Soft and Chewy M&M Cookies
Tips and tricks for making the perfect soft M & M cookies.
This is without a doubt the best soft and chewy M & M cookie recipe.
I have been working for months and months to perfect this cookie recipe., Valójában a tökéletes m & m cookie recept létrehozása nehezebb lehet, mint gondolnád. M & M ‘ s hajlamosak lemérni egy cookie-t, amely simítja azt. Ők is édesebb, mint a félédes csokoládé chips, így a cukor-vaj-liszt Arány kellett folt. Több hónapos csípés után született meg a tökéletes m & m cookie recept!
Ez kissé igazodik a legjobb csokoládé CHIP COOKIE receptemhez, mert ez annyira rohadt jó.,
ha jól ismersz, tudod, hogy M & m fanatic vagyok. Ez volt, és mindig lesz kezét a kedvenc cukorkát. Az egész egy környékbeli karneválon kezdődött. Egy hatalmas üvegedényt adtak el, tele sima csokoládéval m &m. jegyet kellett vásárolnia, hogy kitalálja, hány m & M töltötte meg az üveget. Elhatároztam, hogy az enyém leszek, és el tudtam képzelni magam, néztem a kedvenc műsoraimat, miközben felfaltam az egész üveget.,
jobb, ha elhiszed, hogy megnyertem az M & m ‘ s jar-t, és ha el tudod hinni, soha nem untam meg őket.
gyors előre évekkel később, amikor a középiskolai barátom kétéves egyházi misszióra indult. Mivel anyám tudta, mennyire szeretem az M & m-t, egy nagy edényt töltött be 730 M & m-ekkel, azzal az utasítással, hogy egy nap enni kell, és amikor az edény üres volt, otthon lesz. Nagyon jól kezdődött … egészen egy éjszakáig, amikor a barátaim megszerezték.,
Ez elég ironikus, valójában. A barátaimmal fent voltunk a padláson, és néztünk egy filmet, amikor csörgött a telefon. Lementem, hogy válaszoljak, és történetesen Dean volt az, akivel nemrég találkoztam egy bálon. Ez volt az első alkalom, hogy felhívott, és órákon át feküdtem a családi szoba padlóján, és beszélgettem vele.
eközben a barátaim nem tudtak róla, elkobozták az M & m jar-t, és elkezdték megenni őket. Soha nem fogom elfelejteni, hogy Susan barátom kiabált velem, miközben még mindig a telefonon voltam, ” csak megettük az összes M & m-t.,”Az üveg elkészült. Azt hiszem, mondhatjuk, hogy a misszionárius barátommal való kapcsolatom is befejeződött, mert a telefonon lévő srác a jövő férjem lett. 🙂 Köszönöm, Susan, hogy befejezted az összes M & m ‘ s!
hogyan lehet a legjobb M & M cookie-k:
- kezdje vajjal, kockára vágva. Inkább alig lágyított vajat használok. Kiveszem a vajat a hűtőszekrényből, kockákra vágom, mikrohullámú sütőbe, mikrohullámú sütőbe helyezem körülbelül 8 másodpercig.,
- tejszín együtt vaj, barna cukor, cukor 4-5 percig, vagy amíg világos, bolyhos. Kaparja át a tál oldalát félig, hogy biztosítsa a krémesedést.
- tojást, vaníliát és tejszínt adjon hozzá 1 percig.
- keverje hozzá a száraz összetevőket, majd keverje össze egészen a kombinálásig. Kerülje a túlméretezést, mivel glutént fejleszt a cookie-kban, ami kemény cookie-t hoz létre. Gyengéd, szájba olvadó textúrát akarunk!
- Stir in M& M ‘ s, reserving some to strategically place on the top of the cookie dough balls., Tekerje be a golyókat, majd helyezze pergamenpapírra vagy Silpat bélelt sütőlapra.
- sütjük, amíg a szélek aranyszínűvé válnak. A cookie-k úgy lesznek beállítva, ahogy ülnek, így kerüljük a túlcsordulást.
itt vannak a kedvenc sütőeszközeim:
világos színű sütőlapok
pergamen Papírbetétek
Silpat Szilikon sütőlapok
Cookie-Keverő
KitchenAid
imádok hallani felőled! Ha ezt a receptet, kérjük, győződjön meg róla, hogy egy megjegyzést, hogy ez a recept a minősítés., Iratkozzon fel az alábbi hírlevelemre, hogy soha ne hagyjon ki egy receptet. Köszönjük, hogy követte végig! Valóban vannak a legnagyobb olvasók., KÖVESS: INSTAGRAM — FACEBOOK — PINTEREST
Puha, nem Rágós M & én a Cookie-kat. A legjobb az én& m cookie recept., Hogyan készítsük el a tökéletes M & m cookie-t.,: 20
- 1 csésze Hideg Vaj (kockákra vágott, majd mikrohullámú magas 8 másodperc)
- 1 csésze Barna Cukor
- 1/2 csésze + 2 Evőkanál Cukor
- 2 nagy Tojás
- 2 teáskanál Vanília
- 2 3/4 csésze Liszt
- 3/4 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál Kukoricakeményítő
- 1/2 teáskanál Só
- 2 csésze Sima M & M van (plusz még a forgalomba tetején süti tészta golyókat)
-
melegítsük Elő a sütőt 400 fokra., Egy nagy keverőedényben, tejszínes vaj, barna cukor, cukor 4 percig, amíg a fény, bolyhos.
-
tojás és vanília hozzáadása. Keverjük össze 1 percig.
-
Keverje hozzá a lisztet, a kukoricakeményítőt, a szódabikarbónát és a sót. Keverjük össze, amíg össze nem kombináljuk. Fold m & m ‘ s.
-
Scoop cookie tésztát sütőlapokra. Azt javaslom, hogy pergamenpapírt vagy Silpat szilikon sütőlapokat használjon világos színű sütőlapokra., Helyezzen extra m &m ‘ s-t a süti tésztagolyók tetejére, így az M & m ‘ s sütés után megjelenik.
-
sütjük 9-11 percig, vagy amíg a szélek csak elkezdenek világos aranyszínt váltani. Távolítsa el a sütőből, majd hagyja 5 percig beállítani, mielőtt eltávolítaná a sütőlapot.
Remélem szereted ezeket a házi készítésű m & m cookie-kat! Boldog Sütés!
Vélemény, hozzászólás?