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Mese: Ottobre 2020 (Pagina 176 di 177)

Crauti

Che cosa è crauti? Un alimento base della Germania e di gran parte dell’Europa centrale, i crauti sono cavoli finemente affettati sottoposti a fermentazione dell’acido lattico. Pubblicità Il sale viene aggiunto al cavolo preparato, che ne trae il liquido e…
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