gyógynövények az egyik leghasznosabb konténer növények. A legtöbb is könnyen növekszik. Mégis, van néhány dolog, hogy tartsa szem előtt, ha azt szeretné, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a cserepes gyógynövények eléri a bokros, buja legjobb.
Lorraine Melton, a herb farm Herbal Haven vezetője két kulcsfontosságú tanácsot adott nekem. Először is, győződjön meg róla, hogy vegye fel a gyógynövények rendszeresen a vegetációs időszakban, és győződjön meg róla, hogy vegye őket a megfelelő módon. A legfontosabb, hogy ne válasszon szárakat a növény alapjából., Ez ösztönzi a magas, langyos növényeket. Ehelyett vegye le az egyes szárak hegyeit – körülbelül a felső hüvelyk vagy kettő (a gyógynövény méretétől függően), közvetlenül egy pár levél felett. Minden szárból két új hajtás nő, ami teljesebb növényt hoz létre.
másodszor, az összes gyógynövényt folyékony tengeri moszat (vagy féreg tea) tartályokban kell táplálni, miközben növekszik. Ez a gyenge példányokat erős, buja növényekké alakíthatja. A folyékony hínár nyomelemekkel és ásványi anyagokkal van tele, amelyek segítenek a gyógynövények jó ízének megőrzésében is.
megpróbáltam több mint 30 különböző gyógynövényt termeszteni tartályokban., Itt vannak 10 hogy én nem lenne nélküle. Azért választottam őket, hogy mennyire könnyű konténerekben termeszteni, és hogy mennyire hasznosak és sokoldalúak a konyhában.
1. Mint
egy fantasztikus konténer termés, így sokoldalú. A teától a mojitosig, a mentáig és a koriander chutney-ig mindenre használható. Az is könnyen növekszik – akkor is megbirkózni a nehéz árnyékos terek, hogy csak kap egy kis nap.
Ez egy kapzsi vadállat, és rendszeres etetésre van szüksége ahhoz, hogy jól növekedjen. Tegye minden növényt a saját ötliteres edényébe, jól itassa meg, majd rendszeresen szedje., Hamarosan egy nagy Bokros növényré válik, amely áprilistól novemberig, évről évre folyamatosan biztosítja a leveleket. Miután a növény létrejött, vegye ki a fazékból minden tavasszal, miután a tél visszaesik, majd ossza fel felére vagy negyedére, majd friss komposzttal tegye újra. Ez segít abban, hogy megőrizze erejét – új növényeket kínál Önnek, hogy bővítse a menta gyűjteményét vagy adjon el.
sok fajta van-egyesek alkalmasabbak a teára, mások főzésre., Már volt sok-sok móka kipróbálás ki több különböző is-bár a kedvencem az egyik vettem a szupermarketben, majd ültetett ki.
metélőhagyma
briliáns salátákban, leveseken át felvágva vagy köretként hozzáadva sok ételhez. A virágok tavasszal vidámak, finom ízűek – a méhek is szeretik őket. Ez egy másik könnyen növelhető, és csak négy-öt órányi napsütésre van szüksége., Ügyeljen arra, hogy ne száradjon ki, mint a metélőhagyma, mint a nedves talaj.
4. Öböl 5. Kakukkfű és 6. Rozmaring
könnyen termeszthető egyedi ízekkel, ezek a klasszikus gyógynövények kiválóan alkalmasak levesek, készletek, húsok, paszták stb. Nem szeretik a nedves gyökereket – így jól lecsapolt talajban nőnek, és vigyáznak arra, hogy ne legyen túl víz. A zsályát magból lehet termeszteni, a többieket jobban vásárolják növényekként vagy dugványokból termesztik (az öböl nehéz a dugványokból).
7. Petrezselyem
ez lassú, hogy megy a mag, de ha egyszer létre kapsz levelek közel két évig, mielőtt a virágok és meghal., Szeretem a sok petrezselymet, és egyszer egy egész ablakdobozt töltöttem vele.
8. Koriander
ültetett tavasszal, koriander gyorsan virágok és megy a vetőmag. Meg lehet próbálni, hogy késleltesse ezt (azáltal, hogy jól itatni, etetni, növekvő egy árnyékos térben, és vágás a levelek rendszeresen), de ez meg fog történni végül, bármit is csinálsz. Ne aggódjon: a virágok mágnesek a lebegő szentjánosbogarak számára (amelynek lárvái levéltetveket esznek), a zöld magok pedig finomak.
augusztus-szeptember a legjobb idő a koriander vetésére, amikor sokkal kevésbé hajlamos a csavarozásra., A késő ősz folyamán leveleket kap, a növények a legtöbb telet túlélik, tavasszal pedig erős és buja lesz.
