rosszul megy az almaecet? Ez a kérdés sok ember jön fel a kamra tisztítása közben. És szerencsédre az eceted valószínűleg tökéletesen használható.
tudományosan bizonyított, hogy az idő múlásával növekszik az ecetpalackok száma a kamrában.
egy üveggel kezdődik, majd egy másikat különböző célokra vásárol, végül 5 palackkal, amelyek közül 3 félig nyitva van.,
Ha ez te vagy, és szeretnél többet megtudni a tárolásról, az eltarthatóságról és az almaecet rossz állapotáról, Olvass tovább.
az almaecet tárolása
az almaecet tárolása nem különbözik a balzsamecet vagy bármely más ecet tárolásától.
hűvös, sötét helyen, napfénytől és hőforrásoktól távol kell tartani. A Bragg Live Foods pontosan ezt ajánlja az almaecethez.,
a legtöbb ember a kamrában tárolja, de a konyhában lévő szekrény is működik, különösen, ha gyakran használja.
miután kinyitotta a palackot, győződjön meg róla, hogy mindig szorosan lezárva van, ha nincs használatban.
mennyi ideig tart az almaecet Utolsó
kevés ízesítők, hogy marad biztonságos fogyasztani a végtelenségig., Hasonlóan az édesítőszerekhez, mint a méz, vagy a kemény likőrök, mint a whisky, az ecet nem olyan folyadék, ahol baktériumok vagy gombák élhetnek és növekedhetnek.
az ecet savas. A hígítatlan almaecet PH-ja (hidrogénion-koncentrációja) 4,25-5,0 között van. Ez a PH gátolja a bakteriális vagy mikrobiális növekedést.
az almasav és az ecetsav jelenléte az ecetet antibakteriális tulajdonságokkal rendelkező erős fertőtlenítőszerré is teszi.
emiatt az almaecet évekig tarthat romlás nélkül.,
természetesen sok esetben a gyártó a jó öreg legjobb dátumot helyezi a címkére. Gyakran ott van, mert az emberek jobban bíznak az ételben, ha dátummal jár.
Ez a dátum csupán arról tájékoztat, hogy az almaecetnek mennyi ideig kell megőriznie a legjobb minőséget. A korábban felvázolt okok miatt a folyadéknak könnyen meg kell őriznie az adott időpontot megelőző években.,
miután kinyitotta a palackot, nem sokat változik a fűszer eltarthatósága szempontjából.,>
| Pantry | |
|---|---|
| Apple cider vinegar (unopened or opened) | Stays fine indefinitely |
How to Tell if Apple Cider Vinegar Is Bad
Let’s start with something called vinegar mother.,
Ez egy sötét és zavaros (egyesek inkább nyálkás) anyag (vagy üledék), amely általában a palack alja közelében található.
az anya ecetbaktériumok eredménye, és természetesen ecetben fordul elő. Valójában cellulóz és ártalmatlan, ráadásul az ecet táplálóbb része.
Ha az almaecet címkéje azt mondja, hogy pasztőrözött vagy szűrt, a folyadék nem tartalmazza az anyát. Ha azt mondja: “nyers”, az anyának ott kell lennie.
miután kinyitotta a palackot, még akkor is, ha ez a szűrt fajta, az anya idővel kialakulhat., Ahhoz, hogy megszabaduljon tőle, az ecetet egy kávészűrőn keresztül futtathatja.
most az almaecetecet rossz.
az ecet károsodása szinte soha nem történik meg. De ha észrevetted, hogy megváltozott a színe, van némi üledék a palackban (ez nem az anya), vagy szaga van, megszabadulni tőle. Ugyanaz, ha az íze megváltozott.,
általában, ha úgy gondolja, hogy valami nincs rendben a folyadékkal, akkor jobb, ha csökkenti a veszteségeket, majd dobja ki. Ismét szórványos előfordulás, hogy az ecet megromlik.
Vélemény, hozzászólás?