irányok

1. Egy nagy serpenyőben közepes-alacsony lángon, adjuk hozzá az olívaolajat, összetört fokhagyma, zúzott pirospaprika pehely. Óvatosan szakács, alkalmanként megkeverve, amíg az olaj Illatos, a fokhagyma, zúzott pirospaprika pehely enyhén pirított, körülbelül 10 percig.

2. Növelje a hőt közepes, adjuk hozzá a finoman kockára vágott vöröshagyma, fokhagyma, szakács, amíg lágyított, körülbelül 5 percig., Adjuk hozzá a paradicsomot, Széttörve őket nagy darabokra egy lapos fakanállal, majd fűszerezzük a sóval. Hozzuk egy pároljuk, szakács, fedett, amíg laza szósz képződik, 12 perc.

3. Amíg a mártás főz,forraljon fel egy nagy fazék sós vizet. Adjuk hozzá a penne a vízhez, szakács, amíg al dente, 7-8 perc. Tartalék ¼ csésze tészta vizet. Engedje le a tésztát, majd térjen vissza a fazékba a fenntartott vízzel. Adjuk hozzá az arrabiata mártást a tésztához, szakács, amíg enyhén megvastagodik, 2-4 percig. Keverjük össze a bazsalikom leveleket, majd ízesítsük, majd állítsuk be a fűszerezést sóval., Díszítsük néhány bazsalikom levelekkel, tálaljuk.