbe meglio con quattro o sei ore al massimo.

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28 Verdure che crescono in ombra parziale o sole parziale

Insalata verde – Insalata verde come lattuga sciolto foglia, acetosa, indivia, crescione e rucola sarà effettivamente bruciare e bullone a seme se ottengono troppo sole tutto il giorno. Se li pianti in ombra parziale, potresti essere in grado di raccogliere queste verdure per alcune settimane in più rispetto a quelle con giardini pieni di sole.

Erbe-Erbe come menta, cerfoglio, coriandolo/coriandolo e prezzemolo preferiscono ombra parziale. In effetti, la menta è una pianta così forte, anche i tuoi migliori tentativi di ucciderla probabilmente falliranno., Assicurati di coltivarlo in un contenitore in modo che non soffochi tutto ciò che lo circonda.

Piselli e fagioli-Se il vostro giardino ottiene almeno cinque ore di sole ogni giorno, si potrebbe essere in grado di crescere alcuni piselli e fagioli. Basta essere sicuri di scegliere le varietà bush e nane piuttosto che le varietà pole.

Broccoli e cavolfiori – Il pieno sole sui broccoli può causare una rapida fioritura (che rovina il gusto), mentre il sole parziale incoraggia le teste più strette e la fioritura più lenta., Ricorda che dopo aver tagliato la grande testa centrale, lascia la pianta nel terreno in modo che le teste più piccole possano formarsi lungo il gambo nelle ascelle delle foglie. Con il cavolfiore, limitare la luce solare a meno di 6 ore al giorno significa teste più strette di cavolfiore.

Cavolo e cavoletti di Bruxelles — I cavoletti di Bruxelles sono una pianta tollerante al freddo e, come la maggior parte delle piante con clima fresco, si adattano bene alla luce solare limitata. Sebbene il cavolo sia a foglia larga, troppo sole lo asciugherà e incoraggerà le teste più piccole e le foglie aperte più grandi.,

Ravanelli-Ravanelli sono in rapida crescita, facile verdure che si adattano bene tra le vostre piante più grandi. Preferiscono un po ‘ di ombra durante il caldo dell’estate, quando troppo calore può causare loro di girare legnoso e bullone a seme.

Verdure a foglia verde-Verdure super nutrienti come spinaci, bietole, cavoli, senape e cavoli hanno solo bisogno di circa tre o quattro ore di sole ogni giorno per prosperare.

Ortaggi a radice – Barbabietole, carote, patate, rutabaga e rape andranno BENE in ombra parziale, ma dovrai aspettare più a lungo per un raccolto completo., Ma la buona notizia è che meno luce incoraggia più crescita delle radici rispetto alla crescita delle foglie. E, non dimenticare che con barbabietole e rape, puoi raccogliere le deliziose verdure, anche se la radice rimane piccola.

Porri e cipolle-Porri e cipolle prosperano in ambienti più freschi e umidi e hanno bisogno di meno sole per incoraggiare la crescita sottoterra.

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Approfitta dell’ombra nel giardino

Conoscere meglio i luoghi soleggiati e ombreggiati nel tuo giardino può aiutarti a piantare le colture giuste nel posto giusto.,

Prestare attenzione al modo in cui il sole si muove attraverso il vostro giardino durante tutto l’anno. La tua ombra proviene da alberi o da edifici e altre strutture della tua proprietà? Come cambia l’ombra durante il giorno durante la primavera? Che ne dite durante l’estate, quando le giornate sono più lunghe e il sole è più alto nel cielo?

Scoprirai che anche le aree del giardino più soleggiate offrono un po ‘ di ombra, e questa è una buona cosa! Sii creativo con il posizionamento delle piante e scoprirai che puoi creare aree ombreggiate per migliorare le condizioni che le tue piante preferiscono.,

Alti gambi di mais, ad esempio, possono fornire ombra parziale per ravanelli e piselli più piccoli, mentre le piante di zucca e zucchine a foglia pesante potrebbero fornire ombra per carote o rape più piccole.

Essere creativi, e approfittare delle molte colture gustosi che prospereranno nei vostri punti ombrosi!