a Smithsonian Nemzeti Természettudományi Múzeum kutatói szerdán bejelentették, hogy a Jamestown-I telepesek megették halottaikat. Ez az éhezés kannibalizmus valószínűleg 1609-1610 telén történt, amikor a telepesek többsége meghalt. Egy tizenéves lány csontjai egyértelmű bizonyítékot mutatnak a mészárlásra, de nem világos, hogy megölték-e vagy természetesen meghalt-e. Tavaly az Explainer megvizsgálta azt a kérdést, hogy milyen az emberi hús íze.
, A Jungle Ways című 1931-es könyvében William Buehler Seabrook amerikai kalandor és újságíró ismertette a világ legrészletesebb írásos leírását az emberi hús ízéről. Seabrook megjegyezte, hogy nyers formában az emberi hús marhahúsnak tűnik, de kissé kevésbé vörös, halványsárga zsírral. Pörköléskor a hús szürkés lett, akárcsak a bárány vagy a borjúhús, és olyan szaga volt, mint a főtt marhahús. Ami az ízt illeti, Seabrook írta: “olyan közel volt, mint a jó, teljesen fejlett borjúhús, hogy azt hiszem, egyetlen olyan személy sem, akinek rendes, normál érzékenysége volt, meg tudta különböztetni a borjúhústól.,”
okkal lehet megkérdőjelezni Seabrook fiókját. Nyugat-Afrikába utazott, hogy megszerezze a Guero nép kannibalizmusának belső lapátját, de később bevallotta, hogy a bizalmatlan törzsek soha nem engedték meg neki, hogy részt vegyen hagyományaikban. Önéletrajzában Seabrook azt állítja, hogy megszerezte egy nemrégiben elhunyt kórházi beteg testét Franciaországban, majd nyárson főzte. A dzsungel módokon történő emberevésről szóló leírása nem nyugat-afrikai tapasztalataiból származik, mondta, hanem Párizsban.,
e hitelességi kérdés ellenére Seabrook leírása továbbra is a leghasznosabb. Sok kommentár az emberi hús ízéről az őrültekből származik-például Karl Denke sorozatgyilkosból vagy Armin Meiwes német gyilkosból—, ezért nyilvánvalóan megbízhatatlanok. A többiek többsége homályos és ellentmondásos. A legkövetkezetesebb az a meglepő tény, hogy a kisgyermekek érzékenyebbek, mint a felnőttek, az életkor előrehaladtával kialakuló kollagén fejlődése miatt. Néhányan azt sugallták, hogy az emberi csecsemőhús annyira gyengéd, hogy hasonlít a hal textúrájára., Ezen túl a kannibálok azt mondták az antropológusoknak, hogy az emberi hús édes, keserű, gyengéd, kemény és zsíros. A variáció különböző szakácsstílusokból származhat. Sok törzs csak az elhunyt emberek húsát eszik, miután kissé rothadt. Úgy tűnik, hogy a pörkölés és a pörkölés dominál, sok törzs forró paprikát vagy más fűszereket dobál. A Közép-afrikai Azande-i emberek állítólag az emberi pörkölt tetejéről lefölözték a zsírt, hogy később fűszerként vagy fáklya üzemanyagként használják. A Csendes-óceán déli részén élő kannibálok emberi vágásokat csomagoltak levelekbe, és egy gödörben főzték őket., A szumátrai kannibálok egykor sóval és citrommal szolgálták a bűnözőket.
a kannibalizmus legutóbbi áradásának elkövetői mindegyike különböző testrészekre ment. Rudy Eugene, egy floridai támadó megette áldozata arcát. Egy svéd kannibál csak az ajkát kereste, míg egy tokiói férfi állítólag a nemi szervét főzte és szolgáltatta a legmagasabb licitálóknak.
A kannibalista törzsek hasonló sokszínűséget mutatnak. Seabrook Nyugat-Afrikai kannibálok preferált az ágyék, far, a bordák pedig tenyérrel, amely tekintették különösen érzékeny., Szerveket ettek, írta, de megkülönböztethetetlennek találta őket más állatoktól. A 19. századi Fidzsi-szigeteki kannibálok állítólag a szívet, a combot és a felkart részesítették előnyben. Más törzsek nyilvánvalóan nagyra becsülték a fiatal nők melleit. (A rituális kannibálokat néha jobban érdekli a részek szimbolikus jelentősége, mint az íz. Egy bátor harcos szívét vagy egy erős harcos karizmait néhányan úgy gondolják, hogy az evőt az elhunyt kívánatos tulajdonságaival átitatják.)
Feliratkozás a notificationsUnsubscribe-re az értesítésekből
Vélemény, hozzászólás?