This Venezuelan Beef Liver and Onions is super flavorful and easy to make!, Legyen kulináris kalandor, és nyissa meg az érzékeit, hogy ezt a táplálkozási erőmű étkezés. Plusz, ez egy mesés alternatívája a szokásos vacsora forgatás és költségvetés-barát.
ez egy szponzorált bejegyzés, amelyet a Rumba® Meats nevében írtam. Minden vélemény teljesen a sajátom.
hagyományos Venezuelai marhahús és hagyma recept
tudom, mire gondolsz: mi?? Máj és hagyma???,
ünnepelni Spanyol Örökség Hónap szeptember 15-től október 15 szeretnék kiemelni egy recept, hogy az anyám közben készített az egész gyerekkoromat, legalább egyszer egy hónapban, Venezuelai Marhahús, Máj, Hagyma.
hogy őszinte legyek, nem volt a kedvenc ételem, de élveztem. A máj íze kicsit nyomasztó lehet, de szerintem a fokhagyma, a hagyma és a bor tényleg sokat számít.
a máj és a hagyma mindenképpen szerzett íz, de véleményem szerint érdemes kipróbálni.,
már egy ideje nem főztem marhahúst és hagymát, és hadd mondjam el … jó volt. Igazából nagyon jó. Sokkal jobb, mint amire emlékszem.
RUMBA® hús és spanyol örökség hónap
annyira izgatott vagyok, hogy partnere Rumba® húsok során Hispán örökség hónap, mert ők ünnepli felhatalmazásával spanyol fiatalok és megnyitja kapuit a felsőoktatás.
tavaly 25 diák kapott Rumba® Meats ösztöndíjat. És remélik, hogy idén még több diákra lesz hatással.,
szeptember és október folyamán a Rumba® Meats termékek vásárlása a Hispán örökség hónapja alatt segít az USHLI (Egyesült Államok Spanyol vezetői Intézet) támogatásában, így az étkezés változhat.
keresse meg a Rumba® húsokat az Ön közelében!
Venezuelai marhahús és hagyma összetevők:
mint minden egzotikus kulináris kalandomban, Rumba® húskészítményeket használtam. Ehhez a recepthez a szeletelt Rumba® húsok marhahúsát kényelmesen csomagolták és frissen.,
szükséged lesz:
- Tej vagy tej
- Olívaolaj
- Fokhagyma
- Rumba® Húsok, Máj
- Só, fekete bors
- Vaj
- Hagyma
- Fehér bor
- Friss petrezselyem
Kérjük, ellenőrizze a recept kártya alján, a post, a pontos mennyiségeket, valamint részletes utasításokat (lásd lent).,
hogyan készítsünk Venezuelai marhahúst és hagymát:
- áztassa a májat tejben vagy íróban, hogy csökkentse a hús erős ízét
- melegítsen egy nagy öntöttvas serpenyőt közepes magas hőn, szakács fokhagymát és májat, amíg mindkét oldalon pirul. Ízesítsük sóval, borssal ízlés szerint. Szakács alaposan, amíg a hús eléri a belső hőmérséklet 160° F. távolítsa el a májat a serpenyőben egy réselt kanállal.
- adjunk hozzá még olajat és a vajat ugyanabban a serpenyőben. Adjunk hozzá hagymát, pirított, amíg áttetsző, illatos.,
- adja vissza a májat a serpenyőbe, majd adja hozzá a bort. Hagyja, hogy a bor 2-3 percig csökkenjen. Megszórjuk friss petrezselyem, melegen tálaljuk rizzsel, burgonyapürével vagy zöldségkörettel
Kérjük, ellenőrizze a recept kártya alján, a post, a pontos mennyiségeket, valamint részletes utasításokat (lásd lent).
tippek és trükkök szakács máj:
- hogy csökkentse az erős íz a hús hely máj egy tálba, vagy egy Ziploc táska, és fedjük le tejjel és hűtővel. Hagyja, hogy 2 órán át áztassa.
- ne főzzön túl.,
- ahhoz, hogy még több ízt adjunk hozzá, a májat köménnyel és/vagy paprikával. Cayenne borsot is hozzáadhat, ha tetszik a hő.
- ha szükséges, használja a pan drippings, hogy egy mártást. Csak adjunk hozzá 1-2 evőkanál lisztet a csepegtetéshez. Szakács liszt röviden 1-2 percig, folyamatos keverés közben, majd adjunk hozzá 1 csésze marhahús állomány minden evőkanál lisztet. Szakács, keverjük, amíg megvastagodott. Tálaljuk a máj és a hagyma felett.
