Organic cacao nibs a természet eredeti csokoládé chips! Készült zúzott kakaóbab, ezek a nyers nibs ropogós, ízletes, tele erős tápanyagok, antioxidánsok, rost. A mély sötét csokoládé íze tökéletes, ha vágy egy csokoládé élvezet nélkül kényeztetés tényező. Próbálja meg hozzáadni őket süteményekhez, turmixokhoz vagy nyomvonalkeverékekhez. Cacao nibs kínál bőséges egészségügyi ellátások, valamint finom, hogy boot!

mik azok a kakaóbabok?,

Cacao nibs egyszerűen csokoládé a legtisztább formában, mielőtt bármi mást adunk. (A ” nib ” valami éle vagy pontja.) Szárított és erjesztett kakaóbab. A nyers szerves kakaóbab textúrája hasonló a pörkölt kávébabhoz. Van egy mély csokoládé ízű, amely lehet leírni, mint kissé keserű, dió. A nyers kakaóbab a csokoládé kevésbé feldolgozott változata, egészségtelen adalékanyagok nélkül, így megőrzik a természetes kakaóbab összes tápanyagát. Cacao nibs kiváló forrása az antioxidánsok, rost, vas, magnézium., Ezeket a ropogós kakaóbabokat gyakran használják a csokoládé ízének édességekben és más ételekben való lejátszására.

6 A kakaóbab meglepő egészségügyi előnyei

1) táplálkozási erőmű: csokoládé szerelmesei, örüljetek! A nyers organikus kakaóbab kiváló rost-és vasforrás. Egy egy uncia adag kakaó nib biztosítja 18% – a DV rost, 21% – a DV vas. Ők is tele vannak védő antioxidánsokkal és magnéziummal., Valójában a nyers cacao nibs a magnézium egyik legjobb élelmiszerforrása: esszenciális ásványi anyag, amely több mint 300 kémiai reakcióban vesz részt a testünkben, az idegfunkciótól a csontok egészségéig.

2) agyi étel: az angliai Northumbria Egyetem kutatói által vezetett tanulmány megvizsgálta a kakaófogyasztás kognitív aktivitásra gyakorolt hatását. Azok az alanyok, akik a matematikai számítások elvégzése előtt kakaó italt fogyasztottak, gyorsabban és pontosabban fejezték be őket, mint a kakaót nem kapott kontrollcsoport., A tanulmány vezető professzora azt javasolta, hogy a kakaó magas polifenol-tartalma védje a csökkenő kognitív funkciókat. Szerves kakaó TOLLHEGY egy okos snack!

3) stabilizálja a vércukorszintet: az Egyesült Államok egyetemeinek tanulmányai kimutatták, hogy a feldolgozatlan kakaó fogyasztása támogathatja a kardiovaszkuláris rendszert és csökkentheti a vérnyomást. Az Utahi Egyetem egyik ilyen tanulmánya megállapította, hogy a feldolgozatlan kakaót fogyasztó egészséges betegek két héten belül 5 mm-rel csökkentették a szisztolés és diasztolés vérnyomást.,

4) javítja az inzulinérzékenységet: a szerves nyers kakaóbabokban jelen lévő flavonolok fontos szerepet játszhatnak a diabéteszes kockázat csökkentésében. A Tufts Egyetem és a L ‘ Aquilla Egyetem kutatói megállapították, hogy a flavonolban gazdag kakaó csökkentette a vérnyomást, szabályozta a vércukorszintet, és növelte az inzulint termelő sejtek működését.

5) emelje fel a hangulatot: ha egy kicsit lefelé érzi magát, a nyers kakaó tollak egy része erős hangulatjavítóként működhet., A kakaó tele van olyan vegyületekkel, amelyek növelik az endorfinok és a szerotonin szintjét az agyunkban; ezek azok a vegyi anyagok, amelyek felvidítanak minket, csökkentik a szorongást, és általános jólétérzetet adnak nekünk.

6) az általános egészség előmozdítása: a kutatások azt sugallják, hogy a flavonoidban gazdag élelmiszerek, például a szerves kakaóbab fogyasztása csökkentheti a szív-és érrendszeri betegségek, a rák és más krónikus állapotok kockázatát. A Harvard Medical School kutatói által vezetett tanulmány a kakaófogyasztás hatásait vizsgálta a szigetlakó Kuna emberekre, akik rendszeres étrendjük részeként kakaót fogyasztottak., Megállapították, hogy a Kuna emberek szignifikánsan alacsonyabb előfordulási gyakorisága a szív-és érrendszeri betegségek és a rák, mint az emberek élnek a szárazföldön, akik nem isznak kakaó.

hogyan kell használni Cacao Nibs

1) közvetlenül a zsákból: élvezze őket egyenesen vagy kedvenc csésze kávé vagy tea kíséretében.

2) Trail mix: Készíts egy trail mix összekeverésével egy marék szerves kakaó nibs dióval és szárított gyümölcs.

3) Smoothies: őrölni egy evőkanál kakaó TOLLHEGY, majd keverjük össze őket egy gyümölcs turmix egy egyedi csokoládé rúgás.,

4) Reggeli ételek: Bele egy kanál organikus kakaó tollhegy be a reggeli gabonapelyhet egy antioxidáns lendületet.

5) pékáruk: helyettesítő rész csokoládé chips kakaó nib a sült termékek, mint a brownie vagy muffin, hogy adjunk egy mély csokoládé gazdagság.

Cacao Nib receptek

1) kandírozott Cacao Nibs – egy édesebb változata cacao nibs, hő 1 rész cacao nibs, 1 rész víz, és 2 rész cukor egy serpenyőben közepes lángon. Folytassa a főzést, amíg a cukor mély borostyánszínűre nem olvad. Keverje hozzá 1/2 rész vajat. Vigye át a keveréket egy sütőedénybe, majd hagyja lehűlni., Élvezze a fagylalt feltöltését, vagy csak egy édes élvezetet.

2) csokoládé-y Energy harap-össze 1 csésze dátumok, 3 evőkanál mandulavaj, 1/4 csésze kakaó nibs, 2 evőkanál kakaópor, 2/3 csésze hengerelt zab egy élelmiszer-feldolgozó. Pulzus kombinálásig. Tekerje be az 1 hüvelykes golyókat, majd állítsa be a hűtőbe, amíg szilárd. Körülbelül 15 harapás.

3) kakaó Chia puding-habverővel együtt 1 1/2 csésze mandulatej, 1/3 csésze chia mag, 1/4 csésze kakaópor, 1 evőkanál kakaó TOLLHEGY és 1/4 csésze juharszirup egy nagy tálba. Öntsük az egyes csészékbe vagy kőműves üvegekbe. Helyezze őket a hűtőbe egy éjszakán át., Másnap hűtve tálaljuk kedvenc öntettel!

Organic Cacao Nibs Nutrition

a regisztrált dietetikus és egészségügyi dió szereti a nyers cacao nibs, mert készült 100% kakaó, és van 0 gramm cukor és 5 gramm rost egy adag! A sötét csokoládé antioxidáns előnyei kakaóból is származnak. A csokoládék általában kakaó százalékos arányát tartalmazzák, néhányuk akár 10% – ot is. A nyers cacao nibs kiválasztásával 100% kakaót épít be az étrendbe.

próbálja meg hozzáadni a kakaót a trail mixhez vagy a gyors kenyérhez a csokoládé ízéhez., Egy frissítő, antioxidáns robbanás, keverjük össze a fagyasztott banán, egy splash alacsony zsírtartalmú vagy mandula tej, és egy evőkanál kakaó.

más néven: nyers kakaóbab, szerves kakaóbab