Mint egy Amazon Munkatárs keresni minősített beszerzések
Sütőben sült poblano chili peppers május lett az új kedvenc módszer a pörkölés egy poblano.
az Oh Poblano nevű blogbejegyzésben! Beszéltem a poblano chili paprikáról és a különféle elkészítési módokról. Megosztottam veled a poblano chiliről, és lépéseket tettem, hogyan készítsük el őket., Amikor írtam a paprika elkészítésének módszereiről, valójában nem próbáltam sütni a poblano chili paprikát.
már kipróbáltam ezt a módszert, és szeretném megosztani veled a tapasztalataimat. Véleményem szerint könnyebb, mint egy nyitott égő felett, ami veszélyes lehet. Bár szeretem a nyílt láng füstös ízét, a kemencében sült poblano chili paprika mostantól a választott módszerem lesz.,
Kemencében Sült Poblano Chili Peppers:
1. Lépés Kemencében Sült Poblano(ok):
melegítsük Elő a sütőt 400 fokra F. Fedezi egy lapos tepsit alufóliával, majd helyezze a poblanos rá a pan; dörzsölje őket olajjal. (Extra szűz olívaolajat használok)
dörzsölje meg a poblano borsot(eket) olívaolajjal.
sült körülbelül 15 percig, vagy amíg a bőr hólyagos és enyhén elszenesedett.,
2. lépés Tegye a Bors (ok) izzadságát:
óvatosan helyezze a paprikát egy műanyag csomagolással borított tálba, vagy helyezze őket műanyag zacskóba, szorosan zárja le, és hagyja, hogy 10-20 percig izzadjanak.
3. lépés hámozzuk meg és öblítsük le:
vigyázat!! A PAPRIKA KAPSZAICINT TARTALMAZ, AMI KÉMIAI KÖLCSÖNHATÁST OKOZHAT ÉS IRRITÁLHATJA A BŐRT. HASZNÁLJON KESZTYŰT A CHILI PAPRIKA KEZELÉSEKOR.,
lehűlés után óvatosan húzza le a bőrt, kezdve az elszenesedett szakaszokon, ahol a bőr laza, lehetőleg vékony hideg vízáram alatt. Ön is használja a nedves papírtörlővel törölje le őket, ha kész öblítés. Ne feledje, hogy a hús most elég gyengéd lesz ahhoz, hogy könnyen elszakadjon. Fontos szempont, hogy tartsa szem előtt, hogy mit szándékozik használni a chili számára.,
Ha a poblanót érintetlenül akarja tartani a chiles rellenos vagy töltelék miatt.
a teljes pörkölt poblano magjainak eltávolításához vágjon egy 3 hüvelykes rést a poblano egyik oldalára. Helyezzen be egy kis kanalat, majd óvatosan kaparja ki az összes magot és membránt a belső térből anélkül, hogy a borsot elszakítaná.,
a pörkölt poblano csíkokra vágása sokkal kevesebb gyengédséget igényel.
egyszerűen vágja le a pörkölt bors tetejét a szár eltávolításához.
Szelet tárva-nyitva, így lefektetett lapos, kaparjuk ki a magokat, majd vágjuk ki, majd dobja ki a bordák.,
vágja a puha pörkölt héjat ¼ – ½ hüvelyk vastag csíkokra.
remélem, megpróbálja beépíteni a poblanos – t a következő Mexikói ételbe. Legalább most már tudod a legegyszerűbb módszert, hogy felkészítsd őket.,
- Szerző
- Utolsó Hozzászólás
- Csirke, Citromos Articsóka Kapros Szósz – február 4, 2021
- január Hegy Pillanatok 2021 – február 1-2021
- Klasszikus Tonhalas Saláta – január 21, 2021
Vélemény, hozzászólás?