8712shares

Soft and Chewy M&M Cookies

Tips and tricks for making the perfect soft M & M cookies.

This is without a doubt the best soft and chewy M & M cookie recipe.

I have been working for months and months to perfect this cookie recipe., Valójában a tökéletes m & m cookie recept létrehozása nehezebb lehet, mint gondolnád. M & M ‘ s hajlamosak lemérni egy cookie-t, amely simítja azt. Ők is édesebb, mint a félédes csokoládé chips, így a cukor-vaj-liszt Arány kellett folt. Több hónapos csípés után született meg a tökéletes m & m cookie recept!

Ez kissé igazodik a legjobb csokoládé CHIP COOKIE receptemhez, mert ez annyira rohadt jó.,

ha jól ismersz, tudod, hogy M & m fanatic vagyok. Ez volt, és mindig lesz kezét a kedvenc cukorkát. Az egész egy környékbeli karneválon kezdődött. Egy hatalmas üvegedényt adtak el, tele sima csokoládéval m &m. jegyet kellett vásárolnia, hogy kitalálja, hány m & M töltötte meg az üveget. Elhatároztam, hogy az enyém leszek, és el tudtam képzelni magam, néztem a kedvenc műsoraimat, miközben felfaltam az egész üveget.,

jobb, ha elhiszed, hogy megnyertem az M & m ‘ s jar-t, és ha el tudod hinni, soha nem untam meg őket.

gyors előre évekkel később, amikor a középiskolai barátom kétéves egyházi misszióra indult. Mivel anyám tudta, mennyire szeretem az M & m-t, egy nagy edényt töltött be 730 M & m-ekkel, azzal az utasítással, hogy egy nap enni kell, és amikor az edény üres volt, otthon lesz. Nagyon jól kezdődött … egészen egy éjszakáig, amikor a barátaim megszerezték.,

Ez elég ironikus, valójában. A barátaimmal fent voltunk a padláson, és néztünk egy filmet, amikor csörgött a telefon. Lementem, hogy válaszoljak, és történetesen Dean volt az, akivel nemrég találkoztam egy bálon. Ez volt az első alkalom, hogy felhívott, és órákon át feküdtem a családi szoba padlóján, és beszélgettem vele.

eközben a barátaim nem tudtak róla, elkobozták az M & m jar-t, és elkezdték megenni őket. Soha nem fogom elfelejteni, hogy Susan barátom kiabált velem, miközben még mindig a telefonon voltam, ” csak megettük az összes M & m-t.,”Az üveg elkészült. Azt hiszem, mondhatjuk, hogy a misszionárius barátommal való kapcsolatom is befejeződött, mert a telefonon lévő srác a jövő férjem lett. 🙂 Köszönöm, Susan, hogy befejezted az összes M & m ‘ s!

hogyan lehet a legjobb M & M cookie-k:

  1. kezdje vajjal, kockára vágva. Inkább alig lágyított vajat használok. Kiveszem a vajat a hűtőszekrényből, kockákra vágom, mikrohullámú sütőbe, mikrohullámú sütőbe helyezem körülbelül 8 másodpercig.,
  2. tejszín együtt vaj, barna cukor, cukor 4-5 percig, vagy amíg világos, bolyhos. Kaparja át a tál oldalát félig, hogy biztosítsa a krémesedést.
  3. tojást, vaníliát és tejszínt adjon hozzá 1 percig.
  4. keverje hozzá a száraz összetevőket, majd keverje össze egészen a kombinálásig. Kerülje a túlméretezést, mivel glutént fejleszt a cookie-kban, ami kemény cookie-t hoz létre. Gyengéd, szájba olvadó textúrát akarunk!
  5. Stir in M& M ‘ s, reserving some to strategically place on the top of the cookie dough balls., Tekerje be a golyókat, majd helyezze pergamenpapírra vagy Silpat bélelt sütőlapra.
  6. sütjük, amíg a szélek aranyszínűvé válnak. A cookie-k úgy lesznek beállítva, ahogy ülnek, így kerüljük a túlcsordulást.

itt vannak a kedvenc sütőeszközeim:

világos színű sütőlapok
pergamen Papírbetétek
Silpat Szilikon sütőlapok
Cookie-Keverő
KitchenAid

imádok hallani felőled! Ha ezt a receptet, kérjük, győződjön meg róla, hogy egy megjegyzést, hogy ez a recept a minősítés., Iratkozzon fel az alábbi hírlevelemre, hogy soha ne hagyjon ki egy receptet. Köszönjük, hogy követte végig! Valóban vannak a legnagyobb olvasók., KÖVESS: INSTAGRAM — FACEBOOK — PINTEREST

5-től 6 szavazat

Puha M & A Cookie-k
Felkészülési Idő
15 perc

Szakács Idő
9 perc

Teljes Idő
24 perc

Puha, nem Rágós M & én a Cookie-kat. A legjobb az én& m cookie recept., Hogyan készítsük el a tökéletes M & m cookie-t.,: 20

Összetevők
  • 1 csésze Hideg Vaj (kockákra vágott, majd mikrohullámú magas 8 másodperc)
  • 1 csésze Barna Cukor
  • 1/2 csésze + 2 Evőkanál Cukor
  • 2 nagy Tojás
  • 2 teáskanál Vanília
  • 2 3/4 csésze Liszt
  • 3/4 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál Kukoricakeményítő
  • 1/2 teáskanál Só
  • 2 csésze Sima M & M van (plusz még a forgalomba tetején süti tészta golyókat)
Utasítás
  1. melegítsük Elő a sütőt 400 fokra., Egy nagy keverőedényben, tejszínes vaj, barna cukor, cukor 4 percig, amíg a fény, bolyhos.

  2. tojás és vanília hozzáadása. Keverjük össze 1 percig.
  3. Keverje hozzá a lisztet, a kukoricakeményítőt, a szódabikarbónát és a sót. Keverjük össze, amíg össze nem kombináljuk. Fold m & m ‘ s.

  4. Scoop cookie tésztát sütőlapokra. Azt javaslom, hogy pergamenpapírt vagy Silpat szilikon sütőlapokat használjon világos színű sütőlapokra., Helyezzen extra m &m ‘ s-t a süti tésztagolyók tetejére, így az M & m ‘ s sütés után megjelenik.

  5. sütjük 9-11 percig, vagy amíg a szélek csak elkezdenek világos aranyszínt váltani. Távolítsa el a sütőből, majd hagyja 5 percig beállítani, mielőtt eltávolítaná a sütőlapot.

Remélem szereted ezeket a házi készítésű m & m cookie-kat! Boldog Sütés!