A végső pulyka Burger! Mindennapi alapanyagokból készült, ugyanolyan jó ízű, mint egy húsos hamburger! Kevesebb, mint 10 perc előkészítés és 10 perc szakácsidő, ami azt jelenti, hogy 20 perc alatt készen áll a vacsora, beszélni kell recept!
házi pulykás hamburger recept
Ó és említettem, hogy itt nincs szükség grillre? Ami azt jelenti, hogy nem kell várni a grill előmelegítésére, és ezt a 365 napot még a hideg téli napokon is el lehet készíteni.,
Ezek a finom pulykás hamburgerek minden alkalommal lédúsak és ízletesek! Semmi bonyolult, csak egy egyenes előre módszer és egy jó sear, és van egy vacsora vagy ebéd mindenki élvezni fogja.
Törökország Burger Video
természetesen ők a tökéletes dolog, hogy a nyári pártok, de ez is egy nagy recept elfoglalt hétköznap a minimális prep, rövid szakács idő.
kétféleképpen szolgálom fel őket, akár feltét zsemlében, akár fehérje stílusban, csak saláta levelekkel, tört avokádóval és más feltétekkel., Ők elég jók, bár akkor is csak szolgálni őket sima.
Ha még soha nem próbálta meg a pulykás hamburgert, vagy ha általában az előre kialakított pogácsákat választja, nagyon ajánlom ezeket kipróbálni, akkor nem fog csalódni!
Hozzávalók Pulykahúshoz
- sovány őrölt pulyka – azt javaslom, hogy ragaszkodjon A Jennie-O márkához, ez közel sem olyan nedves, mint néhány más márka.
- szárított zsemlemorzsa-lehetőleg nem fűszerezve. Házi vagy boltban vásárolt nagyszerűen működik.,
- só, bors – ne feledje, lehet, hogy hozzá sós feltétek, így nem esedékes, hogy. 1/2 tsp só úgy tűnik, csak a jobb.
- fokhagymapor és hagymapor-szeretem, hogy ezek enyhébbek, mint a frissek, így itt nem túl erős ízek vannak.
- majonéz-ezek tartják a hamburgerek szép, lédús. Jobban szeretem a könnyű majonézt, de a rendszeres is működni fog.
- Worcestershire szósz – ez segít utánozni a hagyományos marhahús burger gazdag ízét. Lehet, hogy egy kis mennyiségű, de hozzáteszi, sok mélység.,
- olívaolaj – szeretem egészséges olívaolajjal tartani, de a növényi olaj is jól fog működni. Csak egy kicsit kell a perzseléshez.
hogyan készítsük el a legjobb Pulykaburgert
- keverjük össze az összes összetevőt, kivéve az olajat: adjunk hozzá őrölt pulykát egy közepes keverőtálhoz. Megszórjuk zsemlemorzsával, sóval, borssal, fokhagymaporral és hagymaporral.
- adjon hozzá majonézt és szitáljon Worcestershire szószban.
- óvatosan dobd fel és bontsd fel a húskeveréket, hogy egyenletesen keveredj.,
- alakja pogácsákra: ossza 4 egyenlő részre és alakítsa 1/2 hüvelyk vastag pogácsákra.
- melegítse fel a serpenyőt: melegítse elő az olívaolajat egy 12 hüvelykes tapadásmentes serpenyőben közepes magas hőn néhány percig.szakács szakács hamburgerek: add pulyka pogácsákat, sear, amíg pirított alján, körülbelül 4 – 5 perc, flip, majd továbbra is főzni, amíg főtt keresztül, körülbelül 4 – 5 perc hosszabb.
Hogyan állapítható meg, ha egy pulyka Burger történik?,
helyezzen be egy azonnali leolvasású hőmérőt a pulyka patty közepére(a vastagság felénél) 165 fokot kell regisztrálnia, amikor teljesen átsütik.
tudom Grill őket?
igen ezeket közepes magas hőn is grillezhetjük (oldalanként körülbelül 4-6 percet kell igénybe venni). Ha ezt megteszi, érdemes először 10 percig fagyasztani, hogy segítsen a pogácsáknak még jobban megtartani alakjukat.
tudom, hogy a pogácsákat előre?,
igen a pogácsákat egy nappal előre elkészítheti, csak ne feledje, hogy kissé (még pergamenre is) ragaszthatják a felületet, így előfordulhat, hogy egy kicsit át kell alakítania.
tippek Törökország hamburgerek:
- Stick Jennie-O Törökország (nem szponzorált). Nem olyan nedves (mint néhány más márka, amelyet a múltban használtam), és jól formálja.
- használjon egy kis majonézt. Ez tartja őket szép és lédús.
- Melegítse elő a serpenyőt, így szépen pirított külsőt kap a hamburgereken.,
- használjon azonnali leolvasású hőmérőt a belső hőmérséklet eléréséhez. Nem csak az élelmiszer-biztonság, de ha szakács sokkal elmúlt 165 hamburgerek kezd kiszáradni.
- azonnal tálaljuk. A meleg hamburgerek mindig a legjobbak, így készen áll a feltétek, amikor a hamburgerek befejeződnek. Szeretem előkészíteni a feltét, mint a hamburgerek főzés, hogy a legjobb időt.
melyek a török hamburgerek legjobb oldalai?,
Több Szendvics Receptek tetszeni fog:
- Hanyag Joes
- Lassú Tűzhely francia Dip
- Húsos
Kövesse a Főzés Előkelő
pulykaburger
Összetevők
- 16 oz., szárított zsemlemorzsa
- 1/2 tk só, vagy a kívánt
- 1/4 tk frissen őrölt fekete bors
- 1/4 tk (púpozott) fokhagyma por
- 1/4 tk (púpozott) hagyma por
- 2 Evőkanál light majonéz
- 2 tk Worcestershire szósz
- 1 Evőkanál olívaolaj
Utasítás
-
Hozzáadás a földre, törökország, hogy egy közepes tálba., Megszórjuk zsemlemorzsával, sóval, borssal, fokhagymaporral és hagymaporral. Adjunk hozzá majonézt és szitáljuk Worcestershire szószban.
-
óvatosan dobja el és szakítsa meg a húskeveréket, hogy egyenletesen keveredjen. Osszuk 4 egyenlő részre, alakítsuk ki a pogácsákat körülbelül 1/2 hüvelyk vastag.
-
Melegítse elő az olívaolajat egy 12 hüvelykes tapadásmentes serpenyőben közepes magas hőmérsékleten néhány percig.,
-
Add pulyka pogácsákat és sear, amíg aranybarna alul, körülbelül 4-5 perc, flip, és továbbra is szakács, amíg főtt keresztül, körülbelül 4-5 perc hosszabb. A központnak 165 fokot kell regisztrálnia egy azonnali leolvasású hőmérőn.
-
meleg hamburger zsemle vagy saláta levelek öntettel választott.
Megjegyzések
- * megpróbáltam ezeket más márkájú őrölt pulykával elkészíteni,és túl ragadósak. Jennie-O pulyka nem olyan nedves és könnyű dolgozni.,
- jó feltétek közé tört avokádó, vöröshagyma, szeletelt paradicsom, kapor lé érmék, ketchup, mustár, könnyű majonéz kevert ketchup, vagy szalonna, provolone sajt, ha azt szeretnénk, hogy fröcsköl.
- a táplálkozás csak pogácsákra vonatkozik, nem tartalmaz zsemlét vagy öntetet, mivel ez az összeg az Ön által használt mennyiség alapján változik.,
Vélemény, hozzászólás?