B2-Vitamin vagy riboflavin, természetesen jelen van az élelmiszerekben, hozzáadva az élelmiszerekhez, kiegészítőként kapható. A bélben lévő baktériumok kis mennyiségű riboflavint termelhetnek, de nem elegendőek az étkezési igények kielégítéséhez. A Riboflavin a sejtek növekedésével, az energiatermeléssel, valamint a zsírok, szteroidok és gyógyszerek lebontásával járó koenzimek kulcsfontosságú összetevője. A legtöbb riboflavint azonnal alkalmazzák, nem tárolják a szervezetben, így a felesleges mennyiségek kiválasztódnak a vizelettel., A táplálék-riboflavin feleslege, általában a kiegészítőkből, a vizeletet világos sárga színűvé teheti.
ajánlott mennyiség
RDA: a 19+ éves korú férfiak és nők esetében az ajánlott étrendi juttatás (RDA) napi 1, 3 mg, illetve 1, 1 mg. Vemhesség és laktáció esetén az adag napi 1,4 mg-ra, illetve 1,6 mg-ra emelkedik.
UL: a tolerálható felső beviteli szint (UL) a maximális napi adag, amely valószínűleg nem okoz káros mellékhatásokat az általános populációban., A riboflavinra vonatkozóan nem állapítottak meg UL-t, mivel nem figyeltek meg toxikus szintet élelmiszerforrásokból vagy a nagy dózisú kiegészítők hosszabb távú beviteléből.
B2-Vitamin és egészség
mivel a riboflavin számos enzimet segíti a szervezet különböző napi funkcióival, a hiány egészségügyi problémákhoz vezethet. Állatkísérletek azt mutatják, hogy az agy-és szívbetegségek, valamint egyes rákok hosszú távú riboflavinhiányból fejlődhetnek ki.
A Riboflavin csökkenti az oxidatív stresszt és az idegek gyulladását, amelyek hozzájárulnak a migrénes fejfájáshoz., A vitamin a normál mitokondriális tevékenységekhez is szükséges; a migréneket néha az agy mitokondriális rendellenességei okozzák. Ezért a riboflavint profilaktikus terápiaként vizsgálták a migrén megelőzésére.
- egy 55 migrénben szenvedő felnőtt bevonásával végzett randomizált, kontrollos vizsgálatban napi 400 mg riboflavint vagy placebót kaptak, majd ezt négy hónapig követték. A Riboflavin a placebóhoz képest havonta kétszer csökkentette a migrénes rohamok gyakoriságát., A szerzők megjegyezték, hogy a riboflavin kedvező hatása csak az első hónap után kezdődött el, és három hónapos használat után maximális hasznot mutatott.
- a migrénes profilaktikus kezelésként riboflavinnal végzett 11 klinikai vizsgálat szisztematikus felülvizsgálata vegyes eredményeket talált. A benefit-szel végzett vizsgálatok a migrén gyakoriságának mérsékelt csökkenését mutatták felnőtteknél és gyermekeknél. A felnőttek adagja jellemzően napi 400 mg volt, a gyermekek esetében pedig napi 200 mg, amelyet három hónapon keresztül adtak. A kiegészítőkből nem figyeltek meg negatív mellékhatásokat.,
Mert néhány ember jelenik meg, hogy részesüljenek a kiegészítők, vannak olcsó, valamint a mellékhatások is minimális, a Minőségi Előírások Albizottság, az American Academy of Neurology, valamint az Amerikai Fejfájás Társaság megállapította, hogy a riboflavin valószínűleg hatékony megelőzésére migrénes fejfájás, engedélyezett a használata, mint egy kiegészítő kezelésre.
mivel a riboflavin számos enzimet segíti a test különböző napi funkcióival, a hiány egészségügyi problémákhoz vezethet., Állatkísérletek azt mutatják, hogy az agy-és szívbetegségek, valamint egyes rákok hosszú távú riboflavinhiányból fejlődhetnek ki. A Riboflavin szabályozza a homocisztein keringő szintjét, egy aminosavat, amely az állati fehérje ételekből, például a húsból kerül az étrendbe. A vér magas szintje a szív-érrendszeri betegségek (CVD) kockázati tényezője. Riboflavin működik más B-vitaminok, mint a B6, folát, B12 lebontani homocisztein a szervezetben., Állatkísérletek kimutatták, hogy a riboflavin-hiányos rágcsálókban a szívbetegségek szívbetegségei és fokozott biomarkerei, valamint a riboflavin kardioprotektív hatásai fokozódnak az antioxidáns enzimek termelésének növelésével. Nem világos azonban, hogy a riboflavin hogyan szabályozható és szállítható a szívben emberben. Epidemiológiai vizsgálatok nem igazolták, hogy a homocisztein szintjének B-vitamin-kiegészítéssel történő csökkentése csökkenti a CVD-ből származó szívroham vagy halálozás kockázatát. Az American Heart Association nem támogatja a B-vitamin-kiegészítők alkalmazását a CVD kockázatának csökkentése érdekében.,
élelmiszerforrások
A Riboflavin főleg húsokban és dúsított élelmiszerekben, de néhány dióban és zöldzöldségben is megtalálható.
