Ez az egészséges sült lazac a legjobb módja annak, hogy táplálja a tömeg. Egyáltalán nincs serpenyő főzés—mindent fóliában sütünk, így a felkészülés és a takarítás szellő. Hisszük, hogy ez lehet a legjobb sült lazac recept…soha.

mennyi lazacot kell vásárolnom?

bár masszívnak tűnik, még mindig filét vásárol; nem fogja szeletelni magát, de lehet, hogy meg kell kérnie a halkereskedőt, hogy tegye meg., Ha úgy gondolja, hogy az emberek éhesek lesznek, célozzanak körülbelül ½ fontot személyenként, szem előtt tartva, hogy a lazac meglepően kitölthető. Ne feledje, hogy milyen nagy a hús, befolyásolja a sütési időt. Egy 3 kilós filé esetében körülbelül 25 percet vesz igénybe.

mi a legjobb fajta lazac vásárolni?

tanácsunk az, hogy a legmagasabb minőséget kapjuk, amit megengedhet magának. Javasoljuk, hogy olvassa el a Monterey Bay Aquarium Seafood Watch a legjobb gyakorlatokat, amikor a vásárlás lazac.

miért a citromágy?,

ehhez a recepthez egy citrom szeleteket készítettünk, hogy a halat citrusos frissességgel töltsük be. Az egyetlen hátránya, hogy a bőr nem lesz szuper ropogós. Ha a varrott bőr elsődleges fontosságú az Ön számára,akkor inkább a serpenyőben mázas citrom lazacot ajánljuk.

elő kell-e készítenem a mázat?

a dolgok érdekesebbé tételének másik egyszerű módja a máz. És nem, nem kell előre szakácsolni, mert megvastagszik és karamellizálódik a sütőben., Csak habverővel együtt az olvasztott vaj, méz, fokhagyma, kakukkfű, majd ecsettel (vagy öntsük) át a lazac. 🙌

tudom adaptálni ezt a receptet?

ha minden csodálatosnak hangzik, de hiányzik 1 vagy 2 összetevő, ne aggódjon. Végtelenül alkalmazkodó! A mézet barna cukorral lehet helyettesíteni, vaj helyett olívaolajat lehet használni, a rozmaring pedig ugyanolyan finom, mint a kakukkfű. Véleményünk szerint a pirospaprika pelyhek mindig jó ötlet.,

Több sült lazac inspiráció:

– sült ananász lazac

– sült Görög lazac

– citromos sült parmezán lazac

– Keto sült lazac