9. Basil
Ez szereti a meleget. A legjobb, ha meleg, fényes, védett helyen termesztik (zöld házakban virágzik), majd júniusban melegszik az időjárás. Nem is szeret nedves gyökerekkel lefeküdni-így reggel jól lecsapolt talajban és vízben nő.
10. Sóska
annak ellenére, hogy profilját Ottolenghi emelte (aki több receptben használja), a sóska idegen marad a szupermarketek polcain., Erős, savanyú ízű, citromcsípéssel. A főtt, sóska klasszikus kombinációkat képez tojással és lazaccal, vagy apróra vághat néhány friss levelet, majd hozzáadhatja a salátákhoz. Könnyű növekedni egy tartályban. Ültessen hat-nyolc növényt (amelyek könnyen indíthatók a magból) egy ablakdobozba, legalább négy órás napsütéssel, és egész évben ízelítőt kap. Válassza ki a külső leveleket, és folyamatosan új leveleket hoz létre.,
egy pár cserépben, hozzáteszem a lovage (add mélysége ízt risottos, készletek), Vietnami koriander (sokkal könnyebb nőnek, mint a normál koriander pedig kell, ha szereted a fűszeres ételek) kapor, tárkony (csodálatos, de temperamentumos nő – utálja, hogy gyökerei nedves), citrom verbéna (zseniális a gyógynövény tea), feketeribizli zsálya (gyönyörű, vidám virág), hegyi borsikafű, citromfű (nő a szupermarket citromfű szár),, oregánó.,
a gyógynövényeket edényekben együtt lehet termeszteni, amíg két szabályt emlékszel: kerülje el a sok vizet (például metélőhagymát, mentát, cseresznyét, koriandert, vietnami koriandert) összekeverni azokkal, amelyek kedvelik a jól lecsapolt talajt (például rozmaring, kakukkfű, zsálya, öböl és oregánó). Válasszon hasonló méretű gyógynövényeket ugyanarra a potra – egy nagy rozmaring például egy kis kakukkfű növényt mocsárol. Tehát, ha azt szeretnénk, hogy keverjük össze a rozmaring, kakukkfű, meg egy kis, kompakt formában rozmaring.,
úgy találom, hogy az ötliteres edények jó méretűek a legtöbb gyógynövény számára – az öböl, a rozmaring és a lovage talán valami nagyobbat igényel)-elég nagyok ahhoz, hogy megfelelő méretű növényeket támogassanak, de elég kicsik ahhoz, hogy egy kis helyre illeszkedjenek. Kisebb cserépben is lehet gyógynövényeket termeszteni, de öt litert (és nagyobbat) sokkal könnyebb gondozni, mivel a kis edények túl gyorsan kiszáradnak.
könnyű folytatni a termesztést cserépben egész télen. Legközelebb megnézzük, mit kell télen termeszteni, és hogyan kell csinálni.
megragadt a hely növekedéséhez?, Próbálja meg a gyógynövényeket konténerekbe ültetni
Mark a Vertical Veg alapítója egy olyan társadalmi vállalkozás, amely inspirálja és támogatja a kis terekben lévő tartályokban történő élelmiszertermesztést. Ingyen, szezonális konténer növekvő tippek, iratkozzon fel hírlevelére www.verticalveg.org.uk.
érdekli, hogy többet megtudjon arról, hogyan lehet jobban élni? Vessen egy pillantást erre a hónapra Élő jobb kihívás itt.
az ÉLŐ jobb kihívást az Unilever finanszírozza; középpontjában a fenntartható élet áll. Minden tartalom szerkesztési szempontból független, kivéve a darabokkal jelölt hirdetési funkciót. Tudjon meg többet itt.,
- Jobban Élnek
- Kertek
- az Élelmiszer
- Share on Facebook
- Share on Twitter
- a Megosztás e-mailben
- Share on LinkedIn
- Share on Pinterest
- Megosztás a WhatsApp
- Megosztás a Messenger
Vélemény, hozzászólás?