A ropogós panko bevonatú karfiolvirágokat fűszeres mártásban sütjük és áztatjuk ebben a könnyített felvitelben karfiol mandzsúriai.
Nincs Kedvenc konyhám. Túl nehéz választani egyet! Ha megkérdezik, Mi a kedvencem, hajlamos vagyok bármilyen kategóriába menni az utolsó finom étel, amelyet ettem, tartozik, ami azt jelenti, hogy a válasz kissé megváltozik.
ezért szeretem annyira a fúziós ételeket., Az első alkalommal, amikor egy indiai étteremben voltam, és láttam az indiai-kínai ételeknek szentelt menü egy részét, mindannyian ” huh?”
feltételeztem, hogy a szakács kínai ételeket ásott, és elég ragyogó volt ahhoz, hogy kínai elemeket beépítsen Indiai főzésébe. Ahogy a szerencse is, nem ez volt a helyzet. Az indiai-kínai konyha egy dolog, és nagyon finom.
mi a karfiol mandzsúriai?,
karfiol mandzsúriai, vagy gobi mandzsúriai, mivel valószínűbb, hogy megjelenik egy étterem menüjében, ropogós karfiol florets fűszeres, sós mártással készül. Ha egy étteremben rendeljük, a karfiolt tésztába mártjuk és megsütjük.
a verzióm sült.
mire lesz szüksége
ennek az összetevőnek a listája a hosszabb oldalon van, ahogy a receptjeim mennek. De ne hagyd, hogy a kedvét! Ez annyira megéri, és sok a hozzávalók kamra kapcsok.,
- Liszt
- a Nem-tejtermékek tej
- szójaszósz
- Panko zsemlemorzsa
- Fekete bors
- Cayenne bors
- Só
- Karfiol
- Semleges olaj
- Scallions
- Fokhagyma
- Gyömbér
- Zeller
- Serrano paprika (nem kötelező!)
- Zöldség leves
- Paradicsompüré
- Juharszirup
- Rizs ecet
- Sambal oelek
- Kukoricakeményítő
- Koriander
Hogyan Készítsünk Sült Karfiol Mandzsúriai
Kezdjük azzal, melegszik a sütő, bélés pár sütés lap pergamen papír.,
készülj fel a karfiol kenyérre. Ahhoz, hogy a tésztát, habverővel fel néhány nem tejelő tej, liszt, szójaszósz egy kis tálba. Ahhoz, hogy a kenyér, keverjük össze néhány panko zsemlemorzsa, só, fekete bors, cayenne bors egy külön tálba.
törje a karfiolt virágokba, majd fogjon egy floretet, majd mártsa bele a tésztába. Vegye ki, rázza le a felesleges tésztát, mint mártsa be a kenyérbe. Folytasd ezt, és rakd le a sütőlapokra a virágcsokrokat. Ha minden kész, enyhén ecsettel vagy köd őket egy kis olajat.,
Pop a sütőlapok a sütőbe, és sütjük a karfiol, amíg a bevonat pirított, ropogós.
amíg a karfiol süt, készítse el a mártást.
melegíts fel egy kis edényben egy kis olajat, majd add hozzá a kagyló fehér részeit, néhány fokhagymával, gyömbérrel, zellerrel és serrano borssal együtt. Pirított mindent egy percig, amíg nagyon illatos lesz. Most adjunk hozzá húslevest, szójaszószt, paradicsompürét, juharszirupot és sambal oeleket. Hagyja a mártást párolni, amíg a karfiol süt.,
amikor a szósz a kész párolás, keverjük össze néhány kukoricakeményítő, hideg vízzel együtt egy kis csésze tálba, majd adjuk hozzá a mártást. Hagyja, hogy a mártás körülbelül egy percig pároljon, amíg kissé megvastagodik.
amikor a karfiol befejezte a sütést, öntsük a mártást a tetejére, majd megszórjuk a kagyló zöld részével és néhány korianderrel. Élvezze azonnal!,
Karfiol Mandzsúriai Tippek & FAQ
- Ez az étel a legjobb evett azonnal — a költő, a karfiol lesz ragacsos, nagyon gyorsan! Ha úgy gondolja, hogy maradéka lesz, próbálja meg külön tartani a karfiolt és a mártást, és tárolja úgy. Melegítse újra a mártást a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben, majd melegítse újra a karfiolt 425°F-os sütőben.