- Tejtermékek tej
- Joghurt
- Sajt
- Tojás
- a Sovány marha-vagy sertéshús
- Szerv húsok (marha máj)
- Csirke mell
- Lazac
- Megerősített gabona, kenyér
- Mandula
- Spenót
Jelek, a Hiány pedig Toxicitás
Hiány
A riboflavin hiány nagyon ritka az Egyesült Államokban. A pajzsmirigy rendellenességei növelhetik a hiány kockázatát., A riboflavin-hiány leggyakrabban más tápanyaghiányokkal fordul elő, például az alultápláltaknál. A tünetek a következők lehetnek:
- Repedezett ajkak
- torokfájás
- Duzzanat a száj, torok
- Duzzadt nyelv (glossitis)
- hajhullás
- bőrkiütés
- Vérszegénység
- Viszkető, vörös szemek
- a Szürkehályog súlyos esetekben
Csoportok nagyobb a kockázata a hiány:
- Vegák/vegetáriánusok miatt alacsonyabb bevitel vagy teljes kizárása, a tejtermékek, valamint a húskészítmények.,
- terhes nők, különösen azoknál, akik kevés tejterméket (laktóz intoleranciát) vagy húst fogyasztanak, a növekvő magzat fokozott tápanyagigénye miatt.
toxicitás
a riboflavin toxikus szintjét nem figyelték meg táplálékforrásokból és kiegészítőkből. A bél egyszerre csak korlátozott mennyiségű riboflavint képes felszívni, a felesleg gyorsan kiválasztódik a vizelettel. Ezért a riboflavin elfogadható felső bevitelét nem állapították meg.
tudta?
Elgondolkozott már azon, hogy miért nem látja általában az üvegpalackokban tárolt tejet?, Ennek oka a riboflavin. Ha a vitamin túl sok fénynek van kitéve, deaktiválható a felhasználható formájából. Ezért a tejet általában kartondobozokban vagy átlátszatlan műanyag tartályokban értékesítik, hogy megakadályozzák a fényt.
kapcsolódó
b-vitaminok
vitaminok és ásványi anyagok
- Amerikai Egészségügyi és Emberi Szolgáltatások Minisztériuma. B2-Vitamin adatlap egészségügyi szakemberek számára. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Riboflavin-HealthProfessional/. Hozzáférés 1/31/20.
- Orvostudományi Intézet. Élelmezési és Táplálkozási Tanács., Diétás referencia bevitel: tiamin, Riboflavin, Niacin, B6-Vitamin, folát, B12-Vitamin, pantoténsav, Biotin és Kolin. Washington, DC: National Academy Press; 1998.
- Schoenen J, Jacquy J, Lenaerts M. a nagy dózisú riboflavin hatásossága migrén profilaxisban randomizált, kontrollos vizsgálat. Neurológia. 1998 február 1;50(2): 466-70.
- Thompson DF, Saluja HS. A migrénes fejfájás megelőzése riboflavinnal: szisztematikus áttekintés. Journal of clinical pharmacy and therapeutics. 2017 augusztus; 42(4): 394-403.
- Holland S, Silberstein SD, Freitag F, Dodick DW, Argoff C, Ashman E., Bizonyítékokon alapuló iránymutatás frissítés: NSAID-ok és egyéb kiegészítő kezelések epizodikus migrén megelőzésére felnőtteknél:: Report of the Quality Standards albizottság az American Academy of Neurology and the American Headache Society. Neurológia. 2012 április 24;78 (17): 1346-53.
- Udhayabanu T, Karthi S, Mahesh A, Varalakshmi P, Manole a, Houlden H, Ashokkumar B. A riboflavin transzport adaptív szabályozása a szívben: az étrendi riboflavin-hiány hatása a kardiovaszkuláris patogenezisben. Molekuláris és sejtes biokémia. 2018 elront 1;440(1-2):147-56.,
- Martí-Carvajal aj, Sola I, Lathyris D, Dayer M. Homociszteincsökkentő beavatkozások a kardiovaszkuláris események megelőzésére. Cochrane adatbázis szisztematikus Értékelés. 2017(8).
- Lichtenstein AH, Appel LJ, Brands M, Carnethon M, Daniels S, Franch HA, Franklin B, Kris-Eterton P, Harris WS, Howard B, Karanja N. diet and lifestyle recommendations revision 2006: a scientific statement from the American Heart Association Nutrition Committee. Keringés. 2006 július 4;114(1): 82-96.,
Használati Feltételek
a weboldal tartalma oktatási célokat szolgál, és nem személyes orvosi tanácsadást kíván nyújtani. Meg kell kérjen tanácsot az orvos vagy más képzett egészségügyi szolgáltató bármilyen kérdése lehet, hogy egy egészségügyi állapot. Soha ne hagyja figyelmen kívül a szakmai orvosi tanácsot, vagy késleltesse a keresését, mert valami elolvasta ezt a weboldalt. A táplálkozási forrás nem ajánl vagy támogat semmilyen terméket.
Vélemény, hozzászólás?