Tárolás:
hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolandó.,
hogyan kell a marhahúst és a hagymát felszolgálni?
otthon mindig a májat és a hagymát szolgáljuk fel fehér rizzsel és plantainekkel. Ez az étel azonban kiválóan alkalmas burgonyapürével, quinoával és/vagy pörkölt zöldségekkel is.
további Venezuelai recepteket keres?,
- Venezuelai Mondongo leves
- Instant Pot Venezuelai Oxtail leves
- Venezuelai Asado Negro
- Venezuelai Pabellon tál
- tojás nélküli Venezuelai Tequeños
- Venezuelai Flan Quesillo
- További receptek…
Venezuelai marhahús és hagyma
Utasítás
-
csökkenti az erős íze a hús hely máj egy tálba, vagy egy Ilyenbe táskát, majd fedjük le tejet vagy írót, majd hűtőszekrényben., Hagyja, hogy 2 órán át áztassa. Ezután távolítsa el a májat a folyadékból, majd szárítsa meg. Ez a lépés opcionális, de erősen ajánlott, ha nem használják a máj ízét.
-
melegítsen egy nagy öntöttvas serpenyőt közepes magas hőn. Adjunk hozzá 2 evőkanál olajat. Adjunk hozzá fokhagymát, pirított, amíg illatos, folyamatos keverés közben, hogy ne égjen, körülbelül 1-2 percig. Adjuk hozzá a májcsíkokat, szükség esetén tételekben dolgozzunk, majd sütjük, amíg mindkét oldalon pirítjuk. Ízesítsük sóval, borssal ízlés szerint. Szakács máj, amíg el nem éri a belső hőmérséklet 160°F., Távolítsa el a májat a serpenyőből egy réselt kanállal. Tegye félre egy tányérra vagy tálba.
-
a maradék evőkanál olajat és a vajat ugyanahhoz a serpenyőhöz adjuk. Adjunk hozzá hagymát, pirított, amíg áttetsző, illatos. Adja hozzá a májat a serpenyőbe, majd adja hozzá a bort. Hagyja, hogy a bor 2-3 percig csökkenjen.
-
megszórjuk friss petrezselyemmel, és tálaljuk rizzsel, burgonyapürével vagy zöldségekkel.,
Videó
hogy még több ízt adjon a májnak köménnyel és / vagy paprikával. Cayenne borsot is hozzáadhat, ha tetszik a hő.
ha szükséges, használja a Pan drippings, hogy egy mártást. Csak adjunk hozzá 1-2 evőkanál lisztet mindegyikhez a csepegtetéshez., Szakács liszt röviden 1-2 percig, folyamatos keverés közben, majd adjunk hozzá 1 csésze marhahús állomány minden evőkanál lisztet. Szakács, keverjük, amíg megvastagodott. Tálaljuk a máj és a hagyma felett.
további Venezuelai recepteket keres?,
- Azonnali Pot Venezuelai Direktíva, Leves
- Venezuelai Chicha
- Venezuelai Sült Csirke
- Venezuelai Asado Néger
- Venezuelai Pabellon Tál
- pete nélküli Venezuelai Tequeños
- Venezuelai Flan Quesillo
- további recept…
Kérlek, ha lesz ez a recept, olvassa el a teljes post tartalma, hogy sok-sok tippek, trükkök, variációk.
★ készítetted ezt a receptet? Ne felejtsd el, hogy ez egy csillag értékelés alatt!,
Please note that nutritional information is a rough estimate and it can vary depending on the products used.
Nutrition
The Ultimate Guide to Eggless Baking!,
Több mint 70 könnyen elkészíthető receptet tartalmaz színes fényképekkel, részletes utasításokkal és hasznos tippekkel a látványos eredményekhez.
előrendelés most!
szerelem mit látsz? Iratkozzon fel Anyu otthoni főzésére, így soha nem fog hiányozni egy recept!, Kövesse Instagram Facebook, Pinterest, Twitter, és a Facebook több móka!
amikor elkészíti ezt a receptet, feltétlenül készítsen egy fényképet, majd hashtag it # MommysHomeCooking. Szeretném látni, hogy mit szakács!
* Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, köszönjük a támogatást a Mami otthoni főzésének fenntartásában!
Recept Eredetileg kifüggesztett-ban február 2018, Videó és további tippek hozzáadott-ban szeptember 2020.
Vélemény, hozzászólás?