- a szószom nem megvastagodik? Miért ne?, Győződjön meg róla, hogy valóban hozza vissza egy pároljuk – ez eltarthat egy percig, mint a kukoricakeményítő keverék hozhat a hőmérséklet le egy kicsit.
- lehet ez a recept gluténmentes? Még nem próbáltam gluténmentes verziót készíteni, így nem vagyok biztos benne! Ha gluténmentes vegán zsemlemorzsát talál,akkor helyettesíthető a panko. A szójaszósz helyett gluténmentes Tamarit is kell használni, gluténmentes lisztet pedig-azt hiszem, egy univerzális keverék működni fog!
- hogyan csökkenthetem a nátriumot ebben a receptben? Próbálja meg csökkenteni a szójaszószt vagy alacsony nátriumfajtát használni., A sót a kenyérből is elhagyhatja, a húsleves helyett vizet használhat.
- több ropogós sült karfiol receptet keres? Próbálja ki a ragadós szezám karfiol vagy ragacsos citrom karfiol.
tetszik ez a recept? Instagram Facebook, Pinterest vagy Instagram, vagy iratkozzon fel a hírlevélre. És kérem, álljon meg, és hagyjon egy áttekintést és minősítést az alábbiakban, ha megteszi!,
Sült Karfiol Mandzsúriai
Ropogós panko-os karfiol csöves virágok, vagy sült fel áztatta a fűszeres mártás ebben a könnyített-vegye fel a karfiol Mandzsúriai.,d
A Z
- Friss koriander
Utasítás
Hogy a Sült Karfiol
-
melegítsük Elő a sütőt 425°F vonal egy tepsibe pergamen papír.,
-
készítse el a tésztát. Egy kis tálban, habverővel együtt a tej, liszt, szójaszósz.
-
készítse el a kenyeret. Egy külön tálban keverjük össze a panko zsemlemorzsa, só, bors, cayenne bors.
-
mártsa a karfiol floretet tésztába, tekerje körbe, hogy bevonja. Távolítsa el a floretet, rázza le a felesleges tésztát, majd vigye át a floretet a kenyérre. Tekerje körbe, hogy befedje.
-
helyezze a karfiolvirágot a sütőlapra, és ismételje meg a folyamatot a többi virág esetében.,
-
nagylelkűen permetezze vagy kefélje meg a karfiolvirágokat olajjal.
-
helyezze a sütőlapot a sütőbe, és addig süsse a karfiolt, amíg meg nem puhul és kívülről enyhén pirul, 20-25 percig.
a mártás elkészítéséhez
-
amíg a karfiol süt, fedje le egy kis edény alját olajjal,majd helyezze közepes lángon.
-
adja hozzá a kagyló, a fokhagyma, a gyömbér, a serrano bors és a zeller fehér részeit. Sauté mindent körülbelül egy percig, amíg nagyon illatos.,
-
Keverje hozzá a húslevest, a szójaszószt, a paradicsompürét, a juharszirupot, a rizsecetet, a sambal oeleket vagy a Srirachát és a fekete borsot.
-
forraljuk fel a keveréket, csökkentsük a hőt, majd hagyjuk párolni körülbelül 10 percig, alkalmanként kevergetve.
-
keverje össze a vizet és a kukoricakeményítőt egy kis tálban vagy csészében, majd keverje bele a keveréket a húsleveskeverékbe. Hozd vissza egy pároljuk, és hagyjuk szakács körülbelül 1 percig, amíg meg nem sűríti egy kicsit.,
-
helyezze át a sült karfiolt egy tányérra vagy tálba, és öntse a mártást a tetejére. Megszórjuk korianderrel és a kagyló zöld részeivel. Osszuk lemezekre és tálaljuk.
Sharing is caring!
Vélemény, hozzászólás?