a vegán sűrített tej az édesített sűrített tej helyettesítőjeként élvezhető, vagy a cukormentes opciót az egészséges receptek készítéséhez. Ez a recept tejmentes, könnyen elkészíthető 3 összetevővel!
rendben barátaim! Ez egy bónusz recept a Junk Free összetevő kihívás., Junk free összetevők édesített sűrített tejben? Ez egy dolog? Haha, most már az!
látod, amikor tejmentes vagy vegán életmódot élsz, mint sokan a Cotter Crunch Facebook közösségben, frusztráló lehet megtalálni a hagyományos desszert receptek sütésének módját drasztikus változások nélkül.
de ismersz engem… vagy legalábbis remélem! Szeretek recepteket készíteni, hogy segítsen ki ezeket a sütési kihívásokat. Mert, nézzünk szembe a tényekkel; mindannyian megérdemlik, hogy enni desszert! És ne feledkezzünk meg az ételallergiával és élelmiszer-intoleranciával küzdő barátainkról és családunkról sem. Igen, ők is megérdemlik!, Ami azt jelenti, hogy csak szüksége lehet erre a receptre sütés közben.
az ünnepi sütéshez szükséges egyik leggyakoribb kamra kapcsok édesített sűrített tej.
tehát munkámnak és örömömnek tartom, hogy ezt a receptet a vegán sűrített tejhez hoztam. Cukormentes szívesen!
a sűrített tej és az édesített sűrített tej ugyanaz?
abban az esetben, ha kíváncsi…
Igen, ugyanazon termék különböző nevei., Azt hiszem, néhány ember csak nem szereti azt mondani, hogy “édesített”. 🙂
egyébként a sűrített tejet az elpárolgott tej sűrítésével állítják elő cukor hozzáadásával.
és ha kíváncsi vagy, az elpárolgott tej a tej a felesleges víztartalom eltávolítása után (mechanikus párolgás révén).
hogyan készítsünk vegán sűrített tejet
megjegyzés:
ehhez a recepthez cukormentes lehetőség van, és xantángumi használatát igényli.
Ha még soha nem használta, ne aggódjon … ez egy természetes sűrítő. Mivel keto-barát, gyakran alacsony szénhidráttartalmú receptekben látja.,
HOZZÁVALÓK
- kövér kókusz tejszín vagy kókusztej
- agave nektár vagy porcukor helyettesítő, például a szerzetes gyümölcs vagy Kanyarodás
- vanília kivonat
- – tengeri só
- xantángumi (választható, a cukormentes vegán sűrített tej)
Recept Tippek
Itt nem sokat kell magyarázni itt. A házi sűrített tej előállításának folyamata szuper egyszerű.
csak két lépés van. Vagy, ha a cukormentes verziót készíti, van egy harmadik lépés.,
- keverjük össze az összetevőket: adjunk hozzá kókusztejet, cukrot,vaníliakivonatot és sót egy kis serpenyőbe, majd keverjük össze őket.
- szakács és hűvös: forraljuk fel a tartalmat, majd alacsonyan főzzük 30-35 percig, 5-10 percenként kevergetve. Sűrűsödik, ahogy lehűl.
- cukormentes opció: 30 perc elteltével távolítsa el a serpenyőt az égőből, majd gyorsan habverje fel 1/4 ts xantán gumit. Akkor hagyja lehűlni.
Ez a tétel 2+ hétig tartott a hűtőszekrényben, lefedve! Imádom!,
hol lehet receptekben vegán sűrített tejet használni?
ne aggódj,fedezlek.
- keverje bele jeges kávéba vagy török kávéba
- keverje bele egy süteménybe vagy szitálja a muffinokat
- készítsen finom vegán rázást vagy házi vegán fagylaltot!
- és hamarosan … Brazil stílusú limonádé / Limeade! Alig várom, hogy megosszam a receptet. Vegán és cukormentes.,
további ötleteket nézd meg jó Étvágyat a “Mit csináljak a Maradék doboz Cukrozott Sűrített Tej”
Leírás
Vegán sűrített tej élvezhető, mint édesített sűrített tej, vagy a cukor ingyenes lehetőség. Ne feledje, hogy a cukormentes opció xantán gumival rendelkezik. Ami sűrítő, de természetes.,
Összetevők
- 1 teljes kövér kókusz tejszín vagy tej (~ 400 mL)
- 1/2 2/3 csésze agave nektár vagy 1/3 csésze porcukor helyettesítő (szerzetes gyümölcs vagy Kanyarodás)
- 1/2 tk vanília kivonat
- 1 csipet tengeri só
- 1/4 tk xantángumi, (cukor-mentes verzió)
Utasítás
- Kombinálni, kókusz tej, cukor, vanília, sót, egy kis szósz serpenyőben, közepes-magas hő. Keverjük össze, majd forraljuk fel.,
- csökkentse a hőt és alacsony hőmérsékleten 30-35 percig párolja, 5-10 percenként kevergetve. Lehűlés után sűrűsödik.
- cukormentes opció-30 perc elteltével távolítsa el a tűzről. Gyorsan habverővel 1/4 ts xantán gumi, majd hagyjuk kihűlni.
Megjegyzések
hűtőszekrényben, fedett, legfeljebb 3 hétig tárolandó.,
- Kategória: igyál
- Módszer: kályha
- Konyha: amerikai
Táplálkozás
- adag Mérete: 1 evőkanál a agave édesítőszer
Kulcsszó: vegán sűrített tej, édesített sűrített tej, cukormentes sűrített tej
Most, a nyomtatás, a recept pedig folyamatosan. Csak hasznos lehet, ha a legkevésbé számítasz rá.
Vélemény, hozzászólás?